第158章 寬葉香蒲！（1/2）
它們的頂端，大多還殘留著一些已經炸開，露出內部白色絨毛的，褐色棒狀花序。
凜冽的寒風吹過，不時地會帶走一小撮白色的、如同蒲公英般的種子，在空中飛舞。
林予安的臉上，露出了如同發現金礦般的、難以抑制的喜悅表情。
「太幸運了！簡直太幸運了！」他對著鏡頭，難掩興奮。
「看那裡！那是一大片寬葉香蒲！」
他快步走到那片香蒲地前，為了讓觀眾能清晰地辨認，他特意折下了一根頂端還殘留著炸開的白色絨毛的枯乾，舉到鏡頭前。
「很多人會把它和蘆葦搞混，因為它們都喜歡生長在水邊，而且到了冬天，它們的花序都會變得毛茸茸的，準備傳播種子。」
「但在野外，分辨錯植物有時候是致命的。即使它們都炸開了，區別依然非常明顯。」
他指向了手中那毛茸茸的，但依然保持著圓柱形態的香蒲花序。
他用手指捻起一撮細膩的白色絨毛：「香蒲的花序，即使在炸開後，它的核心依然是一個極其緊實的、天鵝絨質感的圓柱體。」
「所有的絨毛，都是從這個堅硬的『核心』上爆出來的，像一個巨大的毛茸棉簽，它的結構是向心的。」
「而蘆葦花序，它的結構是完全不同的。它沒有一個中心的圓柱體，而是由無數個細小的、分叉的枝梗組成的。」
「像一棵微縮版的、開滿了白色花朵的聖誕樹。它的結構是發散的，像一束巨大的、蓬鬆的掃帚。」
「這個區別，可以理解為一個是實心的『狼牙棒』炸毛了，另一個是『雞毛撣子』變白了。」
「雖然長得很像，但是兩者的價值可完全不一樣。」
「在北美，香蒲它被稱為『荒野超市』，因為它的全身都是寶。」
「春天的嫩芽可以當蔬菜吃，夏天的花粉可以當麵粉用，秋天的根莖則是澱粉來源！」
「而我們現在最需要的，就是它埋在冰層和凍土下的根莖！有了它，我們就有了最可靠的碳水化合物！」
然後，用他那把由老喬治親手打造的大馬士革獵刀，將木桿的一端，削製成了一個扁平而堅硬的挖掘棒。
他小心翼翼地走上那層薄薄的裙冰，冰面發出「嘎吱」的抗議聲，但好在能穩穩地站住。
「現在是晚秋。」他一邊在冰面上移動，一邊對著鏡頭講解。
「香蒲地上的部分雖然已經枯萎，但它卻把一整年通過光合作用積累的能量，都以澱粉的形式，儲存在了地下的根莖里。」
「這時候挖出來的，不僅個頭最大，營養價值也是最高的。」
他走到那片枯黃的香蒲叢中，選擇了一株最粗壯的枯乾，他沒有直接去挖，而是先舉起了他那把格蘭佛斯森林斧。
但他沒有用鋒利的斧刃，而是反過來，用厚實的斧背，像用一把戰錘一樣，狠狠地砸向香蒲根部周圍的冰層！
「砰！砰！砰！」
伴隨著一陣陣清脆的破冰聲，一個直徑約半米的圓形破冰口，被他硬生生地砸開，露出了下面冰冷的、尚未完全凍結的黑色淤泥。
清理完碎冰，他穿著的高筒的防水重型徒步靴，小心翼翼地走進了那片剛剛沒過腳踝的泥濘灘涂。
然後，用木棒挖掘，深深地插入破冰口下的淤泥里，猛地向下一壓！
一大塊混合著盤根錯節根系的黑色淤泥，被他完整地翻了上來。
他帶著防水手套，顧不得冰冷的泥水，仔細地摸索著。
很快，他便拽出了一根比手指要粗一圈的、長滿了褐色鬚根、外皮粗糙的紡錘形根莖。
他用大馬士革獵刀刮掉一小塊外皮，露出裡面白色的、質地緊密的、富含澱粉的肉質。
「看這個，雪白色的完美食材！」
他將這根沉甸甸的、至少有兩三斤重的根莖扔到岸上乾燥的地方，然後繼續著他的採挖工作。
在接下來的半個小時裡，他又用同樣的方式，採挖了十幾根同樣粗壯的根莖，然後便匆匆忙忙的返回岸上。
不是不想挖多一點，而是雖然有靴子，但他的雙腳也凍得冰涼，只能儘快脫離冰冷濕泥地。
「這些足夠我吃上幾天了，只需要把它們放在火堆的餘燼里，慢慢烤熟，味道就和最好的烤土豆一模一樣。」
「我甚至可以把它們搗碎，洗出澱粉，做成最原始的麵餅。這片香蒲，將是我未來幾個月里，最穩定、最可靠的主食來源！」
林予安收穫了主食後，他又在返回營地的路上，有意識地搜尋著其他的植物資源。
在一片岩石裸露的、朝陽的山坡上，他發現了一片如同紅色地毯般、緊貼著地面生長的低矮植物。
上面掛滿了如同紅寶石般晶瑩剔透的、已經被霜打過的圓形果實。
「太棒了！岩蔓越橘！」他立刻認出了這種北極圈附近最常見的漿果。
他摘下一顆，放進嘴裡。一股酸爽甘甜的味道瞬間在味蕾上爆開，驅散了所有的疲憊。
「霜凍之後，它的味道會從酸澀變得酸甜可口。它富含大量的維生素C和抗氧化物。有了它們，我就完全不用擔心會得壞血病了。」
他用一個收納袋，快速地採摘了滿滿一袋。
就在他採摘蔓越橘的時候，他的目光被旁邊一叢看起來更不起眼的、半米高的常綠灌木吸引了。
這種灌木的葉子呈長橢圓形，邊緣向後捲曲，正面是深綠色，而背面，則覆蓋著一層厚厚的、極其獨特的鐵鏽色絨毛。
林予安的臉上，露出了比發現香蒲時更驚喜、甚至可以說是震驚的表情。
他快步走上前，小心翼翼地摘下幾片葉子，放在鼻子下聞了聞，一股淡淡的、類似松脂和迷迭香混合的獨特香氣傳來。
「不會吧……」他低聲自語，然後將葉片翻過來，仔細地觀察著背面那層標誌性的鐵鏽色絨毛
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