第178章 田趣驚瀾（1/2）

月亮齊了樹梢頭，延慶農莊一公里里外的田裡里，偷偷摸摸著幾隻「小田鼠」。

小鮮站在田埂上把風，四下張望著，學柔右手打著個手電筒，左手掩住了電筒的燈光，依依的樣子最滑稽。只見她肩膀上扛著個稻草垛子，手裡還拖著一個,頭髮上還沾了些稻草星子，那模樣，就跟在地里滾了一圈起身的小母雞似的。

「你們倆快點，」曾學柔比開車被交警撞到了還要緊張，手中的手電筒上上下下著，不時地照在了荒棄了的稻田裡。

「別亂照，大老遠看得見的，我說你怎麼連最基本常識的當賊的概念都沒有，虧你還是個好學生。做賊也得有做賊的要樣子，我可是為了讓大伙兒吃得好，才這麼辛苦的，」張依依年齡比曾學柔小，難得逮到了機會說教，忙藉機數落了起來。

「又不是我拿著刀子架你脖子上要你來偷草垛子，還不是你要吃什麼烤番薯，一定要用干稻草烤，我和小鮮才懶得陪你參合，」烤番薯那也是技術活，在沒有烤爐的情況下，最原生態的法子，就是要找乾草垛子，丟進火里烤。

可問題就出在乾草垛子上，現在是春耕剛過，一般的地里的乾草垛子都已經燒成灰肥田去了，去哪裡找剩下的乾草垛子來烤番薯。

於是乎，烤番薯三人組只得一個打燈，一個望風，一個負責偷乾草垛子，做好了分工之後，總算在奶料場附近的田裡，找到了幾個堆好了的乾草大垛子。

「噤聲，前頭有人，」曾學柔手忙腳亂中，電筒的光柱一下子對準了張依依的臉。

張依依嚇得連忙丟了手裡的草垛子，蹲下身去，大聲說著：「鞋帶散了，我在寄鞋帶。」

過了會兒，前頭的人影晃悠悠地走過去了，聽著聲音，是奶料場那個喝高了的看門老頭。

「快，」偷乾草垛子的地方，離奶料場挺近的，這裡的乾草很可能是用來當臨時草料的，再不利索點，被人逮到了就麻煩了。

「早沒人影了，還寄鞋帶呢，」曾學柔發現和張依依在一起久了，自個兒的惡趣味也越來越重，放以前，她哪敢想會為了幾塊烤番薯，跑到地里來偷草垛子。

剛才這麼一參合，從草垛子上拖下來的稻草都撒開了，張依依可不會捆稻草垛子，這時候，還是小鮮在葛村里干農活的技巧派上了用場。

隨手在地上抓起把稻草後，小鮮編起來三股辮的麻繩，只消一會兒，就搓出了條麻繩，再把散開的稻草籠在了一起，綁得結結實實的，方便搬運。

「咦，都四月了，怎麼這一帶的草還死氣沉沉的，」小鮮蹲身撿稻草時，瞥見了田裡的野草，焦黃的葉子，像是被焚燒過了一般，用手一拉，葉片輕易這就被扯了下來。

「別咦了，再遲下去，就要輪到我的肚子叫『咦』了，速度點，還等著我們開飯呢，」卓楓夫妻倆聽說張依依說要吃烤番薯，滿口答應，只是客人上門，光吃番薯哪裡能成，就說待會吃完了飯後，再烤番薯，算是飯後甜點。

張依依拖著稻草，曾學柔拉著小鮮，急匆匆逃離了「案發現場」。

那天的晚餐吃得很是盡興，因為客人來得突然，卓楓夫妻準備的不算充分，這附近有沒有什麼菜市場之類的便利地方，只能是用了現成的材料。

一盆辣炒河螺，河螺是豐興去附近的河裡挖渠引水時發現的。豐興小時候還住在山東時，沒少在家鄉的河裡摸河螺。

到BJ讀書工作後，河螺這類排擋才有的吃食，幾乎是絕跡飯桌了。延慶的河不像是市區的河，水清澈的很，晴天裡，不止天空有雲，透亮的水面上，也映著雲。

豐興說起來小時候吃河螺的美味時，卓楓也來了興致，找了個空的臉盆，沿著河道往下，順著有水草背陰的河堤走，照准了位置，伸手往了石頭縫裡、蘆葦杆子上摸，一摸就是一小把的河螺。

拿回家後，豐興說是小鮮要回來，就沒急著下鍋，滴了幾滴菜油在盆子裡，一個晚上下來，河螺肚子裡的髒玩意吐得乾乾淨淨，再剪去了河螺尾，大火下鍋一炒，加上了辣子，味道好的很，連很少吃河鮮的曾學柔都不顧斯文，丟下了筷子，用手和小鮮她們搶了起來。

「姑，這個又是什麼東西？」小鮮擇起來的，是一個綠油油的糯米糰子，北方人喜歡吃麵食，可是這么小巧的糯米食倒不多見，小鮮手裡的糰子下還托著張柚子葉。

「這我知道，我姥姥給我做過，叫做清明糰子，說起來，也快到清明了，」桌子上擺著的清明糰子有兩種口味，一種是鹹的，裡面加了精剁過的豬肉、香菇、蔥花還有豆乾。

另一種是甜的，磨香了的芝麻、花生和幾塊肥肉，一咬進去，熱燙燙的芝麻汁就流了滿口都是。

下面托著的剪成了圓形的柚子葉，既可以讓清明糰子多一陣柚子葉的清香，又方便蒸煮後食用，算是一舉兩得。

「學柔也是江浙一帶的？」卓楓驚喜著，這種清明糰子，是浙江溫州一帶的傳統小吃，是用了一種清明時節生長的叫做綿菜的野草，煮爛取汁，混合在糯米粉里製成的，一般是清明時節拜祭先祖用的。

卓楓也是在清除農莊裡的野草時，發現了些野草綿菜，想起了小時候在家清明節時的光景，才做了 這麼一道清明餅，這也是卓楓唯一一道敢和豐興叫板的拿手點心。

兩道菜，就已經讓三個吃膩了學校食堂的女學生讚不絕口了。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。