第185章 不能太便宜了(1/2)
「就這個,一盆。」
程七七端了一個小巧的臉盆,正是木匠打來的新的,今天她沒什麼裝,就拿來用上了!
她試了好幾盆,也不確定水放多少的問題,就裝了好幾盆。
最後,她發現,手裡這臉盆的容量是正好合適的,做出來的涼粉不硬,軟軟的,口感好。
至於其它兩盆,不是水太多了,就是水太少了。
「這,這得五六七八碗吧?」
田氏看著程七七手裡的臉盆,再低頭看了看手裡的碗,激動的站了起來道:「掙錢,這生意鐵定掙錢啊!」
這薜荔果,平時她們也就孩子鬧得慌,就摘點回來,做點綠豆粉給孩子們解解饞的。
但是做出來麻煩,一年也就做那麼一兩回的。
「掙錢。」
冷婆子追問道:「做這個,麻煩嗎?」
「得費些力氣。」
程七七道:「這個涼粉果籽,要搓出膠來,力氣搓的不夠呢,出膠量就少了。」
「嫂子,我能行!」
靳硯之連碗裡最後一滴紅糖水都沒浪費了,他立刻站了起來道:「嫂子,我力氣很大,圓的我都能給它搓成扁的。」
「行,那晚上沒事,正好搓吧。」
程七七說著,道:「莊大人,冷婆婆,正好,我們今天晚上把這涼粉做了,夜裡將這涼粉,吊在井裡鎮著,明天再拿去縣裡賣。」
「現在天氣慢慢熱氣來了,下午賣這涼粉,正好合適。」
程七七看了一眼天色,自從春播之後,這天是一天比一天熱,特別是晌午的太陽,都能烤化了!
冬天最冷的,也就那麼兩三天,剩下的時候,薄薄的襖,甚至身體好的,襖都用不上!
「我現在就去找人。」
田氏激動的站起身,就要去找人了。
「田嬸。」
程七七一看她這模樣,連忙開口道:「你別著急,我這邊現在沒有這麼多盆裝,還要辛苦木匠打一些乾淨的水桶,不然的話,都沒法賣!」
「木匠有啊。」
田氏道:「老宋家,是不是做木匠的?他那裡有做好的新的木桶,就是這木桶,三兩個怕是不夠吧?」
「這涼粉,搓完,加水就能凍上?要煮嗎?」
田氏冷靜下來,又開始詢問著細節了。
冷婆子道:「能不能到縣裡搓,縣裡賣?這樣,就省的運來運去了!」
村里現在每天都要往縣裡運柴,煮魚丸和芋圓,那都是要柴火的。
要是再加上運涼粉,還是下午賣,那就得每日多走一趟!
「能搓,其實搓涼粉很簡單的,唯一的就是需要出力氣。」
程七七解釋道:「涼粉果的籽,我們可以挖出來晾乾,到時候再按配比來搓涼粉就行!」
「如果有山泉水,井水,或許,搓出來的涼粉,味道會更好。」
「今天我搓不動了,還沒試驗好,多少涼粉籽,做出多少涼粉。」
程七七一提起這個,就有說不完的話了,她道:「涼粉果我們閒著沒事的時候去摘回來,這樣,不費多少功夫。」
「挖出來曬乾,多做一點涼粉,光靠鋪子不夠買,我覺得,應該去碼頭再賣點,一碗涼粉,再加上一勺紅糖,五文錢的話,貴了點,我們就賣三文錢吧。」
程七七琢磨著,一勺紅糖,一點涼粉,賣個五文錢,好像確實有點貴!
「這有紅糖呢,賣五文不貴了吧?」
冷婆子說道:「一小塊紅糖,那也得幾文錢呢。」
「對啊,有紅糖水,多甜啊。」
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