第953章（1/2）
阿福阿壽聽說要下水，也變得興奮起來，邁著大步走在前面。
黑娃和小金自然是護衛左右，小鐵蛋則邁著小短腿，興奮地跑前跑後。
睿睿和小明更是像出籠的小鳥，嘰嘰喳喳說個不停。
隊伍頗為壯觀地來到水庫。
幾個月沒大規模捕撈，水庫在水位下降後露出的淺灘和水草豐茂的區域，顯得更加生機勃勃。
陽光下的水面波光粼粼，微風吹過，帶來濕潤的水汽，頓時感覺涼爽了不少。
陳凌並沒有急著動手，他先是在水庫邊蹓躂了一圈，仔細觀察。
前兩年淺灘區域小龍蝦很多，孫艷紅開店後，捕撈賣掉。
今年他本以為會少一些，但這一看之下，卻有些驚喜。
在一些被水草半遮掩的泥岸洞穴口，能清晰地看到有小龍蝦在活動，個頭似乎比去年看到的還要大些，揮舞著暗紅色的大螯。
而且，在一些石頭縫隙和水草根部，他竟然看到了不少個頭不小的河蟹，青褐色的背殼在水下若隱若現。
「咦？這倒是個意外之喜。」
陳凌心下嘀咕：「看來水庫這生態環境是越來越好了，不光小龍蝦沒少，連螃蟹都多了起來。
估計是洞天靈水潛移默化的影響，讓這片水域的養分更足了。」
「爸爸，小龍蝦在哪裡？」睿睿迫不及待地問。
「別急，看爸爸的。」
陳凌笑了笑，拿出準備好的幾個地籠網和撈網。
他先把一些用雞腸子、動物內臟拌好的餌料放進地籠，然後選擇水草豐茂、可能有洞穴的地方小心地放了下去。
「小明，睿睿，你們帶著小鐵蛋在這邊淺水區用撈網試試，水淺，小心點就行。看到有小龍蝦或者小魚小蝦就撈。」陳凌吩咐兩個小的。
「好！」兩個孩子興高采烈地拿著小撈網，捲起褲腿，小心翼翼地走進及膝深的淺水區。
小鐵蛋也汪汪叫著衝進水裡，撲騰著，但它太小了，不僅沒幫上忙，反而把水攪渾，惹得睿睿和小明哇哇大叫。
陳凌看著直樂。
他又對阿福阿壽招呼道：「阿福，阿壽，你倆不是喜歡水嗎？去深點的地方玩玩，順便看看能不能幫我把那邊的水草攪動一下，驚一驚藏在裡面的魚蝦。」
阿福阿壽聞言，低吼一聲，邁著優雅的步伐踏入水中。
它們龐大的身軀一入水，頓時激起層層波浪。
兩隻老虎似乎真的很享受游泳，它們在深水區愜意地划動著，時而把頭埋進水裡，時而互相潑水嬉戲，玩得不亦樂乎。
它們這一鬧騰，果然驚動了水草叢裡的生物，不少小魚小蝦驚慌地竄出來，甚至有幾隻倒霉的小龍蝦也被水流帶了出來。
「叔叔！快看！那裡有隻大龍蝦！」小明眼尖，指著被阿福攪動的水草邊喊道。
陳凌定睛一看，果然一隻足有巴掌長、殼厚螯大的小龍蝦正慌不擇路地往岸邊爬。
他還沒動手，一直安靜跟在旁邊的小白牛，突然優雅地一低頭，用鼻子輕輕一拱，就把那隻張牙舞爪的小龍蝦掀了個跟頭，翻到了岸上的草地上，在那裡徒勞地揮舞大螯。
「哈哈，小白牛真厲害！」睿睿拍手笑道。
而那頭小水牛，更是天性喜水，見到水庫就興奮不已，不用人催，就自己走進淺水區，舒服地泡了進去，只露出個腦袋和背脊，大大的耳朵甩動著驅趕蚊蠅，一副愜意享受的模樣。
陳凌見狀，乾脆把撈網交給王素素和高秀蘭，讓她們在岸邊安全處試著撈被驚到邊上的蝦蟹。
自己則挽起褲子，也下了水，準備親自捕捉一些大傢伙。
