第483章 山中味（1/2）

「苗寨？」

「對，他們現在也想出大山呢，隔壁縣幾乎全是苗寨，但有個離咱們這裡很近的苗寨已經改名了，現在叫讀書寨，要後生娃娃立志讀書考學，從大山里走出去……

讀不好書的，就卯足了勁去打工。

今年出去打工的真不少。

外頭時興的衣服，他們很喜歡。」

王慶忠淡淡笑著。

不止是隔壁縣的苗寨，風雷鎮這邊也是。

山多，交通不便，地勢又險峻，加工廠很少。

比不了風雷鎮以東。

雖然也有山，但到底不像他們這邊一樣山高谷深，到處沒有一塊平整地方。

到了縣城附近，比如陳王莊、黃泥鎮以東、鵓鴿營以南，才會有平坦的地勢。

不像這邊，開荒都困難。

加工廠就更別提了。

有錢也不會在這兒開。

眼見著天蒙蒙黑了，光線一下子變弱許多，院子裡變得昏暗起來。

王慶忠便收起帳本，喊著老爹王存業，說晚飯去他家吃，知道陳凌晚上走不了，兩個嫂子就早早回家開始準備飯菜了。

大哥估計也快從鎮上回來了。

就說早點過去吧。

這幾天，天氣不太好。

萬一下雨，早點吃過飯，早點休息。

「真真，不要帶著睿睿亂跑了，該吃飯了，晚上去我家吃。」

「這就吃飯？二哥，我還沒幫你們驗算一遍哩。」

「先不急，天黑了啥也看不清，我跟你姐夫也沒算完，咱們明天再算。」

王慶忠隨口糊弄著小妹，「現在啊，先吃飯，你兩個嫂子今天可是做了一桌好吃的飯菜。」

「都有啥？不會是九大碗吧？」

「哎喲，你還真猜對了，你嫂子還準備燉一大吊鍋臘肉呢！」

「哇，我要吃，都是我的。」

王真真大喊，睿睿也跟著舉起肉乎乎的小胳膊大叫：「窩的~窩的~」

「哈哈哈，乖睿睿喲，跟二舅走，嘗嘗你兩個妗妗燒的飯，有沒有你爸爸做的好吃？」

王慶忠見到小外甥可愛的模樣，喜歡極了，把他抱起來，逗弄一番，然後把他放到馱馬上。

牽著馬出去。

睿睿在家跟著爸爸經常騎小青馬。

但這種體型嬌小玲瓏的馱馬卻沒騎過。

剛才和王真真餵馬吃料，飲水的時候，一直嚷嚷小馬、小馬。

不過王真真跳脫是跳脫了點，卻也不敢讓他自己騎馬的。

一直拉著他玩別的。

現在王慶忠和陳凌都跟著，自然就不怕了。

睿睿也顯得興奮異常，坐在馱馬背上抓著馬鬃，晃著小腿，『駕駕駕』喊個不停。

讓一群寨子裡跑來跑去玩耍的小娃子時不時停下來看他。

指指點點，嘻嘻笑著，被王真真說兩句之後，撒著歡的跑開了。

在這夏日裡，逐漸昏暗的夜色下各自跑回家吃飯。

陳凌三個大人，帶著兩個小娃，順坡而下，很快到了村寨邊上，距離寨子口不遠的王慶忠家裡。

這時，郭新萍和蘇麗改妯娌兩個已經把九大碗做的差不多了。

郭新萍正在昏黃的電燈下清洗臘肉。

還有一部分是臘排骨。

滿臉汗水，雙頰黑紅的郭新萍抬頭笑道：「來得正好，你們漢子力氣大，切肉利落，切完趕緊下鍋燉上吧，天上剛剛打雷了。」

「我來我來。」

陳凌趕緊上前去幫忙。

王慶忠也跟著湊過來：「凌子你砍排骨，我切這個。」

「好。」

兩人三下五除二的把臘肉、臘排骨切好。

臘排骨分割成一段一段的。

臘肉就被切成大坨，四方形的塊狀，這樣吃著更過癮。

切完放進臉盆大的吊鍋內，再加蔥姜蒜，干辣椒、紅花椒之類的，然后土豆、苕粉條、白蘿蔔、酸菜、炸豆腐、木耳、筍乾各種大雜燴全部丟進去，就開始吊在火塘上面開始燉煮。

「爸爸，這個~」

睿睿好奇的看著黑漆漆、比臉盆大還大的吊鍋，站在陳凌身旁，用黑溜溜的眼睛抬頭看他。

「這個是吊鍋，咱們家也有，就是沒這個大，天冷了才拿出使的。」

陳凌摸摸他的小腦袋瓜，微笑解釋著，「和小姨去一邊玩吧，這邊熱。」

小奶娃子指著一大吊鍋的臘肉，嘿嘿笑道：「好七！」

蘇麗改和郭新萍兩個舅媽見了，忍不住驚奇的笑道：「睿睿真聰明啊……待會這鍋肉全是你的，別人都不吃，讓你自己吃個夠，好不好？」

「好，窩的。」

臭小子頓時樂得眼睛都笑沒了，露著小白牙大叫。

兩個舅媽見此更是喜歡他，一邊收拾飯菜一邊逗他玩。

將近二十分鐘過去，吊鍋煮開了，香味開始飄散。

他就迫不及待的回到陳凌跟前，探著小腦袋，眼巴巴的盯著咕嘟嘟冒熱氣的吊鍋，不斷聳動鼻子、吞咽口水。

像個守著飯桌等投餵的小狗子一樣。

「牛牛，吃牛牛。」

「這不是牛肉，是臘肉，再等等，一會兒就好了。」

吊鍋里的臘肉和食材要全部燉透了，才好吃，不過聞著飄出來的香味。

陳凌也忍不住有些食指大動。

風雷鎮三省痕跡濃重。

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