第134章 開鍋早食(2/2)
嗚嗚,真是悔不當初,就損了他當時這張破嘴啊!
徒兒,是為師當初對不住你!
可當時,他也沒想著要收她為徒,自然是為了成人之美嘛。
可如今,徒兒剛到手,就飛了……飛了……
看來,這獵戶小子是勢在必得了。
而徒兒那反應看來,也就快要守不住城池了!!
封老嘆息,看著這小院子,心中突然升起一個想法。
姜晚澄最先將廚房搬空,所以這會兒再將屋內地上的灰塵都掃出去後,正好將新的鍋具,餐具和食材統統都擺放進來。
收納是一會兒的事,她現在先忙著洗鍋和煮早飯。
還好,櫥櫃和案幾雖然都被掀倒,但是灶頭和柜子到底都還沒有損毀,所以姜晚澄擦了擦灰,便讓獵戶將鍋放進了灶頭裡。
不過,煮飯前,要先將眼前的大鐵鍋開鍋。
開鍋並不難,先在鍋中將水燒熱燒開,進行消毒殺菌。
殺菌後,又將鍋中的髒水統統倒掉。
鍋內乾燥後,沒有粗鹽,便只能撿了快粗布帕子,在熱鍋中用力搓擦,將砂礫和多餘的雜質都擦得乾乾淨淨。
最後,再次將鍋燒熱燒紅。
翻出一塊肥肉來,姜晚澄將豬皮割離下,然後將帶了油脂的豬皮丟了進去。
豬皮上的肥肉瞬間化油,姜晚澄小心且仔細的將肉順著鍋邊,一點點至每個角落都滾了個遍。
不一會兒,鐵鍋就變得油光滿面,吃滿了油。
接著,將鍋冷卻,洗淨後再來了一遍。
這期間,獵戶將院中的水井推開,往屋內的水缸里一桶桶的倒進乾淨的新水。
又將柴火整理了一下,然後接著又在灶洞內添柴加火。
更重要的是,他將案幾也整理清洗了出來。
姜晚澄和了面,擀皮,拉扯,一會兒就做了一堆手扯麵。
先將面煮起來後,才開始準備做臊子。
看了一圈,她拿了兩顆塔菜。
這是在鎮子集市上買的蔬菜,又多又便宜,姜晚澄想著要是暫時吃不完,還能先栽種在地里。
雖然山上較冷,但是這塔菜非常容易存活,而且冬日裡打過雪霜的蔬菜,吃起來味道都比較鮮甜。
所以,用它們炒個肉沫做臊子,應當也是不錯的。
不一會兒,早飯便都做好了。
姜晚澄端著臊子走出灶房,院子裡,兩大兩小四個人,早已經將桌子擦得乾乾淨淨了。
其餘之前她一個人搬出來的家具,也都被他們擦洗的瓦光鋥亮,個個兒都像新的一樣立在院子裡。
這一幕,讓姜晚澄很是欣慰。
在她做事的時候,看來他們也都沒有閒著。
而且,一個個也沒有向她邀功,覺得是在幫她做事情。
就是自然的都當做了大家都必須自覺要做的事,在這個古代的男權社會來說,真的了不得了!
見到姜晚澄端著菜出來,雅姐兒一聲歡呼:「吃飯啦!」
她邁著小短腿向灶房跑去,不一會兒就將洗的乾乾淨淨的新碗新筷子都抱了出來。
溫二郎也跟著進來,將一大盆熱騰騰的麵條也端了出來。
大家早都餓壞了。
分碗分筷子,挑面分臊子。
冬日暖陽,一老兩少兩小,五人圍坐在院中的桌子邊,身邊是仍然雜亂的土院子。
但是歡聲笑語,卻一刻都未停下過……