第1041章(1/2)
晚飯後,陳凌沒急著去歇著,披了件外套就鑽進了後院的小倉房。
這倉房以前堆雜物的,現在一半改成了他的「小作坊」。
裡頭擺著大大小小的陶瓮、玻璃罐子。
牆角還立著幾個半人高的酒罈子,都用紅布扎著口。
空氣里飄著一股淡淡的、複雜的草木香氣混合著酒氣。
「又鼓搗你這些酒呢?」
王素素端著碗筷去廚房,路過門口瞧見他,笑著問。
「嗯,明天回寨子,得給我大哥二哥他們捎點。」
陳凌蹲在一個半開的陶瓮前,手裡拿著個長柄木勺,正小心地從瓮里舀出一點琥珀色的液體,湊到鼻子下聞了聞。
「風雷鎮那邊山高林密,濕氣重,一早一晚寒氣也侵人。這『五加皮』泡了小半年了,裡頭加了防風、羌活、獨活幾味祛風散寒的,藥性溫和,喝點驅驅寒濕正好。」
「還有這壇『木瓜酒』,舒筋活絡的,幹活累了或者關節不舒服,擦擦揉揉也管用。」
他說著,又走到另一個稍小的玻璃罐子前,裡面泡著暗紅色的果子,酒液也染上了淡淡的紅。
「這是用山葡萄和五味子一塊泡的,安神助眠,給嫂子她們喝。」
「對了,這還有一罐『蜂蜜酒』的底子,用的是去年存的野蜂蜜,本想著今年新蜜下來再調,看來是等不及了,先給娃娃們帶點甜嘴的。」
王素素走過來,看著他如數家珍地擺弄那些罈罈罐罐,眼裡帶著笑:「你呀,鼓搗起來這些,心比誰都細。大哥二哥他們肯定高興。」
「自家兄弟嘛,應該的。」
陳凌蓋好最後一個罐子,拍了拍手上的灰。
「風雷鎮那地方,好東西都在深山裡,但日子也確實比咱們這兒苦點。帶點實在東西,比啥都強。」
正說著,堂屋裡的手機「叮鈴鈴」響了起來。
「這麼晚了,誰啊?」
王素素擦了擦手,走過去接起電話,「餵?哦,越民哥啊!你等會兒,阿凌在呢。」
她捂著話筒,朝後院喊:「阿凌,越民哥電話!」
陳凌應了一聲,快步走進堂屋,從王素素手裡接過話筒:「喂,越民哥,還沒休息呢?」
電話那頭很快傳來梁越民的聲音,帶著點電流雜音,但精神頭很足:
「休息啥,富貴,之前你和韓闖兄弟他們哥倆說弄得辣條機,有信兒了!」
陳凌精神一振:「辣條機?」
「對!基本搞定了!」
梁越民簡單解釋道:「原理其實不複雜,就是把原先做豆乾、豆皮的設備改良了一下,加了擠壓膨化和調味料的均勻噴灑系統。」
「實驗室樣品我看了,出來的『條條』跟你描述的那個『辣條』形態,有個七八分像了!」
「就是口感還得再調試調試,有的偏硬,有的不夠筋道。」
陳凌聽著,臉上露出笑容:「七八分像就很不賴了!越民哥,這事讓你費心了。口感這個急不來,得多試。關鍵是機器能穩定生產,別三天兩頭出毛病。」
辣條機剛開始研發的時候,懂得都懂。
畢竟需要高溫膨化技術。
很多時候不僅會把麵粉堵塞。
有時候還會出現燒糊情況。
很多後世的,用習慣了新機器的,很難想像出狀況的頻次有多頻繁。
是很惱人的。
也還好,這年代的人有耐心。
市場消耗也沒後世那麼快。
一切都能夠慢慢去試驗。
「穩定生產的事,這你放心,用的都是成熟技術拼裝改良的,穩定性我親自盯著的。」
梁越民說道:「估摸著,再調試個把月,等過了中秋,就能拉幾條生產線先試產。」
「對了,你二舅哥那邊,場地、人手準備得咋樣了?別我這邊機器嗷嗷叫,他那邊接不住啊。」
「他那邊沒問題,之前弄文化衫的時候雇過人,有信譽呢。」
陳凌笑道:「至於場地,就在風雷鎮上,原先一個老糧站的倉庫,地方寬敞,租金也便宜。人手也好找,他們那兒閒散的勞動力多。」
「那就行。」
梁越民說完這個,又說道:「富貴,還有個驚喜要跟你說一下。」
「你們縣今年交上來的那批新麥,磨出來的麵粉,質量是真的好!」
「筋道,白,麥香味足!我們廠老師傅說了,很少見過這麼『有勁兒』的麵粉!」
「做出來的方便麵麵餅,煮久了都不容易爛,口感特別爽滑!」
陳凌聽了也挺高興:「是吧?我們這兒水土是不賴,要不是今年雨水來得太快太猛,足日的晾曬過後,這小麥質量我覺得還能更好。」
本地麵粉他是天天吃,什麼程度是最好的,他能不知道嗎?
「哈哈哈,我也這麼覺得,富貴,我跟你說,我拿這麵粉做的幾批高端實驗品,送到廣交會上去摸底,你猜怎麼著?」
「幾個日本和東南亞的客戶,嘗了之後直接問能不能長期供貨,價錢好商量!他們那兒就缺這種天然麥香濃、筋性好的麵粉!」
陳凌臉上的笑容淡了點,他走到椅子邊坐下:「越民哥,你的意思是……這好麵粉,優先供給國外做高端產品?」
「對啊!」梁越民沒聽出陳凌語氣里的變化,自顧自說道,「這可是打開國際市場,樹立品牌高端形象的好機會!賺外匯嘛,還能揚眉吐氣一把,讓那些老外也看看,咱們中國不是只有廉價貨!」
陳凌沉默了幾秒鐘,電話里只有輕微的電流聲。
堂屋裡,王素素收拾完廚房,正輕輕拍著打哈欠的樂樂,聞聲也看了過來。
陳凌說:「越民哥,賺外匯,揚國威,這想法沒錯。但是吧,我琢磨著,咱們自己土地里長出來的好東西,為啥非得先緊著外人吃呢?」
電話那頭,梁越民愣了一下:「富貴,你這話……是嫌出口價錢低了?這個可以談……」
「不是價錢的事。」
陳凌打斷他:「我是覺得,好東西,咱們自己人先嘗了,先得了實惠,這底氣才足,心裡才塌實。」
「你老說賺洋人的錢痛快,是痛快。」
「可要是咱們自己老百姓,想吃口好麵條,都得買那用普通麵粉做的,心裡是啥滋味?會覺得揚眉吐氣嗎?」
陳凌繼續道:「我的意思是啊,這好麵粉,別光想著往外送。咱自己的產品線,也得用上。」
「比如你那方便麵,可以用這好麵粉做個『特供系列』或者『經典系列』,價格稍微實在點。」
「再不然,搞個活動,回饋老客戶,買一箱普通面,送一兩包這好麵粉做的『嘗鮮包』。讓大家知道,咱自家也有不輸外國貨的好東西。」
「要是市場反饋好,受歡迎,那明年咱就發動鄉親們,多種這類優質麥種。這不比單純出口幾噸麵粉更有長遠勁兒?」
陳凌一番話說完,電話那頭半晌沒動靜。
王素素抱著快睡著的樂樂,輕輕走過來,坐在陳凌旁邊的椅子上,眼裡有些擔憂。
她性子柔和,有時候覺得陳凌大聲說話跟吵架似的,聽得不舒服。
另外,也怕陳凌和梁越民鬧矛盾。
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