第155章 作坊小風波(2/2)
宋氏說:「人家也不是故意的,再說咱家現在也不差這點。」
劉全興點頭:「對,做人要厚道。」
劉全文豎起大拇指:「行,你們厚道,往後這李嬸肯定死心塌地給你們干。」
劉泓笑了笑,沒說話。
他想起前世在檔案館裡看過的一本地方志,上頭記載著某地一家老字號醬園,開了兩百年不倒。裡頭寫了一條:醬園之道,一在醬好,二在人好。醬好是根本,人好是長久。
今兒個這事兒,就當給「人好」攢點本錢吧。
李嬸的事兒過去沒兩天,劉萍搞出了個新花樣。
起因是豆渣。
這些天作坊里忙著蒸豆子做醬,每天都能剩下好幾盆豆渣。以前這些豆渣都拿去餵雞餵豬,劉薇每天端著盆往雞圈跑,餵得那幾隻雞油光水滑的,下的蛋都比別家的大。
可這幾天雞吃膩了,剩的越來越多。劉薇端著盆站在雞圈門口,那幾隻雞湊過來聞了聞,吃了幾口居然扭頭走了。
「姐!雞不咋吃豆渣了!」劉薇端著盆跑回來,一臉委屈。
劉萍正在院子裡記帳,抬頭看了看那盆豆渣,也發愁:「沒事,正常喂,餓兩頓就吃了。」
劉薇說:「咋辦?扔了怪可惜的,能不能給人吃?」
劉萍愣了一下:「人吃?咋吃?」
「我吃過,很好吃。」劉薇說:「就……蒸蒸?」
劉萍想了想,忽然有了主意。她端著盆進屋,開始鼓搗。
劉泓下學回來,一進門就聞到一股奇怪的香味。他循著味兒走進灶房,看見劉萍正在灶台前忙活,鍋里冒著熱氣。
「姐,做啥呢?」
劉萍回頭,臉上帶著點興奮:「你嘗嘗!」
她從鍋里端出一個盤子,盤子裡擺著幾個黃澄澄的小餅,巴掌大小,看著挺實在。
劉泓拿了一個,咬了一口。外頭有點硬,裡頭軟糯,有豆子的香味,還有一股野菜的清香,鹹淡適中,越嚼越有滋味。
他愣了一下,又咬了一口。
劉萍緊張地看著他:「咋樣?」
劉泓咽下去,問:「這是啥做的?」
劉萍說:「豆渣!我加了點野菜,還有鹽,蒸出來的。雞不吃豆渣,我就想能不能做給人吃。」
劉泓又咬了一口,仔細品了品,說:「好吃。」
劉萍眼睛亮了:「真的?」
劉泓點頭:「真的。就是外頭有點硬,下次蒸的時候,可以稍微加點面,或者拍薄一點,蒸的時間短一些,應該更軟和。」
劉萍連連點頭,拿筆記下來。
劉薇跑進來,踮著腳看:「姐,我也要吃!」
劉萍給她一個,小丫頭咬了一口,嚼了嚼,眼睛亮了:「好吃!」
劉全興和宋氏也回來了,一人嘗了一個,都說好。劉全興邊吃邊問:「這能放幾天?」