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070 「金瓜子」(1/2)

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「啥事兒聊得這麼高興呢?」

「嗐,說扣她金條呢,燒個灶膛嘴撅起來比屁股還高。」

桑玉顆進了灶間,說話時抓起一把剝好的瓜子仁,然後塞到了張大象的嘴裡,「可別欺負慶慶姐啊。」

「嗯~這山核桃的味兒好像濃了一點兒?」

「有嗎?」

這一把瓜子仁是新開發的產品,還沒打算投放,處於試驗階段。

主要是「十字坡」那邊菜品開發工程師是有了,但零嘴兒是零嘴兒,跟菜品雖說都一樣吃到肚子裡的,可在技術上就誇了學科。

要不是有個睦州分水縣的貨車司機捎了一噸多的山核桃在「十字坡」,還真沒想到拿來測試一下多味瓜子。

只有原味和五香味顯然是不夠的,品類越多越好,這會兒張大象是在煮瓜子的過程中把山核桃的渣滓廢物利用一下,借一下山核桃的香味,效果還行,但還達不到張大象的預期。

所以這會兒就是當張家祠堂老頭兒老太們的消遣,桑玉顆也喜歡吃,套個圍裙就揣上一大把,方便看熱鬧的時候還能磕一會兒。

「顆顆,瓜子還有山核桃味的嗎?」

「顆顆也是你叫的?當心被老頭子們逮住了訓你一個狗血淋頭。」

「哼!我才不怕被罵,我喊嫂子『顆顆』是為了顯得親近。」

「……」

「……」

本來只有張大象覺得無語,現在桑玉顆也覺得李嘉慶渾身上下哪兒都軟,就嘴是硬的。

大概是兩人「同病相憐」,桑玉顆別的活兒雖然沒做,但還是跟李嘉慶一起坐灶膛後頭燒火添柴,順便往灶膛里塞了幾個土豆和山芋。

暨陽市大多數山芋並不好吃,但沿江的沙地山芋就有點兒意思了,纖維少的同時糖分還挺高,不管是蒸還是烤都很好吃,不過也正因為纖維少,煮粥反而差了點兒意思。

過去暨陽本地銷量好的,反而不是這款沙地山芋,當不了粗糧。

「哇,顆顆,真有山核桃味的瓜子啊,真挺香的噢。」

跟個雙馬尾倉鼠一樣的李嘉慶磕得飛起,而桑玉顆則是用手剝,她聽說嗑瓜子會磕出牙齒缺口來,就想著還是得保養起來。

「掌柜的說以後想辦法拿去長途汽車站、火車站去賣,這會兒還沒開發完成呢,等晚上我再去拿些焦糖味的。那個也很好吃,甜絲絲的,吃完了嘴裡都是香的……」

兩人小聲地聊著天,張大象則是忙得不亦樂乎,蒜葉炒了個回鍋肉,紅燒了幾條鯧鯿魚,等酸辣土豆絲出鍋的時候,煤氣灶上的白蘿蔔絲荷包蛋湯也就好了。

擺上桌還有兩個熟菜一個八寶醬菜,三個人吃綽綽有餘。

「這個湯就馬馬虎虎了,要不是我餓了,我根本不會吃。」

「啊對對對……」

張大象懶得跟雙馬尾廢話,夾了個湯里的荷包蛋給桑玉顆,「對了玉姐,過兩天大姨夫又有一批貨發過來,這次他好像要去太行山裡頭,我雖然叮囑過他注意安全,但有些話講了也是左耳朵進右耳朵出,你提醒一下他,最近南方瓜子要漲價,讓他千萬注意安全。如果遇上『地頭蛇』攔路設卡,貨沒了就沒了,不用管這點兒損失。」

跟王發奎打過交道之後,張大象就覺得這個大姨夫是典型的老派人物,人可能不富,但良心太過富餘,並不適合跑江湖做生意。

他就擔心王發奎為了不耽誤事兒,踩著個大雷連人帶貨都被坑。

尤其是現在長江流域的葵花籽減產已經鐵板釘釘,行情被拉高了一倍多,張大象手頭這些貨就已經有百分之兩百的利潤,有沒有沈官根都是這個數,市場現在都在「炒」瓜子花生。

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