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第260章 好機會!(2/2)

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說著,許真真從公文包里拿出一個文件袋,將其放在辦公桌上,推到沈音音面前,示意她自己打開看看。

「哦?什麼事還能勞您這位大科長親自跑一趟?」

沈音音一邊打趣著,手裡的動作也沒聽,將文件袋拆開,快速瀏覽起來。

「我們部門下個月要舉辦一個很重要的交流會,省里和周邊幾個市的兄弟單位都會派領導和技術骨幹來,為期一個星期,會議期間的伙食招待,領導決定承包出去,不自己搞了。」

許真真壓低了點聲音,收起了臉上懶散的笑意,談論工作時,神色認真起來。

她頓了頓,目光灼灼地看著沈音音,「我第一個就想到了你,和你的和平飯店。怎麼樣?有沒有興趣接下這個活?」

沈音音一聽,心頭猛地一跳!這可真是天上掉下來的好機會!

給這種規格的會議提供為期一周的餐飲服務,不僅僅是筆穩定的收入,更是絕佳的宣傳!只要做得好,和平飯店的名聲可就不只是在普通市民和街坊中間響亮了,更能打入一個極具影響力的圈子!這對飯店未來的發展,意義非凡!

事情要是能辦好,這螃蟹定量的事,自然也就好談了!

她幾乎沒有任何猶豫,立刻點頭,眼中閃爍著自信和躍躍欲試的光芒。

「接!必須接!真真,太謝謝你了!有這種好事第一時間想著我!」

許真真笑著擺擺手,「你先別急著謝我!我推薦你,可不是純粹看在咱倆的交情上徇私。」她語氣變得鄭重,「我可是在領導面前拍了胸脯的!推薦你,是因為整個市里,論名氣、論口味、論口碑和可靠性,和平飯店都是獨一份!你可是上過黨報的先進個體戶代表,由你來負責這次會議的伙食,最合適不過,任誰也挑不出毛病!」

沈音音也不瞞著許真真,直接將自己最近在愁的事情娓娓道來。

「那這不巧了!要是這件事辦成了,這事你交給我,我准能給你弄談下來!」

許真真拍了拍桌子,絲毫沒有猶豫地和沈音音打包票。

這話說得沈音音心裡熱乎乎的,這番話既是肯定和鼓勵,也是壓力。

「成!那真真,你和我說說具體的要求,我給記下來!」

「領導特意強調了,」許真真也不多扯其他話,她神色更加認真,「這次會議要展示我們務實、節儉、高效的作風。所以伙食這一塊,有幾個硬要求:第一,絕對不能大魚大肉、鋪張浪費,搞得像宴請似的,影響不好;第二,但也不能過於清淡簡單,畢竟同志們開會辛苦,營養要跟上,口感味道也不能差;第三,菜品要實在,不要搞那些花里胡哨、中看不中用的點綴;第四,口味要適中,不能太咸太辣太重,要考慮到各地同志的不同習慣。」

沈音音聽得極其認真,邊聽邊在心裡飛快地想符合要求的菜品,這些要求聽起來簡單,實則非常考驗功夫和巧思,既要樸素實惠,又要美味可口,既要照顧大眾口味,又不能失去特色。

「我明白了,」將要求一一記下來,沉思片刻,沈音音便抬起頭對面前的許真真鄭重地點了點頭,眼神里已經有了初步的構想,「樸實無華,精益求精,口味適中,營養均衡!對吧?」

「對!就是這個意思!」許真真嘴角勾起輕快的笑意,伸出修長的手指打了個響指。

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