第11章 第一次上山（1/2）

劉全興看了一眼：「那是野蔥，開花了就老了，不好吃。春天剛發芽那會兒，挖它的根，叫野蒜，有點辣，能當調料。」

野蒜！劉泓心裡一動。這正是他的目標之一！野蒜味道辛辣，可以代替一部分蔥蒜調味，在沒有太多調料的農家，是很好的提味品。

他裝作天真地問：「野蒜？長什麼樣啊爹？」

劉全興彎腰，在草叢裡撥拉了幾下，找到一株還沒開花的：「喏，就這樣，葉子細長，根是個小疙瘩。」

劉泓仔細記下特徵，然後開始他的「表演」。他鬆開父親的手，像只撒歡的小狗，在附近跑來跑去，這裡看看，那裡摸摸，嘴裡還念念有詞：「白鬍子老爺爺說……山里寶貝多……綠葉子……香香的……」

劉全興只當兒子在玩鬧，憨笑著跟在後面，目光慈愛。

突然，劉泓在一個稍微背陰的土坡前「哎喲」一聲，像是被什麼絆了一下，往前踉蹌兩步，小手順勢按在了一叢茂盛的野草上。

「泓兒！」劉全興趕緊上前扶住他，「磕著沒？」

劉泓搖搖頭，卻指著剛才手按的地方，驚奇地說：「爹！你看！這個草……跟別的草不一樣！葉子扁扁的，味道……味道有點沖！」

劉全興低頭一看，愣住了。那草叢裡，赫然長著好幾株葉片肥厚、根莖膨大的野蒜！而且因為位置背陰，還沒開花抽薹，正是最鮮嫩的時候！

「這……還真是野蒜！」劉全興驚訝地蹲下身，撥開周圍的雜草，發現不止一株，這一小片竟然長了不少。「你咋發現的？」

劉泓眨巴著無辜的大眼睛：「我不知道啊，就是差點摔倒，手按到這裡，就聞到了……爹，這就是你說的野蒜嗎？白鬍子老爺爺在夢裡好像也提過，說山裡有『沖鼻子的小疙瘩』，是不是這個？」

又是「白鬍子老爺爺」！劉全興心裡犯起了嘀咕。一次是巧合，兩次呢？難道兒子真有什麼造化？他看看兒子天真懵懂的小臉，又看看那一小片野蒜，心裡驚疑不定。

「爹，我們能挖點回去嗎？」劉泓扯了扯父親的衣角，「老爺爺說，這個做菜香。」

劉全興回過神，點點頭：「能，這個是好東西。」他用手扒開泥土，小心地把野蒜連根挖出來，抖掉土。不一會兒，就挖了十幾株，用草莖捆成一束。

「泓兒，這野蒜味道重，不能多吃，但炒菜放一點，很提味。你娘肯定喜歡。」劉全興難得話多了一點，臉上帶著笑。

「嗯！」劉泓用力點頭，心裡卻在想下一個目標——地耳，也就是類似木耳的菌類。這玩意兒通常長在潮濕的朽木或背陰的岩石上，雨後尤其多。前幾天剛下過一場小雨，說不定有戲。

他繼續拉著父親往林子稍微深處走了幾步，眼睛像探照燈一樣掃視著那些倒在地上的枯木和岩石背陰面。

「爹，那黑黑的是什麼？」劉泓忽然指著一截半埋在腐葉里的朽木，木頭上似乎附著一些黑褐色、半透明、耳狀的東西。

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