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第647章(2/2)

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怎麼形容呢。

就好像跟嗑瓜子一樣,吃起來不知不覺的,就停不下來。

昨晚上吃飯,陳凌就光吃蒸饃跟鹹菜了。

炒的菜都沒動。

要說王聚勝那邊,最近他們兩口子還有二愣子那邊也都在忙著醃鹹菜,做辣醬。

這洋姜也就是順帶的事。

陳凌想想這個季節,馬上天越來越冷,酸菜酸蘿蔔啥的要醃了,那洋姜好吃得很,今年也要多醃一些。

當然,醃製的法子還是得找王聚勝家學一學的。

正好自家臭小子最近就喜歡挖這玩意兒,當寶貝疙瘩一樣的,挖了洋姜還能帶娃,實在是一舉兩得了。

正經的來挖洋姜,是奔著挖多來的,不是鬧著玩的。

這時候就要帶上鋤頭了。

不過挖洋姜不能用刨地的大鋤頭,非得用小鋤頭,或者藥鋤不可。

大鋤頭一下去,那破壞性可太大了,只能扒開土,去根下邊找點零零碎碎被刨碎的洋姜了。

即便是用小鋤頭,那也得小心翼翼的,不能急。

陳凌教著女徒弟用小鋤頭,這邊淺淺的刨一刨,那邊慢慢的刮去土層。

找到洋姜塊莖外邊的縫隙了,再果斷的一鋤頭順著縫隙下去,往上一刨,咔嚓嚓的根莖斷裂聲之中,一大窩的洋姜就會被連根刨起。

睿睿學不會這個,就自顧自的還是撅著小屁股用小石頭來挖。

「誒,我媽和秀蘭奶奶也過來了。」

挖了滿滿兩筐子後,沈佳宜累得滿頭大汗,正好這個時候看到高秀蘭和沈母從莊子那邊趕著牛車走過來。

沈母這樣的人,心地也是不錯的。

而且來了後,總覺得太過打擾他們,不給他們家幫點忙,總覺得不好意思,過意不去的樣子。

剛才就是跟著高秀蘭去山上撿雞蛋和鴨蛋去了。

其實雞蛋還是比較好撿的,主要是鴨蛋跟鵝蛋難找,費時間。

「媽,你們幹什麼去呀?」

「磨點茅草面去,你秀蘭奶奶說入冬了以後用來餵家禽牲口什麼的。」

麥麩之類的糧食皮,搭配雜糧,以及各種秸稈、乾草磨的面,是農家冬天養殖的必備。

「啊?磨麵嗎?我也要跟著去看。」

女徒弟像是個沒見過世面的小姑娘,聽到要去磨麵,就也喊著叫著跑過去。

等跑遠了這才忽然反應過來,還沒幫陳凌把洋姜搬回去呢。

「沒事,你們去吧,不用管我。」

陳凌看到睿睿也累了,他出來跑得快,也沒帶水,現在也挖了兩筐子了,還是先回去讓臭小子喝點水再說。

他就提起來兩筐洋姜,把土地廟附近跑動的黑娃兩個喊過來,讓它們幫忙馱著睿睿。

一塊回到家。

給睿睿喝過水,然後就開始清洗洋姜。

「巧玲嫂子醃的洋姜是真好吃啊,為什麼咱們按照他們之前醃鹹菜的法子,味道還是差那麼多呢。」

王素素在樓上給兩個小娃餵過奶,走下來幫他來洗洋姜。

「是唄,就跟做飯一樣,手把手教,味道還不一樣呢……有些事就是看天分,憑感覺的。」

陳凌笑笑:「有時候就算人家教了,咱們也學不會。」

「那這樣說,咱們能學會,還算好的了唄。」王素素想想,笑了。

不是笑自己,是笑自己二哥二嫂,就弄辣條這個事,阿凌怎麼教他們,就是學不會。

「對了,那辣條我啥時候能吃啊,聞著特別香,我都流口水了。」

王素素挽起來袖子,忍不住問道。

「那東西不健康,你再等等吧,等兩個娃娃斷奶了,你恢復好了再說哈。」

陳凌隨口敷衍著。

說實在的自家的辣條,用料自己也清楚,現在也都是豆皮弄的,又沒有上機器,乾淨不乾淨,衛生不衛生,自己心裡都有數。

王素素當然也知道,低頭哼了一聲,也不說啥了。

「再等等唄,我再研究研究,給你弄點不那麼辣了,香味重一點,甜辣的。」

陳凌想了想,找了個藉口。

「那可說好了,三個娃的爹了,別再糊弄人。」

王素素一聽高興起來,但嘴上還是拿話堵他。

「放心吧,過兩天沒啥事了,我不僅弄辣條,還給你們弄點自製罐頭,熬點秋梨膏,再弄些豬蹄……」

陳凌一口答應,專門挑媳婦喜歡的東西說。

「行,到時候杜鵑姐姐也上香回來了,到時候把她也喊過來。」

王素素開心道。

杜鵑懷孕後,總有點不舒服,雖然王素素給的法子都有用。

但第一胎,家裡不咋放心,她婆婆就跟趙家嬸子去藥王廟上香去了。

高秀蘭今年沒時間去了,據說杜鵑一家子到那邊會叫上王慶文蘇麗改一起,代替高秀蘭去。

「你別光顧著高興啊,看看旁邊,你兒子都睡著了你都不知道吧。」

陳凌努努下巴,睿睿坐在一堆洋姜上面,腦袋靠著王素素的腿已經睡了起來。

今天暖和,太陽曬得人暖暖的,容易犯困不說,睿睿晚上在姥姥姥爺屋裡睡,今天他們起得早,小傢伙也受了影響。

按往常來說,這時候正是玩得高興的時候,今天卻早早地困了。

「我知道,他靠過來我就感覺到了……沒事,讓他睡吧,這邊暖和,太陽曬著,不會著涼的。」

王素素低頭看了兒子一眼,輕輕一笑。

隨後跟陳凌說起早晨吃飯,小東西委屈發脾氣的事情。

把陳凌聽得樂得不行:「唉,臭小子啊,他是覺得有了弟弟妹妹,爸爸媽媽不疼他了吧。」

王素素也笑:「哼,他呀,人不大,心眼子真不少,也不知道這是隨了誰。」

洋姜味道是美的,清洗起來卻是一件麻煩的事。

得一顆一顆細緻的洗乾淨了。

也得虧陳凌家老丈人經常收拾藥材,有的藥材自用的話,處理起來不比洗洋姜省事。

就是用家裡刷碗刷鍋用的老絲瓜瓤。

這老絲瓜瓤呢,新做的不行。

得使用過一段時間,用的軟化下來之後。

軟趴趴的,不會刮去洋姜的表皮。

擦洗洋姜正合適不過。

清洗洋姜需要十足的耐心、細心。

耐不下性子是不行的。

不細心的話又清洗不乾淨。

就比如陳凌弄得這兩大筐子,他們小夫妻兩個沒有倆鐘頭是弄不完的。

不過嘛,小兩口曬著秋日的暖陽,一邊在溝渠旁清洗洋姜一邊閒聊著,根本就感覺不到時間流逝。

當洋姜快要清洗完成的時候,四仰八叉的躺在不遠處廊檐下曬太陽兩條大狗忽然睜開眼,抬起頭來,眼睛直勾勾盯著外面。

「誒?咋了這是?」

陳凌看到黑娃兩個的反應,轉頭一瞧。

就看到一個小巧軟萌的身影,在大門口探頭探腦,然後一邊瞧著他們這邊,一邊自顧自的伸出舌頭舔著鐵門的門軸。

(本章完)

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