第660章 陳凌母親的往事（一）（1/2）
陳凌是匆匆趕去，又匆匆趕回來的。
屬於是白擔心了一場。
梁紅玉那邊沒什麼事。
雖然難免驚訝他知道了，這麼晚還跑到家裡。
但老太太還是寬慰的告訴他，沒啥事，就是性子急，為了京城家裡那些狗屁倒灶的事情生氣來著，讓他不用擔心。
陳凌這才放下心來，又簡單坐下來聊了聊，去城南小院子看了看真真和二哥二嫂。
就又回到了村里。
這時候王學成家裡，大雁快燉出鍋了。
看到陳凌回來，都望過來。
「富貴回來了？你姨那邊沒啥事吧？」
「沒事，沒事，虛驚一場。」
「沒事就好，大雁快出鍋了，快坐下來等著吃吧。」
「對了，那魚你說生吃好吃，俺們還不知道咋弄嘞？你來了正好，要不俺們只能讓聚坤哥來燒魚了。」
「嗨，這個簡單，用刀片成生魚片就行了，我來弄吧。」
陳凌在小青馬屁股上拍了一巴掌，讓它自己跑回去，自己就擼起袖子去弄魚。
這時候，王學成跟他爹正在小灶上忙活著做別的菜呢。
今天晚上也叫來了七八人呢，光吃一個鐵鍋燉大雁跟陳凌帶來的魚，顯得菜少單調。
有點拿不出手。
村里人不如城裡人講究，但待客上不含糊，喊人來吃飯了，哪怕菜稍微差點呢，樣式也得多點。
顯得豐盛。
「這魚還是得富貴來弄，讓俺來弄，俺可沒法把魚肉片得這麼薄！」
王聚坤看到陳凌拿著刀，把魚肉片得又薄又均勻，一時間忍不住咂嘴。
「要不說富貴這樣的人少見哩，會吃還會做，做得還比別人強。」
「哈，你們快別誇我了，一會兒給我夸上天了。」
話音剛落，一個從外邊鬼鬼祟祟的溜進廚房的小身影，一巴掌拍在陳凌腿上。
扭頭一看，是自家臭小子在旁邊縮著腦袋，沖他嘿嘿笑。
「嘿，你個小調皮蛋，看你腦袋上的汗。」
陳凌用沒沾魚腥的手背敲了他一下腦袋。
「爸爸，睿睿是狼！嗷嗚！嗷嗚！」
睿睿仰著腦袋，伸著小手，小臉蛋作出很兇的模樣。
他方才就在跟六妮兒他們玩這個，六妮兒大孩子哄著他，配合著他，讓他裝成狼追他們玩。
把他逗得很高興。
兩條狗也被他追得滿院子跑。
臭小子就覺得自己很利害，很威風。
結果呢，看到爸爸回來了居然沒跟他說話，也沒喊他，就忍不住跑過來，再給他扮一次狼。
「知道了知道了，你是狼，你最厲害了！快出去跟哥哥姐姐們玩吧！」
陳凌無奈笑著，把魚片裝進盤子裡，就要端出去。
「睿睿真聰明，先別走，來哥哥給你吃大雁肉。」
王學成掀開鍋蓋，用勺子兜了兩塊大雁肉，吹著熱氣放到碗中：「富貴你給他拿著。」
陳凌轉身走回來：「那你多盛幾塊，外邊好幾個娃子呢，多盛幾塊讓他們吃去吧！」
老頭子王聚坤也說道：「給他們挑幾塊骨頭少的，好啃，這雁斤兩可不少，夠咱們吃的。」
「行，來，這塊不燙了，睿睿先吃。」
王學成笑眯眯的彎下腰，讓睿睿伸手去碗裡拿。
睿睿也不知道客氣，嘴裡喊著肉肉，直接就要伸手。
陳凌急忙攔住：「誒，先洗洗手，看你那小爪子髒的。」
就在廚房舀水給這小東西簡單洗了一下。
「行了，拿著吃吧。」
睿睿早就等不及了，抓著就往嘴裡塞。
咬了一口，就眼睛發亮：「爸爸，好七。」
「這可不是爸爸做的，是這個給你肉吃的學成哥哥做的。」陳凌指著王學成道。
「哈哈，睿睿覺得好吃，下次還跟著你爸爸過來，等你弟弟妹妹會下地跑了，哥哥給你們做一大鍋肉。」
王學成給小娃子們盛好了一碗肉，笑道。
睿睿吃的小臉滿是油花，靦腆的笑了起來。
他聽大人說話也就聽個大概。
不知道王學成說啥呢。
陳凌無奈笑笑：「傻小子，走，出去吧，跟六妮兒哥哥他們一塊吃去吧。」
「這小娃就是討人喜歡。」王聚坤站在鍋灶旁，一邊往缽子裡盛著大雁肉，一邊笑道。
然後看著王學成說道：「趕緊再要一個吧，趁年輕，罰錢就罰錢吧，實在不行就出去躲躲，家裡還是要有個男娃的。」
「哎，俺知道，這不是正好要問問富貴有啥偏方麼，秀芬嬸子那邊給出的也不咋管用。」
「行了，端出去吧。」
王學成『嗯』了一聲，把一大瓷盆香噴噴的大雁肉端出廚房。
招呼大夥開始吃喝。
一旦吃喝起來，院子裡更熱鬧了。
都是說大雁肉好吃，和陳凌家的魚好吃的。
陳凌家的魚就不說了，賣的那麼貴，好吃的應該的。
哪怕是生吃呢。
這玩意兒主要太貴了。
就算一般，也能吃出不一般的味道來。
而這大雁就不一樣了。
往年村里也有人打雁。
但到底不是常吃的，大雁別看那麼多，實際上挺難打到的，所以還是吃得少。
「學成這手藝不賴啊，這大雁燉的，都趕得上在富貴家吃的燉雞了。」
「是啊，富貴家養的那些柴雞城裡人都饞成啥樣，你這還真跟著聚坤大哥練出來了。」
這傢伙，你一句我一句的，把王學成誇得那叫一個美啊，咧著嘴笑個不停。
差點美得鼻涕泡都出來了。
連忙擺手說不行，就是瞎做的，哪能跟富貴比呢。
「啥不行，你看富貴吃得多香，俺們在這兒誇你，他都不吭聲，逮著那大雁腿猛啃。」
「香吧富貴？」
陳凌手拿著大雁腿一邊啃一邊點頭：「嗯嗯嗯，香得很，學成手藝真得可以。」
說完，順便還豎起一根油乎乎的手指。
今天的鐵鍋燉大雁確實好吃得很。
主要是燉的時間久。
火候也夠了。
要知道，這大雁肉跟野雞肉一樣，野東西相比家養的，肉質更緊實。
比如野雞，一般要不用高壓鍋，那就得花時間小火慢燉。
這大雁肉好的一點就是，沒野雞肉那麼硬實，但又比野雞肉香。
也就是說，既沒有野雞的土腥味，也沒有野鴨子的水腥氣。
「看吧，富貴都豎大拇哥了，學成你這以後能跟著聚坤大哥出去燒席了。」
「哈哈哈，算了吧，要俺說，俺這真不算啥，俺就等著喝富貴家老二老三的滿月酒哩，到時候富貴親自給咱們燒席，想想就饞得慌。」
王學成一句話，又把話轉到陳凌這邊了。
當然他自己也覺得今天自家這大雁肉比往常做得大多數菜都要好吃，也是個猛吃不停。
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