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第234章 簡單的魚子醬(2/2)

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待到種子上的水干透,蕭凌將種子倒入已經掏空的松樹桶中,然後用棉花蓋住。

「再過三個多小時,應該就可以上菜了,絕對好吃。」

蕭凌一副自信滿滿的樣子,沈輕柔則捂著嘴巴咯咯直笑:「頭一回見到有人把魚子做成這樣的,等會兒你再嘗一嘗,我就知道了。」

快到正午的時候,蕭凌將帶著鹽的魚子都倒入大盆里,又用清水沖洗了幾下,這才舀起一大口,緩緩嚼了起來。

「挺好吃的,要是能來點兒檸檬汁就更好了。」

蕭凌一副很享受的樣子,簡單的魚籽,口感細膩,帶著一絲松香。

蕭凌舀了一口湯送到沈輕柔的嘴裡,微笑道:「吃吧,很好吃的。」

沈輕柔生活在海邊,什麼海味沒吃過,但是這一天,她還是頭一回吃生魚片。

就在她遲疑的時候,蕭鐵牛帶著一群人推著一輛大車往林場走去,那是從糧食加工廠運來的玉米秸稈。

「喂,這是怎麼回事?」

蕭鐵牛走到兩人面前,看著桌子上擺著的一個個大碗,一臉好奇地說道。

「他說,這是魚籽,你可以試試。」沈輕柔讓開一條路。

蕭鐵牛也不推辭,一飲而盡,就跟吃稀飯一樣。

「是挺好吃的,不過有點撐不住了,我得回去多喝點。」

蕭鐵牛從來不會說謊,既然他開口了,沈輕柔也就慢慢地喝了一口。

「真的假的?這可不是冷藏的,要是多加一點香料和檸檬汁,那就更好吃了。」

沈輕柔眼睛一亮,讚嘆一聲:「果然如此,魚子也可以直接食用,我們以前可是把它們全部賣掉了,實在是太浪費了。」

「兄弟,你不是學過摩托嗎?明日起,帶著打到的魚子,全部給我運到燕春閣去。」

「沒問題。」陳曌很爽快的答應下來。

蕭凌沒有去森林裡吃午飯,而是回到家裡,跟爸媽說了一會兒話,就拎著兩公斤的魚子醬去了鎮上。

蕭凌回到燕春樓後,便將三位廚師喊了過來,簡單地說了一下「魚籽」的製作方法。

這一次他沒有用松樹皮,而是用精細的鹽巴浸泡過,然後由蕭凌製作混合材料。

魚子醬的腥氣被完全遮掩,吃起來更加順滑,口感也提升了一個檔次。

「三弟,這道菜要什麼價格?」小翠一邊品嘗,一邊讚嘆道。

「半斤魚籽一份,二十五塊一斤,而且數量有限,一天只能供應三十個,三個月一次。」

魚池中的大魚只有三個多月的種子,蕭凌要給它們留下一些做小魚。

吩咐了一聲,蕭凌又去了一趟燕春樓的倉庫,倉庫中的存貨還是很多的。

這一趟,林煌收穫了兩波,收穫了三百多斤。

中午的時候,蕭凌來到了工廠,看到七八輛貨車停在了工廠的門口,潘剛正指揮著工人將貨物裝進車裡。

「潘哥,今晚去哪裡喝酒啊?」

潘剛在城裡住了下來,蕭凌還沒有來看他,所以借著這個機會,他可以和蕭順和潘夢花的婚事說上幾句。

下午離開沙河村的時候,蕭漢山夫婦還特地叮囑蕭凌,有機會把潘夢花帶到哥哥嫂子那裡。

「嗯,那你先回家吧,回頭我跟你大嫂說一聲,讓她多炒兩個。」

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