第518章 意想之外的問題（2/2）

布魯諾眉飛色舞的對羅南說：

「抓點緊。」

羅南不好意思的摸了摸腦袋。

孩子是『吞金獸』，生之前得好好賺錢啊。

正好剛剛提到了夏洛特·維吉妮的話題，羅南便正式的給桑德琳和卡福講了荊棘烈陽認證的情況和其在普羅旺斯的重要性。

聽到夏洛特·維吉妮為了這個認證承諾花50萬法郎買家具，卡福指著巴蒂說：

「要不然等巴蒂狀態好一些的時候我們再聊這件事？這個認證看起來非常厲害啊。」

羅南笑著搖頭：

「沒事，這件事對巴蒂的影響不大，主要是你們兩個。」

他看向卡福：

「荊棘烈陽認證是什麼東西你應該清楚了吧？我們要升級銷售的話術和推銷手段，還要想一套通知老客戶的流程和方法，這個任務交給你了。」

卡福鄭重的點頭：

「明天我就去準備，爭取在下周你去阿維尼翁之前籌備好。」

之後羅南看向桑德琳：

「我們的營銷手段和宣傳手段也要升級，月底《普羅旺斯藝術指南》發刊，有可能會出現一大批熱情的客戶，還要重新制定vip制度。」

桑德琳雙手抱胸，認真的點了幾下頭：

「我也會在下周三之前把計劃做好，讓你可以在拿到認證的第一時間聯繫夏洛特。」

羅南舉起酒杯：

「加油啊夥計們，希望下次我們幾個湊到一起，是為了慶祝盧爾馬蘭手工藝合作社打響了第一炮。」

巴蒂也擠了進來，和他們一起碰杯。

「誒，你好了？」在一旁的布魯諾傻乎乎的問。

巴蒂臉笑的像菊花一樣：

「我聽到了，夏洛特還會再來一趟編織大院，這次我必須親自接待她！」

從馬賽回來後，羅南的日子變得清閒了不少。

集市那裡有維埃里，剛剛步入社會的小伙子衝勁兒大，尤其他還和伊莎貝爾較著勁.羅南想幫著做點什麼都不讓。

不過維埃里有每天給羅南『匯報』的習慣，所以羅南對集市招工的進程了如指掌。

現實給了維埃里一個小小的『痛擊』。

雖然很快湊齊了第一批集市的員工，但他的同學們對集市工作不太熱情，發出了不少邀請，答應下來的只有不到三分之一大家不想那麼快定下工作，想等等看有沒有其他更好的。

維埃里並沒有被打擊到，說他會想其他辦法，之前承諾的小目標沒有變化。

編織生意也不需要羅南費心太多，巴蒂、桑德琳和卡福在各自的崗位上都做的非常好，雖然荊棘烈陽認證對巴蒂這裡的影響不大，婦女們還是按照原先的節奏幹活就好，但為了接待夏洛特，巴蒂把編織大院也升級了一次，一切都往更加『高端』靠近。

唯一有些鬧心的就是松露實驗林這邊了。

這段日子羅南和費爾南教授的聯繫非常頻繁，他的森林買好了，研究院那邊還要走一些流程，而且實驗還需要許多準備，兩到三周後，教授才能帶著學生們來盧爾馬蘭開展第一輪實驗。

在等待的這段日子裡，羅南要做實驗前的準備工作，例如把原先的樹木移植走和土壤清理等等.又花了十幾萬法郎，把他最後一點老底花了個乾乾淨淨。

「錢花的像流水一樣。」

存款在一周多的時間從六七十萬到只剩六七千，羅南真實的體會了一把心跳的感覺。

每當他緊張和焦慮的時候，會去算算餐廳和編織的帳目。

謝天謝地，看到每天的營業額，心情很快就會緩解下來，覺得沒有什麼過不去的。

不過某一天，羅南在看餐廳帳目的時候突然發現了一個問題。

「我們的營業額怎麼沒有以前高了呢？」羅南拿著帳本問母親馮珍，「這個月的營業額比上個月的少。」

前幾天，羅南來看的是這個月的帳單，看著上面美麗的數字，他開心極了。

今天沒有什麼事情，他把前幾個月的帳本拿出來翻了翻，想要更加『開心』一些，沒想到這麼一看又把自己看焦慮了。

這個月的日均營業額居然比上個月少！

雖然少的不多，但這不合理啊。

暑期已經開始，人流量應該更大了才對。

而且餐廳外面排隊的人依然那麼多，吃飯的人依然那麼熱情，也沒有接到什麼投訴.怎麼每天收進來的錢卻少了？

馮珍摁著計算器說：

「我和你爸爸也發現了，我們倆研究了幾天，發現是客單價變低導致的。」

「客單價變低了？」羅南脫口而出。

馮珍拿了幾張客人的點單給羅南展示：

「以前大部分來的客人目的是吃飯，你們參加完甜品大賽後，許多人是專程來吃甜品的，客單價就降下去了。」

羅南看完馮珍手裡的幾張單子，發現果然出現了母親口中所說的問題。

他們在甜品大賽的表現確實對餐廳起到了宣傳作用，讓更多的人知道在盧爾馬蘭有這樣一家餐廳，但同時也吸引來了許多隻想吃甜品的客人，甜品的價格沒有餐食貴，就這樣.在每天承載量相同的情況下，客單價變低了。

事實上，羅南在很早之前擔心過這個問題，戈爾德系列藝術活動後，他也用甜品吸引來了一批客戶，但那個時候羅南觀察了一陣子，發現客單價的變化並不大，所以他理所當然的認為，這次用甜品吸引來的客人依然不會對客單價有太大的影響。

但他忽視了，藝術畢竟是小眾的，戈爾德帶來的影響只有那一小批人，而艾克斯的活動是面向大眾的，群體的基數完全不同，這一點還體現在近期莉亞的甜品小隊忙的不可開交，一連加入了兩個人力進去才勉強能應付。

見羅南一臉嚴肅，馮珍指著外面等位置的客人安慰他：

「你們的策略絕對沒錯，你可千萬別自我懷疑，這只是一個暫時的小問題，看見沒有，外面排隊的人越來越多了，等咱們的新店開起來，這些問題都能迎刃而解，你別擔心啊兒子。」

羅南停止了思考，回過神來點了點頭：

「你說的對，這只是暫時問題。」

時間轉瞬即逝。

很快到了約定好要去阿維尼翁拿認證的日子。

羅南沒有獨自前往，艾利安說基金會的人會在現場說許多注意事項，他認為F4都該去聽聽。

除了巴蒂、卡福和桑德琳這三位骨幹，羅南還把阿克尼娜和約瑟芬帶去了。

約瑟芬從來沒有獨自離開過盧爾馬蘭，甚至連生人都很少見到，亨利擔心妻子在外面說錯話辦錯事，主動來找了一次羅南：

「羅南先生，不要帶著約瑟芬，她什麼忙都幫不上，甚至還可能給你添麻煩！你們自己去阿維尼翁就好了！」

羅南對亨利解釋，同時也是在給他身後的約瑟芬安慰：

「基金會肯定的是婦女們，不是我、巴蒂、卡福或者桑德琳中的任何一個人，作為婦女代表，約瑟芬應該去現場，而且這不是什麼幫忙.這是她們該有的榮譽。」

(本章完)