第3488章 趙長安的反思（1/2）

而且更加詭譎的是，在雞精的成份表裡面，白紙黑字的表明了穀氨酸鈉這個成份，要說那些沒有知識不識字的人不知道這裡面的分別，可這麼多的知識分子他們也都眼睛看不到？

況且這個澄清，蓮花味精也一直都在做努力，卻出現了事與願違的狀況，越解釋越糟糕，以至於這家占了國內46%味精市場份額，世界單廠味精產能第一的巨無霸似的企業航母，只用了三年的時間就由極勝到極衰，工資都發不下來，欠了一屁股的債。

對於蓮花味精為代表的中國味精產業的沒落，在後世的解釋大體有兩種，第一種是國外資本帶著具備更高利潤的雞精進入國內市場，攻擊詆毀味精的安全性，第二就是國內的味精產能供大於求，價格和利潤被壓低。

而實際上在趙長安看來，應該還有第三種解釋。

因為雞精的主要成份就是味精，這一點很容易解釋的清。

還有就是就算味精產業出現供大於求，可蓮花味精作為世界第一的味精品牌，天然就具備競爭優勢，就像可口可樂那個工廠大火的典故一個道理。

這些都並不能成為一家巨無霸的企業，轟然倒塌的最根本的原因。

而真實的原因就是，中國老百姓變的富裕起來，迫切的需要消費升級。

綠園集團為什麼這幾年崛起的這麼快，就是它抓住了老百姓兜里有錢了，需要進行住的升級。

蓮花味精這幾年投資了保健品，學人家鱉精，礦泉水，知道賣水比賣石油還要掙錢，皮革製品，這個也是暴利，可以參考帶小姨子跑路的江南皮革廠的廠長，複合肥，這個在前幾年作為農業大省，也是很有搞頭的投資。

這些投資的項目看著前景都很不錯，結果都無一例外的失敗了，幾個億打水漂。

當然蓮花味精也在主業上進行了重資本的研發投資，從千禧年到現在投資了將近七個億，研發由小麥代替玉米作為味精原料的新技術。

畢竟陳州府就是小麥主產地，中部省更是小麥大省。

蓮花味精的想法也不是沒有道理，就是既然味精的產能過剩，那麼就用降低原材料成本的方式來降低產品成本，從而在味精產業具備更大的競爭優勢。

卻根本就沒有想到，現在國內老百姓的私人廚房，需要的是一種更加昂貴的能夠取代味精的調料品，而不是需要味精這個產品。

這些國外企業，利用時光機理論，在國內市場進行幾乎無差別的碾壓和刈割，趙長安冷眼看著這一切。

其實在很多的時候他能救卻不出手，就是要在更上維利用未來的降維時光機理論，在背後刈割這些西方科技。

而且這些西方資本的做局手段，確實很高明，趙長安這個時候，也在當學徒在偷師的學習。

就像在之前，他也一直都認為蓮花味精的垮掉，就是因為那個味精不健康的謠言，健力寶的銷聲匿跡，也是因為內部的紛爭。

其實這些表象都讓人忽略了一個事實，國人的消費升級，而這些企業卻依然無知的想著一招鮮吃遍天的躺贏。

包括趙長安前一世，那個靠著講故事販賣情懷重新煥發生機的活力28，事實上留給他們的時間已經不多了，畢竟再好的故事和情懷總有審美疲勞的時候，要牢牢的抓住產品消費的升級還是降級，圍繞著做文章，才是企業生存的關鍵。

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