第164章 賣油湯（2/2）

「這兩日都是這女娘燒的水，她可真是心善。」

「是呀，如今菜葉子都貴起來了，這白菜聽說鎮子上都要賣一文錢一斤呢！女娘真捨得呀……」

「剛剛我看到有些人的湯盆里還漏了兩塊肉呢！」

「真的！？哎呀，我們家咋沒有。」

「這就是運氣了，明兒咱們跑快些！」

「那行，明兒咱們都早些來，今天相公他們都快饞死了。」

姜晚澄聽罷拍拍手，滿意的走向暖炕，拿起針線並又繼續教起雅姐兒識字。

很快，就到了第二日。

溫朝晏受了姜晚澄的囑託，一大早便帶著溫二郎去溪中撈魚去了。

這次，他又捉了十二條魚回家。

連著兩日吃了燒魚，今兒家中這幾人對燒魚塊倒也沒有那麼熱切了，所以姜晚澄就只做了兩條魚的燒魚塊。

然後又撈了三條魚出來，殺了處理乾淨後，儘量細緻的剔除了魚骨細刺。

緊接著，姜晚澄請來獵戶。

讓他大力的用刀背將肉砸爛成肉糜後，再一遍切成細碎的魚肉沫，並放入碗中。

姜晚澄放了一點燒酒鹽巴後，便開始順著方向用力攪拌起來。

一會兒，便上勁了。

她又放入少量清水，接著繼續攪拌。

上勁，繼續放入清水。

如此四五遍後，姜晚澄看顏色和稠度都不錯了，才放入上次在鎮子上的糧油店裡買的一點土豆粉。

一點植物油，醬油和蔥薑末。

均勻後，就開始做魚丸湯了。

和魚丸湯最配的，當然是白蘿蔔絲了。

湯底是姜晚澄用魚頭熬的，又濃又鮮，白的像到了牛奶似得。

就連封老都沒喝過這麼鮮的魚頭湯，連著喝了三大碗才開始吃菜。

魚丸口感彈脆，對兩個孩子來說，簡直又是另一個從未嘗試過的味道，自然又是一頓飽足的美食享用。

至於那盆燒魚，姜晚澄早就料到他們今日不會怎麼食用，所以只分了幾塊出來，其餘的都乾乾淨淨放著等工匠們的家人來買。

今天還特意多放了水，魚塊也切得很小一坨。

最後還撒了一大把蔥花。

果不然，大家給了兩文錢，卻看到碗中竟然都還有魚塊時，個個兒都不知所措起來。

姜晚澄並不想讓他們覺得理所當然，只賣人情：「今兒做多了，就當這些日子大伙兒幹活辛苦的慰勞吧。」

婦人們反倒不好意思起來：「女娘，這……這，我們當家的，已經每日都賺了工錢，怎麼還能白吃你們這麼多呢？」

「就是，別人家包吃喝，也才給十文錢一天的工錢，你們雖然不包飯，但也包了開水，這兩日還有菜湯，都給了咱們三十文了，咱們……心頭過意不去呀！」

「女娘，從前，是咱們誤會你們了。沒想到實際上，你們人這麼好。」

「就是，俺們還聽了陳嬸兒之前下山說你的閒話，實在不該呀……」

「你真是人美心善呀！」

「往後也被把小臉兒花成花子了，俺們當家的不敢看。」

「是呀女娘，有你兄長在，誰敢多瞧你呀？」

大家說著，都掩唇笑起來。

姜晚澄也跟著不好意思的笑了笑：「嫂子、嬸子們，你們果然也和陳嬸兒她們不同，都是好人。」

「大家快來吧，把這些分了，若是明兒還想要，我繼續給你們做！」

幾句話，就把從前的恩怨都一筆勾銷了。

從此和和睦睦，又都恢復了友好的鄰里關係。