第195章 一波未平一波又起(2/2)
大家很快反應過來,連忙驚呼,虧得站在小劉旁邊的人眼疾手快,這才不至於讓人倒在陶瓷碎片上。
「你們扶好小劉!不用著急,這就是太累,低血糖了,去找沈老闆拿點葡萄糖過來,餵他吃下去一點,其他的人不要亂!繼續忙自己手上的活,那兩個切土豆的,先去頂一下洗碗的位置……」
對於這種緊急的情況,還得是部隊炊事班出生的武班長最有經驗。
簡單檢查了一下小劉的狀態就確定下來是什麼狀況了,他將人扶到一邊休息後,有條不紊的維持起後廚的秩序。
幾乎是同時,前台負責點菜的一個小姑娘,在給一桌客人記完菜名轉身時,突然一陣眩暈,臉色煞白,重心不穩地晃了晃,差點栽倒在地上,幸好旁邊的客人正好看見將人一把扶住。
小姑娘嘴唇迅速發白,手指也冰涼。
范姐見狀趕緊帶著幾名同事過來,扶著小姑娘先到後面隔間休息。
她則留下來安撫住客人的情緒,感謝了那名扶住小芳的顧客,並為了表達飯店的感謝,直接將人領過去給加蓋了一個印章。
處理完前面的事情,范姐立即回到隔間詢問小姑娘的情況。
「是累的!低血糖了!」
范姐的經驗豐富,是什麼情況,一看便知。
今天這種高強度、高壓力的工作,就是鐵打的人也扛不住,更何況小芳還是個剛剛技校畢業的小姑娘。
「快!拿葡萄糖水來!」沈音音聞訊也立刻沖了過來,還好昨天打烊後她又去準備了一些葡萄糖粉。
她親自蹲下,小心翼翼地扶起小芳,將溫熱的葡萄糖水餵到她嘴邊。
另一邊,孫旭志也拿到葡萄糖水,扶著小劉在角落坐下,餵他喝糖水。
看著兩張年輕卻寫滿疲憊和痛苦的臉,沈音音心疼又焦急。
「慧姐!」
沈音音當機立斷叫來後廚一位穩重可靠的中年大姐,也是在原國營飯店的老員工,還是范姐的得力助手。
「這事交給別人我不放心,你帶他們兩個,立刻打車去市衛生所!好好檢查,帶著他們好好休息!費用店裡出!」
慧姐是飯店裡年齡最大的職工,辦事也最穩妥,聞言連忙應下,一個人攙扶著兩個虛脫的年輕人從後門離開。
本來就兵荒馬亂的飯店一下子少了三個人,其中還包括一個關鍵的幫廚,廚房和後廚的運轉雖然不至於崩潰,但大家體力都有限,即使又好的管理,卻也不可避免地陷入混亂當中。
出菜的速度肉眼可見地慢了下來,前面等位的顧客焦躁不安,抱怨聲悄然開始滋生。
「同志!我們的松鼠桂魚好了沒?都等半小時了!桌上其他菜都要吃完了!」
「同志!再加兩碗米飯!搞快點啊!」
「這桌的湯怎麼到現在還沒上?」