他目標明確，直接走向那些看起來有洞穴的泥岸。
果然，在一些洞穴口，埋伏著體型碩大的小龍蝦。
陳凌手法老練，看準時機，快速出手，從龍蝦身後用拇指和食指捏住其頭胸甲背部，任憑那對大螯如何揮舞也夾不到他。
不一會兒，他手裡的水桶就多了十幾隻生龍活虎、個頭驚人的大龍蝦。
除了龍蝦，他還發現了幾處河蟹的聚集地。
這些河蟹雖然沒有陽澄湖大閘蟹那麼出名，但常年在水庫吃天然水草和小魚蝦，一個個也是青殼白肚，掂量著頗為沉手。
陳凌小心翼翼地避開蟹鉗，一隻只將其擒獲。
阿福阿壽玩夠了水，也開始對「捕獵」產生了興趣。
阿壽一個猛子紮下去，再冒出來時，嘴裡竟然叼著一條不停掙扎的大鯽魚，把魚扔到岸上，還得意地朝陳凌低吼一聲，像是在炫耀。
「好傢夥，你們倆今天也是立功了！」陳凌笑著誇獎。
一時間，水庫邊充滿了歡聲笑語。
孩子們的驚叫、女人的笑語、男人的指導聲、狗狗的吠叫、還有老虎偶爾的低吼和水牛的哞叫，交織成一曲熱鬧的夏日田園交響樂。
不到兩個小時，收穫就遠遠超出了陳凌的預期。
帶來的兩個大水桶，一個裝滿了張牙舞爪的小龍蝦，另一個則主要是肥美的河蟹，還有阿福阿壽貢獻的幾條大鯽魚和草魚。
小龍蝦的產量並沒有因為今年水位正常而減少，反而因為生態環境優化，品質更好了。
看著這滿滿的收穫，陳凌心裡樂開了花。
今晚可以做一個麻辣小龍蝦，再蒸上一大盤河蟹，紅燒個魚，這伙食，皇帝來了都不換！
「好了好了，差不多了，再多就吃不完了。」陳凌招呼大家上岸。
孩子們雖然意猶未盡，但看著滿滿的收穫，也心滿意足。
小明和睿睿渾身濕透，卻笑得無比開心。小鐵蛋也成了落湯狗，但依然興奮地搖著尾巴。
阿福阿壽抖動著龐大的身軀，甩掉身上的水珠，在陽光下如同一座移動的小瀑布。
小水牛也依依不捨地從水裡出來，身上濕漉漉的。
一行人帶著豐盛的戰利品和滿心的歡愉，浩浩蕩蕩地返回農莊。
夕陽將他們的影子拉得長長的，灑下一路溫馨。
回到農莊，陳凌立刻開始張羅晚飯。
高秀蘭和王素素幫忙清洗小龍蝦和河蟹。
陳凌則系上圍裙，大展身手。
麻辣小龍蝦是重頭戲。
熱鍋寬油，下入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
再加入自家做的豆瓣醬炒出紅油，然後倒入處理乾淨的小龍蝦，大火爆炒。
烹入料酒，加入醬油、糖和少許鹽調味，最後倒入一罐啤酒，蓋上鍋蓋燜煮。
不一會兒，誘人的麻辣鮮香就瀰漫了整個院子，勾得人口水直流。
清蒸河蟹則簡單得多，洗淨後肚皮朝上放入蒸鍋，鋪上薑片，水開後大火蒸一刻鐘即可，吃的就是原汁原味的鮮美。
再用阿福阿壽抓來的魚做了個紅燒魚塊。
晚飯時分，葡萄架下的大圓桌上，擺滿了色香味俱全的菜餚。
紅艷艷的麻辣小龍蝦堆成了小山，橙紅色的清蒸河蟹散發著誘人的光澤，濃油赤醬的紅燒魚塊讓人食慾大開，再配上幾個清炒時蔬和一鍋白米飯。
眾人圍坐，也顧不上什麼形象了，直接上手。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。