第852章 漿米條（2/2）

「好了素素，漿米條好做。」

「就用糯米粉，加點糖，炸出來跟小麻花似的，空心兒的，一咬嘎嘣脆！」

「小時候過年，我爹就給我做過……」

說干就干。

他又馬不停蹄地回村里拿糯米粉，回到縣城又買的白砂糖。

王素素看他架勢，知道攔不住，只好由著他折騰，自己抱著娃去灶房燒火。

大鐵鍋架起來，鍋里倒了小半鍋清亮的菜籽油。

灶膛里柴火噼啪響，油溫漸漸升高。

陳凌把糯米粉倒進瓦盆里，白糖用溫水化開，一點一點摻進去，拿筷子攪和。

那動作，跟和面不一樣，帶著點輕巧勁兒，攪成稠乎乎、粘噠噠的糊糊。

油鍋邊沿開始冒起細小的青煙。

陳凌舀起一勺糊糊，手腕一抖，勺子貼著滾油一溜，「滋啦——」一聲響！

那糊糊遇熱膨脹，瞬間變成一條金黃油亮的空心長條，在油鍋里翻滾！

「哇！爸爸！大蟲子！」

睿睿聽見響動，丟開小棍兒就撲到灶房門口，扒著門框，眼珠子瞪得溜圓。

「傻小子，這是漿米條！」

陳凌樂呵呵地用長筷子翻動著鍋里。

「香不香？」

濃郁的米香混著焦甜味兒，直往鼻孔里鑽。

睿睿猛點頭：「香！睿睿要！」

陳凌眼疾手快，把炸得金黃酥脆的漿米條撈出來，控在笊籬上。

那東西剛出鍋，還冒著熱氣，一根根彎彎曲曲，看著就誘人。

他吹了吹，等不怎麼燙了，掰下一小截，塞給急不可耐的兒子：

「慢點，燙！」

睿睿「啊嗚」一口叼住，燙得直哈氣，也捨不得吐出來。

小娃娃畢竟嬌嫩，耐受的溫度還比較低。

還好陳凌熟悉自家臭小子。

也不擔心燙傷他。

果然，臭小子小腮幫子鼓鼓囊囊地嚼著，大眼睛已經美得眯成縫：

「唔…甜…香！」

王素素在灶膛後頭看著，也忍不住笑：

「瞧你這爹當的，淨弄這些費油的玩意兒哄娃。」

「這咋叫哄？這叫科學餵養！」

陳凌得意地又下了一勺糊糊，「娃長牙呢，吃點硬脆的，對牙口好！」

鍋里的油「滋啦滋啦」歡騰。

睿睿搬來小凳子，守著爸爸晃動著小腳丫，等著漿米條吃。

金黃油亮的漿米條在笊籬里堆成了小山，米香混著焦糖甜味兒，一個勁兒的地往人鼻孔里鑽。

「哎喲我的天爺！老遠就聞著香，富貴你又鼓搗啥好吃的了？」

院門沒關嚴實，鍾曉芸人還沒到，那爽利的聲音先鑽了進來。

她手裡挎著裝著幾本雜誌小說的書包，後頭跟著趙大海媳婦。

「漿米條？哎呦喂，這可是稀罕玩意兒！」

鍾曉芸眼睛一亮，湊到灶台邊，伸手就想捏一根嘗嘗。

「芸姨姨！芸姨姨！」

睿睿正抱著一根陳凌特製的像是小蛇一樣的長長的漿米條，啃得滿嘴油光，小腮幫子鼓囊囊像只小松鼠。

一看鐘曉芸伸手，臭小子立馬警惕起來，嘴裡含著東西含混不清地嚷：

「睿睿的！爸爸給睿睿磨牙牙的！」

小身子還下意識往那笊籬邊上挪了挪，想把好吃的擋在身後。

「嘿！你個小沒良心的！」

鍾曉芸被他逗樂了，故意板起臉。

「芸姨姨天天抱你玩，有好吃的就忘了？」

王素素正抱著樂樂在灶膛口暖和，聞言笑著嗔道：

「睿睿，不許沒禮貌，漿米條多著呢，給阿姨嘗嘗！」

「就是！」趙大海媳婦也笑著逗他，「睿睿乖，讓嬸嬸嘗一小口，就一小口，嬸嬸兜里有糖！」

睿睿黑葡萄似的大眼珠子滴溜溜轉了兩圈，看看笊籬里堆得冒尖的漿米條，又看看兩個「虎視眈眈」的阿姨，再看看媽媽懷裡睡得像小豬的妹妹。

小傢伙猶豫了零點一秒，然後果斷把手裡啃了一半的漿米條往鍾曉芸面前一遞。

小臉繃得嚴肅：「芸姨姨，吃這個！這個好吃！」

好傢夥，這臭小子，直接上「戰術性犧牲」。

把啃過的貢獻出來，護住笊籬里完整的新貨。

「噗嗤！」

滿灶房的人都笑噴了。

「哎喲我的小祖宗！」

王素素笑得差點抱不住樂樂，「你個小滑頭！你啃過的給芸姨姨吃？」

鍾曉芸更是笑得直拍大腿：

「哎呦喂！睿睿，你可太有出息了！這雞賊勁兒隨你爹！」

「行行行，芸姨姨不搶你的新寶貝！」

她伸手捏了捏睿睿肉嘟嘟的小臉蛋，轉而從笊籬里拿起一根完整的，「芸姨姨吃這個，這個沒你口水！」

睿睿這才嘿嘿一笑，露出兩排小白牙，滿意地抱著他的「戰利品」，繼續「嘎嘣嘎嘣」啃起來，小眼神還時不時瞄一眼笊籬，確保存貨安全。

陳凌樂得不行，把剛控好油的又一鍋漿米條倒進旁邊的大笸籮里，招呼道：

「鍾老師，嫂子，都嘗嘗！」

「剛出鍋的才酥脆，睿睿那小饞貓，甭搭理他，鍋里還有呢！」

趙大海媳婦先掰了一小截，吹了吹，塞進嘴裡嘗了嘗。

進嘴的瞬間，甜味上涌，向紅霞眼睛一下子亮了。

鍾曉芸咬了一大口，「咔嚓」一聲脆響，米香和甜味兒瞬間在嘴裡炸開：

「嗯！真地道，又香又脆還不膩！」

「還得是富貴你這手藝啊……」

「嘿嘿，瞎琢磨，娃長牙鬧騰，給他磨磨牙。」

陳凌咧著嘴，看王素素也拿起一根小口吃著，眼裡滿是笑意。

「素素你也快吃。」

鍾曉芸一邊自己吃得歡，一邊還不忘給王素素懷裡的小樂樂掰了米粒大的一點點，小心翼翼送到她小嘴邊。

「來，樂樂小乖乖，也嘗嘗你爸爸的漿米條，香不香？」

樂樂小嘴無意識地咂了咂，小舌頭舔了舔那點碎屑，似乎嘗到了甜頭，砸吧得更起勁了，引得王素素又是一陣笑。

現在兩個小娃七個多月大了，早已能吃許多種類的輔食了。

平時什麼米粥、蒸雞蛋、蘋果泥等更是日常吃的。

像是漿米條這種，香味濃的，她和康康兩個聞到了，要是一直不讓他們吃，兩個小東西用不了多久就會合夥哭鬧起來。

這邊漿米條炸得滿屋飄香。

撈出來讓老婆孩子吃上。

山貓的聲音就在院外頭傳來，扯著嗓子喊：

「富貴，富貴，有動靜了，雞棚有動靜了，小雞要出殼了！」(本章完)