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第294章 首府朱諾與凱奇坎小鎮(建議必看~)(1/2)

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朱諾國際機場。

當林予安那架色彩絢麗的渦輪海狸,在一眾灣流和龐巴迪公務機之間平穩地降落時,立刻吸引了停機坪上所有人的目光。

在FB0地勤人員羨慕的注視下,林予安熟練地將飛機停入了預定好的機位。

預訂好的一輛黑色凱迪拉克凱雷德SUV,已經安靜地等在了停機坪旁。

他們抱著熟睡的孩子,坐上車,很快便來到了朱諾最著名的海鮮餐廳一一Tracy's

KingCrabShack。

餐廳就坐落在港口旁,充滿了粗獷的漁夫氣息。他們選擇了一個可以看到海港和雪山的餐桌旁坐下。

林予安點了一隻足有十磅重,剛剛從冰冷的海水裡撈出來的鮮活帝王蟹。

一個穿著防水圍兜笑容爽朗的當地女孩確認訂單後。沒過多久,一個冒著騰騰熱氣金屬桶,就被眶當一聲,豪爽地放在了他們的桌子中央。

沒有精緻的瓷盤,沒有花哨的擺盤,只有最原始的呈現方式,桶里,裝滿了剛剛煮熟通體鮮紅的巨大帝王蟹腿,蟹腿的旁邊,配著幾隻小小的白色陶瓷碗,裡面盛著已經融化了的、散發著濃郁奶香的溫熱黃油以及幾片檸檬角。

除此之外,再無他物。

這就是Tracy'sKingCrabShack最負盛名的鹽水清煮。

「請慢用!」服務員笑著,為他們每人遞上了一把專門用來剪開蟹殼的剪刀。

艾莉婭第一次,如此奢侈地拿起一整隻巨大的蟹腿,用剪刀咔一聲剪開堅硬的蟹殼,露出了裡面那一段雪白飽滿得如同象牙般的蟹肉。

只需輕輕一拉,一整條完美的蟹肉就從殼中滑了出來,還冒著絲絲熱氣。

她將那段蟹肉,在溫熱的融化黃油里,輕輕地蘸了一下,然後迫不及待地送入口中。

下一秒,她的眼晴,猛地瞪圓了。

一股難以言喻的極致的鮮甜,瞬間在她的味蕾上炸開!

