第286章 天上龍肉（1/2）

兩個人也算是多年沒見了，自從江遲從國內的學術交流會上消失，算下來已經差不多有四五年的時間。

如今再遇到，對於兩人而言倒是有說不清的話題。

一方面是中醫與獸醫結合的理論和實踐，另一方是掌握著獸醫藥學的最前端科研。

這兩人湊到一起單單是一大串的專業名詞就足以讓人眼前發暈。

而相比之下，後面趕過來的經紀人語言就比較通俗易懂了。

但她和卡其湊到一起，談論的單位最小都是十萬起步，完全和旁邊是兩個世界。

晚餐在忙碌了一個多小時後也算是徹底搞定。

飛龍湯伴隨著一大盆的榛蘑飛龍出鍋，濃郁的香氣頓時在後院縈繞。

雖然肯定比不上幾十年前吃的那么正宗，但在如今已經算得上是難得的美味了。

而且唐晚晚又不是單純就準備了這兩個，為了還原正宗的東北美食，格外還做了一大鍋的殺豬菜。

很多人都認為東北的殺豬菜就是酸菜白肉，實際上這完全是兩個概念。

所謂的酸菜白肉是是五花肉和酸菜的結合口味相對清淡。

但殺豬菜可不是這樣，一大塊豬油融化讓酸菜充分吸收，熬製了兩個小時的大骨頭湯，加入其中慢燉，出鍋前十分鐘將切好的血腸放在裡面浸入湯汁。

以上這些步驟缺一不可，只有全部完成了才是正宗的東北殺豬菜！

看著桌子上的大盆，直播間的問號再度飄了起來。

雖然有著不少東北人的解釋，但眼前這一幕對於南方小夥伴而言還是有些太過驚悚了。

唐晚晚看了一眼彈幕，隨後嘴角掛著笑容倒也沒急著去解釋。

每一個地區都有一個地區的習慣和文化，一如東北這地方家家戶戶做燉菜大多都習慣用盆去裝。

大多數東北人，小時候家裡都是人口極多的那一種。

而且還是遇上了那個年代，家家戶戶就沒有不用幹活的人，想要吃得飽必然會用盆去裝。

時間長了，這個習慣也算是保留了下來。

「開飯了！」

唐晚晚的呼喊也讓正在交談的四個人回過了神。

「來了來了！」

聊得正歡的時候還不覺著有什麼，但如今回過神空氣中散發的味道足以讓人感受到腸胃在發出悲鳴。

「好香！！」

卡其看到桌子上的飛龍湯，整個人的眼睛都亮了起來。

這裡面加滿了各種各樣的藥材，雖然聞著有一股不算是濃厚的藥味，但依舊掩蓋不了那一股獨屬於飛龍湯的清香。

周教授作為這一個桌子裡年齡最大的，率先嘗了一口期待已久的飛龍湯。

藥材混合著飛龍的味道進入口腔，隨後順滑的直接到了胃裡。

鮮到了極點的味道讓那帶著皺紋的臉都不由得平緩了一些。

「天上龍肉，果然味道不一樣。」

「確實，這味道人間難得。」

卡其同樣也喝一口順勢就附和起了周教授的話。

自古就有天上龍肉，地上驢肉的說法。

實際上這話的起源是來自於古時候，那時候牛作為珍貴的資源死傷一個都要被官府追查。

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