第228章 高級黑（1/2）

一盤好菜的創始人，黑珍珠餐廳指南的評委蔡天連著兩次做客北城飯店，還是大張旗鼓的去，讓江北城感覺他的目的不純。

如果是正常過來吃一頓飯，江北城肯定會盡地主之誼，熱情接待這位同行。

就算自己出差了，也會電話上說聲歉意。

北城飯店剛通過黑珍珠餐廳指南評選標準，進入評議階段，他就來了。

北城飯店現在網絡名氣這麼盛，來一個理事品鑑也說的過去。

但是按照規矩，評委得匿名前來，真實評價的可信度才高。

蔡天不但沒有匿名，兩天都是大張旗鼓的過來，好像要讓店裡的員工都知道是他來了一樣。

他還指名道姓要見江北城。

讓江北城手底下的管理層以為要給他表示一下。

這就有點太不合規矩了。

就算通過了評選，黑珍珠的含金量也大打折扣。

這幾年黑珍珠的名聲，基本上也是被他們這幾個理事這樣玩臭了。

水分巨大。

相比之下，米其林更加專業一點，管理更加嚴格一點，可信度更高一點。

江北城沒有要去討好蔡天的想法。

囑咐羅經理按禮接待。

「你們江總出差還沒回來？」蔡天坐在北城飯店萬象城店包廂里問羅經理。

雖然江總說正常接待就行，但是羅經理還是親自出面接待。

顯得尊重一點。

不過他的面子好像不夠，蔡天只想和江總聊。

「抱歉，蔡總，江總在外地出差。」羅經理解釋道。

「我來店裡吃飯的事情，你給他講了嗎？」蔡天問。

「已經講了。」

「他說什麼？」

面對蔡天的追問，羅經理肯定是不能如實回答。

說「正常招待」會讓蔡天覺得很沒面子。

羅經理微笑道：「江總囑咐我接待好蔡總。」

這句話沒有違背江總的意思，但是聽著讓人更舒服一點。

顯然，蔡天這種餐飲界的老油條根本不吃這一套。

搖頭笑了笑。

擦了擦手和嘴，起身去買單。

「蔡總，已經給你免……」

羅經理準備說給他免單的。

江總說了是接待。

蔡天笑道：「我過來吃頓飯不需要你一個店長買單。」

直接讓收銀開單子付款了。

羅經理尷尬笑笑，往後退了一步。

他聽懂了蔡天的意思，還是因為江總沒有出面接待，讓他覺得很沒面子。

但是作為員工，他得按江總的囑咐去做事。

最後笑著送蔡天離開了北城飯店。

江北城是晚上九點抵達的公園大道大平層。

沈君提前讓傭人給他準備了宵夜。

和好妹妹兩人回到家吃飯，順便聽沈君的工作匯報。

沈君把這兩天蔡天在萬象城店點的菜，做的事，說的話都給江北城講了一遍。

江北城臉上露出了笑容，問沈君，「你怎麼看？」

沈君分析道：「如果不是為了私下撈一點好處，就是引誘江總上船。」

江北城笑著點點頭：「也許是兩者都要！」

蔡天的美食評委人設做的太好了。

前幾年還請了跟多港星來給他捧場。

讓他在這一行地位比較高。

從事餐飲的老闆，很多都想認識他。

私下自然少不了給些好處。

說實話，他們那條船，江北城挺想上的，畢竟掌舵人是美團的創始人王興。

黑珍珠理事會中出了王興，還有兩位美團的副總裁。

北城飯店搭上美團本地生活這艘巨輪，肯定是利大於弊的。

但是以蔡天他們想法上這條船，就完全違背了江北城做餐飲的初心了。

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