那蟹肉緊實而又充滿彈性,黃油的馥郁奶香,完美地襯托出了蟹肉本身的清甜,卻沒有絲毫的喧賓奪主。

「天哪—」她含糊不清地讚嘆道,「這這和我以前在達拉斯吃過的帝王蟹,完全是兩個物種!」

林予安笑了笑,開始為兩個同樣饞得流口水的小傢伙處理蟹肉。

他從蟹腿最飽滿的中心位置挑出了一小縷蟹肉,確認沒有任何細小的硬殼後,才小心翼翼地分別點在了兩個寶寶的嘴唇上。

兩個小傢伙的舌頭,立刻像發現了新大陸一樣,將那帶著一絲鹹甜鮮味的魔法絲線,卷進了嘴裡。

他們的眼睛,同時亮了起來,然後便「呀呀」地叫著,揮舞著小手,還想要更多。

兩個小傢伙,也是第一次嘗到了來自海洋的鮮甜的味道。

兒子吃得搖頭晃腦,女兒則吃得眯起了眼睛,幸福的樣子,讓艾莉婭和艾米麗的心都快要融化了。

艾米麗看著這一幕,臉上洋溢著幸福的笑容,她一邊品嘗著這無與倫比的美味,一邊好奇地問道:「親愛的,這麼新鮮的帝王蟹,如果在中國大概會賣到什麼價格?」

這個問題,讓林予安陷入了片刻的思索。

他回憶著緩緩說道:「首先,像這種鮮活超過十磅的巨型阿拉斯加帝王蟹,在中國的市場上,是極度罕見的。」

「大部分餐廳里能吃到的,都是熟凍或生凍的,一隻品質上乘的五六磅的帝王蟹,在上海的高級餐廳里價格輕鬆就能超過五千,甚至一萬人民幣。」

他看了一眼桌上那巨大的蟹殼,「而我們眼前這一隻,十磅重,而且是剛剛從海里撈上來的活蟹。」

「如果它能瞬間移動到上海外灘的某家餐廳里,它的標價,可能會是一個讓大多數人感到荒謬的數字,也許是兩萬,甚至三萬人民幣。」

「三萬人民幣...四千多美金...吃一隻螃蟹?」艾莉婭被這個數字驚得說不出話來。

「是的。」林予安點了點頭「這就是產地的特權,也是供應鏈的價值。我們現在,坐在這裡用一千多美元,就能享受到全世界最新鮮帝王蟹。」

「而這隻螃蟹,一旦經過層層的運輸,關稅和中間商的加價,抵達萬里之外的上海時,它的價格就會翻上四到五倍,變成一種只有少數人才能負擔得起的符號。」

這番話,讓艾莉婭和艾米麗對眼前這頓午餐的價值,有了更深層次的認識。

她們看著盤中那雪白的蟹肉,感覺它似乎也變得更加珍貴和美味了。

午餐過後,林予安去結帳時看了一眼帳單上的總金額。

崔西的帝王蟹小屋服務員:克洛伊桌號:露台12號客人:5位(含2名嬰幼兒)

消費項目:

整隻帝王蟹(時價):$750

(重量:10.2磅*$73.5)

蟹肉濃湯(碗)3:$54

聞名世界蟹肉餅2:$56

蒜香麵包(籃)1:$12

配餐薯條1:$8

飲品:

阿拉斯加琥珀艾爾啤酒2:$18

霞多麗白葡萄酒(餐廳特選)2:$24

無糖冰茶1:$4.5

有機蘋果汁2:$10

小計:......$936.5

消費稅(5%):..:...$46.83

應付總額:......$983.33

林予安看著帳單上的條目,尤其是那一行整隻帝王蟹-$750,一頓午餐還沒算小費,就已經快要一千美元了。

但和上海滬幣的價格對比後,實在是太便宜划算了。

林予安只是看了一眼那個總計數字,便毫不在意地將他的黑色運通百夫長卡遞給了收銀員。

當收銀員將刷卡機和帳單夾遞迴來讓他簽字時,他在小費(TIP)一欄,隨手用筆寫下了一個湊整的數字一—「$300」。

然後,他在總計(T0TAL)一欄,簽下了最終的金額——「$1283.33」。

僅僅是小費,就超過了30%,幾乎相當於普通家庭一周的伙食費。

他將簽好字的商戶存根留在帳單夾里,對收銀員微笑著點了點頭,便準備帶著家人離開。

然而,那位負責他們這張桌子、名叫克洛伊的年輕服務員,在拿到帳單夾,看到上面那個數字時卻愣在了原地。

三百美元的小費!

這是她在這裡工作一年來,收到過的最大的一筆小費!這幾乎相當於她自己辛辛苦苦工作三四天的薪水了!

她看著林予安一家即將離去的背影,猶豫了一下,快步追了上去。

「先生!請等一下!」

林予安轉過身,有些疑惑地看著她。

克洛伊跑到他面前,臉頰因為激動和一絲緊張而微微泛紅。

她有些語無倫次地說道:「先生,我我只是想—想親自對您說一聲謝謝!

您您是我見過最大方的客人!真的,非常非常感謝您!」

林予安看著眼前這個淳樸的阿拉斯加女孩,笑了笑:「你的服務很棒,讓我們有了一次完美的午餐體驗,這是你應得的。」

「哇哦!」克洛伊由衷地讚嘆了一聲,然後,她像是想起了什麼,對他們說:「請稍等一下!」

她飛快地跑回收銀台後面的紀念品架子上,精心地挑選了幾個東西,又跑了回來。

她俏皮地眨了眨眼,將手中的小禮物,分別遞給了艾莉婭、艾米麗,甚至還彎下腰,遞到了兩個好奇地看著她的寶寶面前。

那是一些餐廳的紀念品,一個雕刻成帝王蟹形狀的冰箱貼,和幾張描繪著凱奇坎漁港黃金時代場景的精美復古明信片。

「這只是我們店裡的一點小心意。」克洛伊看著林予安一家,眼中充滿了真摯的祝福「希望您和您的家人在阿拉斯加的旅程,一路順利!也祝你們未來的每一天,都像今天這頓午餐一樣,幸福美滿!」

「謝謝你,克洛伊。」艾米麗微笑著,接過了那張漂亮的明信片。

「你的祝福,我們收到了。」林予安也對她點了點頭。

說完,他才帶著家人緩緩地走出了這家傳奇的帝王蟹小屋。

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