第222章 冰原求生日常（求月票，不想當月票（2/2）
「現在積雪這麼厚，這個壓力非常大，可能會導致煙囪結構鬆動甚至崩塌。一旦煙囪出了問題，這個庇護所就沒法住人了。」
「所以，我現在必須進行一次屋頂減負作業。」
他回到庇護所，拿出了一件他很少使用的工具，他之前清理屋頂積雪的樺木棍，這棍子差點被當柴燒了，沒想到又派上了用場。
林予安先是爬上庇護所側面相對低矮的雪堆，然後小心翼翼地移動到屋頂的邊緣。
先在厚厚的雪層上劃出巨大的方塊，然後將雪刀水平插入雪層底部，利用槓桿原理，將一塊塊沉重的雪塊撬松推下。
雪塊轟的一聲砸落在地面上，激起一片雪霧。
他一層一層地將屋頂上多餘的浮雪清理下來，尤其仔細地清理了煙囪周圍的積雪，解除了對它的側向壓力。
最終，他只在屋頂上保留了大約半米厚，能起到最佳保溫效果而又不會帶來過大風險的壓實雪層。
做完這一切，再次大汗淋漓的林予安，終於感覺自己的肚子開始強烈地抗議起來。
回到溫暖的室內，準備為自己烹製一頓遲來的豐盛午餐，以犒勞自己一上午的辛勤勞動。
他將處理好的兔肉塊放入鐵鍋中，先用少量雪水沒過，放在火上快速燒開。
水面上很快浮起了一層灰色的血沫。用木勺仔細地將這層血沫撇去。
一邊撇去，一邊分享烹飪心得，「任何肉類，尤其是野味，在燉煮時這一步都非常關鍵。去除血沫，就能去除大部分的腥味來源。」
「雪靴兔的肉，蛋白質含量高，但脂肪很少，直接烤會比較柴。長時間的燉煮，能讓肉中的膠質和風味物質充分溶解到湯里。」
將焯好水的兔肉塊撈出，倒掉鍋里渾濁的水，重新加入乾淨的雪水。
然後，取出了幾塊已經解凍的干硬的貽貝肉，將貽貝肉和焯好水的兔肉塊放在一起，準備進行下一步驟。
「僅僅去除腥味是不夠的，在資源有限的情況下，如何讓簡單的食材爆發出最極致的風味，這才是真正的挑戰。」
他從存放物資的角落裡，取出了那個用樺樹皮做的小罐子，裡面裝著一些剩下的乳白色的固體狼油。
挑出一些狼油，放入燒熱的空鐵鍋中。油脂迅速融化，發出「滋滋」的聲響。
等到油溫足夠高，甚至開始冒出淡淡的青煙時，才將焯好水的兔肉塊和解凍的貽貝肉，一同倒入鍋中！
「刺啦——！」
食材與熱油接觸的瞬間，爆發出劇烈的聲響，大量的水蒸氣攜帶著濃郁的香氣猛地升騰而起。
他用木勺快速地翻炒著鍋里的食材。
在高溫狼油的作用下，兔肉的表面迅速收縮，從之前的灰白色轉變為誘人的金黃色。
而貽貝肉也再次經歷了煎炒的過程，凍腥味在高溫下被迅速蒸髮帶走，取而代之的是被重新激活的海洋鮮香。
直到鍋中所有的兔肉塊都裹上了一層均勻的焦黃色，他才將乾淨的水倒入滾燙的鐵鍋中。
又一聲「刺——」巨響，鍋中瞬間白浪滔天。
最後只撒入了少許他自己提純的粗鹽，然後將鐵鍋架在壁爐的火焰上，蓋上鍋蓋，開始慢慢地燉煮。
又一個小時過去，記錄儀的鬧鐘再次響起。林予安出去進行了第二次熏房檢查，一切依然完美。
當他再次回到庇護所時，一股前所未有的、醇厚到近乎凝固的香氣，已經徹底占據了整個空間。
當他從外面冰冷純淨的空氣中，再次回到溫暖的庇護所時，那股燉煮了許久的濃郁香氣，瞬間被放大了數倍的灌滿了他的鼻腔。
這是一種複合香氣，腥膻氣很少，只剩下兩者最精華的味道。
兩種味道在翻滾的湯汁中完美地融合在一起，讓整鍋湯聞起來既濃郁又乾淨，充滿了最原始的肉湯香氣。
庇護所內，只有壁爐里木柴燃燒時發出的「噼啪」聲，和鐵鍋中肉湯翻滾時發出的「咕嘟」聲。
屋外，陽光靜靜地灑在無垠的雪原上，那座白色的雪屋熏房，正持續不斷地向空中吐出一縷縷白色的煙火。
這是一個寧靜而完美的極地午後。
時間緩緩流逝。鐵鍋里的兔肉湯，依舊在壁爐火焰的持續舔舐下，發出咕嘟咕嘟聲。
也正是這股愈發濃烈的肉湯香氣，悄悄地探入了十二月沉睡的意識深海，並喚醒了它最原始的本能。
原本在狼皮床上睡得像一塊白色棉花糖的十二月，小小的鼻翼開始不自覺地，以極高的頻率快速抽動起來。
