第346章 創業艱辛(2/2)
他不認為普通人沒有資格享用美食!
「音音你是想研發,一個惠民版,一個高端版?」
「沒錯!」沈音音讚賞地點頭,「惠民版要用實惠的食材,讓普通老百姓也吃得起,高端版則要精益求精,專門用於政府宴席。」
她壓低聲音,透露了一個好消息。
通過這次的政府交流會,再加上你奪得廚神大賽冠軍的加持,政府已經決定,以後的宴席招待都要和我們和平飯店合作,合同已經在擬定了!」
「真的?」孫旭志激動得聲音都有些發顫。
他想起爺爺生前常說的那句話——「咱們做廚子的,最高的榮譽就是能為國宴效力」。
雖然現在只是市政府的宴席,但這無疑是在向著爺爺期望的方向邁進。
「沈老闆,您放心!」孫旭志眼中閃著堅定的光,「我一定會研發出既實惠又高端的兩個版本!比如這道金湯佛跳牆,惠民版可以用雞架、豬骨熬製高湯,配上香菇、筍片等普通食材,高端版則嚴格按照傳統配方,用鮑參翅肚等珍貴食材。」
沈音音滿意地點頭。「
就按你說的辦,另外,我還想推出一個『廚神套餐』,作為一次活動,也算是回饋大家,把你比賽時的幾道招牌菜組合起來,既可以推廣你的名氣,也能讓老百姓嘗嘗廚神的手藝。」
「這個主意好!」孫旭志連連點頭,「我可以把比賽時的那道『翡翠蝦仁』也加進去,這道菜用料普通,但做工精細,正好符合惠民的理念。」
窗外,陽光正好。
孫旭志撫摸著金光閃閃的獎盃,心中湧起一股熱流,爺爺,您看到了嗎?孫家廚藝的香火,我會讓它傳承下去,而且還要發揚光大。
晚上沈音音為孫旭志準備的慶功宴十分熱鬧,大家一一為他送上祝福,整個和平飯店被善意所包圍……
說干就干!再送走王志遠的第二天,沈音音就開始了創辦公司的漫漫征程。
之前在許真真的引薦下,她就和「秦岳律師事務所」簽訂了法律顧問合同,現在又正式聘請秦岳作為公司的專職法務。
秦岳也在收到她的電話以後直接從省城趕到江市。
他聽完沈音音的創業計劃後,推了推眼鏡,直言不諱,「音音,現在辦私營企業執照不容易,你要有心理準備。」
果然,接下來的三個月,沈音音深刻體會到了在這個計劃經濟向市場經濟轉型的特殊時期,創業的艱辛。
和秦岳會面的第二天一早,沈音音和秦岳就帶著厚厚一沓材料來到了市工商行政管理局,辦事大廳里人頭攢動,每個窗口前都排著長隊,牆上貼著「發展經濟、保障供給」的標語。
等了將近一個小時,終於輪到他們。
窗口後面坐著個四十多歲的中年幹部,戴著套袖,正在慢條斯理地整理著票據。
「同志,我們要辦企業營業執照。」
說著,秦岳把已經準備好的材料遞進去。