第404章 落地（2/2）

陳大爺拍了拍老夥計的肩膀安慰道。

岳峰點點頭：「我陳大爺說得對！

山上弄好了養殖場，這些狗子不行都弄到山上去您給經管著！

到時候八條獵犬一起打獵，就算碰到熊瞎子，也夠它喝一壺的！」

這話成功吸引了趙大爺的注意力。

四條剛剛乾死東北虎的全活兒頂級獵犬，再加上四條狼血潛力極大的極品狗崽子，這樣的陣容，到哪裡都能橫著走。

「行，你願意讓我幫你擺弄，那等忙完了正事兒，我就幫你把這四條狼血狗子拖出來！

扯完了閒篇，再說點正事兒。

這頭虎現在算是安全落地了，屬於我的那份，我就不要了，但是你得給你陳大爺，分一股！」

看到趙大爺當面如此鄭重的叮囑，岳峰毫不猶豫答應下來。

「當然，沒您跟我陳大爺幫忙出謀劃策，這老虎可干不下來！我陳大爺必須得分一股！」

陳炮見倆人一唱一和把分帳的事兒都敲定下來，連連擺手：「我都這個歲數了，幫忙出點主意而已，分什麼股！

在你家住這好幾天，管吃管喝，還管倒洗腳水，在我親兒子家也就這個待遇！

老頭子我不貪心，別的東西我啥都不要，你這老虎的虎骨如果沒允給別人，幫我撿一截前腿骨，我回去處理一下，泡酒喝，就夠用了！」

岳峰笑著連連搖頭：「那咋行呢，一碼歸一碼，我趙大爺說有您一股，肯定就得有您一股。

您忘了，之前咱們可是說過，要當親戚處，常走動呢！

我一個晚輩兒伺候您，這是該做的，跟打回獵物來了分股不挨著，一碼歸一碼！

等把東西都折算成了錢，我給您送家去！

您如果不要，下回再有啥棘手的事兒，我可不好意思舔著臉去求您了！」

話說到這份上，陳大爺也不好拒絕了。

家有一老如有一寶，這老獵人的經驗值得岳峰幾個新兵學習。

跟兩個老獵人結下的情誼，更不是區區一股分紅可以衡量的。

陳大爺：「行吧！那我就不跟你掰扯了！現在你是獵隊把頭，這事兒聽你的！」

岳峰：「嘿嘿！這還差不多！！那什麼，今天幹了大活兒，咱們晚上好好慶祝慶祝！老媽，晚上給張羅幾個拿手菜唄！」

明間廚房的孟玉蘭早就開始忙活起來了：「你們爺們歇著就行，剩下的活兒看我的就好！

這老虎肉，我給你們做一鍋，咱們嘗嘗到底是個什麼味兒！！」

……

閒聊的功夫，老虎皮鋪在那裡，大家近距離的又稀罕觀摩了許久。

趁著天還沒黑，陳大爺用岳峰的刀，仔仔細細的把這張皮子反面的細微油脂跟筋膜啥的都精修了一遍。

隨後，岳峰找來了尺寸合適的木條子，直接將這張老虎皮繃了起來掛到了倉房房樑上。

等水分晾乾，就可以捲起來保存了。

至於鞣製的活兒，這張頂級的皮子岳峰也不準備自己用，肯定是不會自己處理的。

收拾完了這張最值錢的雄虎虎皮，岳峰又跟幾個小夥伴，在院子裡忙活起來。

帶回家裝在袋子裡的虎肉跟虎骨等都需要整理，哥幾個搭把手，將其中的骨頭跟肉不同部分收拾了一遍，全都轉移到了地窖儲存室當中。

至此，除了家裡的當事人知道之外，打回老虎來的事兒就這麼輕飄飄的塵埃落地，好似從未發生過似的。

……

天色慢慢暗了，岳峰的小妹妹靜靜背著書包放了學，往常家門都是開著的，今天被孝武插上了，在門口一通叫。

岳峰去給開了門，小丫頭氣鼓鼓的說道：「二哥，你們在家幹嘛呢？大白天的，家裡咋還關大門呢！」

岳峰撇撇嘴：「今天在山上打了頭大野豬，在家裡拆豬肉呢！快進屋，咱們晚上燉的肉！」

小丫頭一進屋，立馬鼻子就皺了起來。

「咦，屋裡幹嘛了，好臭啊，也不對，不是臭，咋還騷的哄的呢！」

「別瞎問了，鍋里煮著肉呢，肉沒放乾淨血，味道有點大！一會兒就聞不到了！」

「行吧！」小丫頭也沒多想，跟兩個大爺打了個招呼，就進了東屋，寫作業去了。

也不怪靜靜這個小饞貓進門就皺鼻子，這老虎肉的味道實在是大了些。

孟玉蘭作為岳家生活部長，論廚藝絕對也算一把好手了，這老虎肉切成小塊兒，用清水浸泡擠壓血水，幾次之後直到徹底沒有血水才下鍋。

下鍋又是連續的撇去浮沫加上大量的料酒去腥，煮肉的水換了兩次，但肉質里那股特殊的味道，好似怎麼弄都去不乾淨。

等肉煮熟了筷子可以插透了，撈出來之後拆成肉絲，再加上大量的辣椒麻椒大料等炒制。

很快一盆重口味版老虎肉端上了餐桌。