它似乎在夢裡，追逐著一個由味道構成的美妙的幻影。它的小嘴巴甚至無意識地咂了咂，喉嚨深處發出一聲模糊的，帶著渴望的夢囈。
終於，這股香味的刺激下，它長長的睫毛劇烈地顫動了幾下，猛地睜開了眼睛。
剛睡醒的它還有些迷糊，視線沒有焦距，只是茫然地看著周圍。
但在聞到那股撲面而來的、無比真實的濃郁肉香後，它的大腦仿佛被瞬間激活，所有感官都聚焦在了唯一的源頭。
這一覺，它足足睡了三個多小時，上午劇烈運動和長時間睡眠的雙重消耗，讓它此刻的飢餓感達到了前所未有的頂峰。
它立刻從狼皮床上爬了起來，甚至還搖晃著伸了一個大大的懶腰，舒展著自己正在快速生長的身體。
然後，它伸長了脖子，對著那個正坐在壁爐旁手裡削制著木碗的林予安，發出了焦急而響亮的「嗷嗚—嗷嗚—」聲。
「好了，好了，我聽到了，小饞熊。」林予安被它這副被香味釣醒的模樣逗笑了，他放下手中的活計，起身走向物資箱。
「你的小鼻子可真靈，不過那鍋湯是我的午餐，你的豪華大餐也馬上就好，我們今天一起開飯。」
他熟練地開始了沖奶流程，這一次，他沒有再進行詳細的解說，只是安靜而專注地完成著每一個步驟。
很快，一瓶溫度適宜，分量充足的熊熊豪華大餐就準備好了。
十二月早已迫不及待，一直在他腳邊焦急地打著轉。
看到奶瓶完成，它立刻人立而起，兩隻前爪扒著林予安的腿，仰著頭，嘴裡發出催促的嗚咽聲。
「來了來了，別急。」林予安笑著，沒有像往常一樣坐下來抱著它餵。
他先是將那張柔軟厚實的狼皮床，拖到了靠近壁爐，將十二月引到這個專屬餐位上，讓它形成一個舒服的半躺姿勢。
然後，他才將那個巨大的奶瓶遞了過去。
十二月立刻興奮地伸出兩隻毛茸茸的前爪，一把將奶瓶緊緊地抱在了懷裡，動作熟練得仿佛已經演練了無數遍。
它甚至等不及林予安幫忙，就自己調整了一下角度，主動伸長了脖子，將那個鈍圓形的矽膠奶嘴，精準地塞進了自己的嘴裡。
「咕咚、咕咚……」滿足的、大口吞咽的聲音立刻響了起來。
它四腳朝天，仰八叉地躺在那裡，用兩隻前爪穩穩地抱著比大奶瓶，兩隻後腿還舒服地蹬直了，露出粉嫩的腳掌肉墊。
愜意的模樣像極了一個躺在沙發上一邊喝飲料一邊看電視的人類小孩。
看到十二月已經能自己「搞定」午餐，林予安鬆了一口氣。笑著搖了搖頭，開始準備自己的午餐。
他從壁爐里小心翼翼地將那口燉煮了好幾個小時的，滾燙的鐵鍋端了下來，放在一旁的石板上。
掀開鍋蓋，一股更濃郁更香氣，夾雜著滾滾的白色蒸汽，猛地升騰而起。
鍋里的湯，已經變成了誘人的乳白色，大塊的兔肉燉得骨肉分離，用木勺輕輕一碰就散了開來。
林予安用一個樺樹皮製成的大碗，給自己盛了滿滿一碗兔肉湯。吹了吹氣，然後滿足地喝了一大口湯。
這味道絕談不上「精緻」，甚至還帶著一絲若有若無的複雜異味。
但在沒有香料，沒有足夠調味品的情況下，林予安通過焯水和煸炒，已經將這種異味壓制到了最低。
最終得到的雖不完美，但肯定充滿了力量，每一口滾燙的湯汁滑入胃裡，都像是在為他渴望脂肪和蛋白質的身體，注入最直接的能量。
他抬起頭，看向自己的飯搭子。十二月依舊保持著那個滑稽的姿勢，抱著奶瓶喝得正香，眼睛舒服地眯成了一條縫，似乎完全沉浸在自己的美食世界裡。
庇護所內，形成了一副奇妙而又無比和諧的畫面。
在跳動的橙色火光映照下，一個高大的男人，正大口地喝著熱氣騰騰的肉湯，臉上滿是辛勞後的滿足。
而在他腳邊不遠處，一頭白色的北極熊幼崽，正四腳朝天地抱著一個巨大的奶瓶，喝著科學配比的鮮香奶水。
一人一熊，一個喝著肉湯，一個喝著牛奶，互不打擾，卻又在同一個溫暖的空間裡，構成了家人般的溫馨氛圍。
林予安一邊吃著軟爛脫骨的兔肉，一邊時不時地看一眼十二月，確保它的奶瓶沒有歪掉。
他的嘴角始終掛著一抹自己都未曾察覺的溫柔笑意。
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（十二月：「嗷嗚—嗷嗚—月票—嗯嗯！」）