第201章 江總的日常(2/2)
她也算是加入富豪遊戲了。
午餐就在飛機上吃了,是按照柳書允提前定製的法餐準備的。
落地江南市才十一點半,柳書允準備去店裡,三妹烤肉店平常也差不多是午飯後開始營業。
「好兄dei,拜拜。」柳書允擁抱江北城,吻了一下他的脖子。
「聽起怪怪的!」江北城覺得柳書允這樣稱呼他,還沒以前叫偶像好聽。
「北城?」柳書允思考道,「不行,江江怎麼樣?
就江江了,我覺得很好聽。」
江北城:……
很想給她做一個「額」的表情包。
三妹兒嘴上是不服輸的,江北城不去和她爭論。
「江江」總比一口一個「兄dei!」好一點。
柳書允留意到江北城的神色,露出了笑容,在他耳邊悄聲道,「在外面,我就叫你江江。
只有我兩的時候,我可以叫你BB!」
BB不是海棠溪叫的「寶寶」,而是「baby」,但是表達的意思是一樣的。
「這個稱呼不錯。」江北城笑笑。
「哈哈哈哈,知道你喜歡,我也是第一次這樣叫男生哦~,走了,BB~」柳書允笑著揮手上了計程車。
她和江北城剛剛擁抱的場景,沈君看的清清楚楚。
早就到機場接江北城了。
不過心裡的情緒起伏並不大。
江北城和其他女孩的關係,影響不了她和江北城達成的約定。
而且她和那些小姑娘不一樣,戀愛腦,要情緒價值,要談情說愛,她要的只是自己和兒子的靠山。
等江北城往這邊走的時候,她迎上去接過江北城的行李,為他披上了一件大衣,江南市現在只有幾度,比三亞冷太多了。
「江總去公司還是回家?」沈君收拾好,回到駕駛位上道。
「去公司,通知行政那邊,下午開個短會。」江北城道。
沈君馬上電話聯繫公司的行政去安排。
安排完抽了一張濕紙巾遞給江北城,「江總。」
指了指脖子的位置。
脖子上帶著口紅印去公司,不合適。
江北城笑著擦了擦,關心道,「吳可青什麼時候過來還的車?」
這台飛馳年前就讓好妹妹開回去過年了。
「初七下午,她給我打電話,我去開的,昨天我送邁莎銳去保養了,車況很好,沒什麼問題。」沈君道。
工作還是很細心的。
但是江北城覺得沒有必要,就算出了事,他也不會為了一輛車去問自己的好妹妹。
這些豪車肯定比不上自己在床上開的車。
在他心裡,不是一個重量的東西。
「房子的事情處理的怎麼樣了?」江北城過問了一句。
「調解了一次,那套老洋房作價150萬,公公婆婆和兄弟願意拿八十萬給我。」
「你怎麼想的?」
「我要一百二十萬!」
江北城點點頭,鼓勵道,「調解不好就打官司吧。
如果最近就想搬出來,我抽個時間陪你去看看。」
「謝謝江總。」沈君微笑道。
那晚她已經和江北城坦白了,江北城答應庇護他們母子兩,現在送她房子,她也會接受。
從「市場行情」來看,江總用一套房子可以換更年輕身材更好的姑娘。
但是有錢人喜歡在新鮮感和獵奇心這兩件事情上砸錢。
江總現在對她這位熟婦感興趣,她就比那些年輕女孩更有價值。
並不覺得自己配不上。
到公司是午飯時間,江北城沒有打擾員工們用餐,去辦公室處理一些事情。
沈助理已經提前幫他歸納整理好了。
半個小時玩事。
又和合作方通了半個小時電話。
「江總要不休息一會兒?」沈君調節好空調溫度,把自己工位上的毯子拿了過來。
江北城在辦公室眯了一會兒。
兩點左右起來喝了一杯咖啡,提提神,整理好思路去會議室開會。
管理層的人數比年前增加了幾席,為今年的擴張做準備。
除了一位獵頭挖來的副總,其他人都是公司自己培養提上來的。
江北城主持會議。
先聽經理和門店經理對年後市場的分析,以及這幾天的具體營業情況。
他滿意點點頭,囑咐了一句,「繼續保持高水平的服務,不辜負顧客對我們的信賴和支持。」
接著講今年開年一季度的工作部署。
「公司發展很快,我們的人才需求量也在增大,人事在招聘吸納精英人才的同時,也要完善公司的培訓體系。
上半年我們至少有兩家店要開業,上海店和蓉城店,蓉城店的所有工作由許經理去負責,直接向我匯報。
上海店,我親自去統籌。
為了滿足公司業務拓展的人才需求,我分別聯繫了一家上海的米其林一星餐廳和一家新加坡的米其林三星餐廳交流學習。
管理層去新加坡學習。
店裡的優秀員工去上海。
人事和行政這邊合理安排時間。」
下屬點點頭。
江北城接著道:「今天會議最重要的一項內容,進一步規範企業管理。
我們現在不是起步時光環那一家餐廳了,用一句老話講,現在是鳥槍換了炮,需要改變管理思維和管理制度。
我決定在公司內推行目前餐飲行業最先進的六步法管理制度,責任到人、限定時間、明確標準、檢查監督、驗收考核以及重複執行。
管理層對此應該不陌生。
如果不熟悉,自己下去補補功課。
六步法是前人的優秀經驗,我們可以把它當做是地基,然後在實踐中總結、反思、糾錯、求精,最後建立一套屬於我們自己的企業管理模式。
提高工作效率,讓所有員工收益。」
一兩家店,江北城可以經常去指導工作,甚至是幫忙打下手。
但是一旦鋪開,就要考驗管理層的能力了。
他作為老闆,只需要聽管理層匯報工作,在會議上討論問題解決問題,給管理層下達工作任務。
最後不定時去巡店檢查。
公司做大了,並非所有事情都需要他親力親為。
他這位老闆需要做的是統籌管理和戰略規劃兩個大方向上的工作。
不管是對江北城個人,還是他搭建這個不滿一年的新班子來說,都是一種考驗。
不過有系統資金支持,江北城有犯錯成本,也願意給下面的人一些犯錯的機會,踏踏實實地走向正軌。