第200章 查漏補缺（2/2）

弗雷迪和佐伊百忙之中光臨了羅南家。

邀請弗雷迪是因為這傢伙是個美食專家。

讓佐伊來是因為她挑食的厲害

如果這家供應商連自己女朋友那一關都過不去，羅南一定會放棄找供應商的決定，另尋他法。

兩位『評審』入席後，看著另一個空座位問：

「還有人沒來嗎？」

羅南坐到了他們身邊：

「最後一個評審是我，作為餐廳的老闆，我要嚴格把控每一個環節。」

弗雷迪聳了一下肩膀，笑著說：

「你都把我搞緊張了，我以為就是普通的試菜那麼好吧——」

他拿起勺子，鄭重地說：

「法國是甜品的天堂，我會用『天堂審判官』的身份對待今天的甜品。」

佐伊沒有那麼多『花里胡哨』的口號，她喝了一口水，示意羅天海可以上菜了：

「我對甜品的態度是最挑剔的。」

弗雷迪雙肩抖動的說：

「確實，莉亞做的甜品太美味了。」

第一道甜品是蜂蜜檸檬撻。

弗雷迪笑著說：

「這家供應商挺懂普羅旺斯特色的嘛。」

蜂蜜檸檬撻是普羅旺斯當地出現率非常高的一道甜品，幾乎每一個女主人都會做。

金黃色的檸檬味法式撻底，上面鋪有奶油和蜂蜜，有的廚師還會在上面用檸檬做點綴。

「外形還可以。」佐伊是第一個動勺子的。

外形過關，她才有吃的衝動，如果外形不過關，無論這東西再好吃她都不會嘗一口。

弗雷迪緊隨其後切了一塊。

兩人嘗過後互看了一眼，沒有說話。

「怎麼樣？」羅南問。

佐伊擦了下嘴：

「我對甜品比較挑剔。」

弗雷迪聳肩：

「我不是很喜歡，但你可以嘗嘗。」

答案已不言而喻。

羅南切了一小塊，入嘴的感覺沒有『不好吃』，但也沒有很好吃，他給這道甜品的點評是：

「沒有莉亞做的好吃。」

「爸爸，上下一道吧。」羅南把蜂蜜檸檬撻撤了下去。

第二道端上來的是閃電泡芙。

泡芙這道源於義大利的甜食真正『揚名天下』是在16世紀傳入法國後。

當你問一個法國人，法國最具特色的甜品是什麼時，一定會有不少人說泡芙。

法國人實在太愛這東西了！

泡芙是弗雷迪的最愛，盤子剛放下他就用手拿了一塊放到嘴裡，閉眼品嘗起來。

不過這個過程不長，他又吃了一顆後聳肩道：

「好吧，我大概知道這家供應商的水平了，做的東西不難吃，但就是讓人喜歡不起來，它沒有什麼特色。」

佐伊小小的咬了一口，把剩下的三分之二放到自己的盤子裡：

「我覺得不好吃。」

和自己的父母一樣，羅南也不是個專業的甜品大師，他的點評依然是：

「沒有莉亞做的好吃。」

弗雷迪揚了一下右手：

「你不要總是和莉亞做的甜品比，那是不公平的，能說點別的嗎？」

羅南無辜的說：

「我家從來不做甜品，我在巴黎也幾乎不怎麼吃甜品，到了普羅旺斯才開始頻繁的接觸莉亞就是做甜品最好吃的啊。」

弗雷迪用開玩笑的語氣說：

「既然已經發現了普羅旺斯最棒的甜品師傅，為什麼還要去找什麼供應商呢？」

今天的『試菜』非常失敗。

幾道甜品都沒有到達讓評審們滿意的水平。

回家的路上，佐伊聽羅南一直嘆氣：

「在想什麼？」

「在想甜品的問題」羅南悠悠說道。

「可以再找其他供應商，還有時間呢。」佐伊安慰道。

羅南搖頭：

「沒有那麼簡單，你說我一個中餐廳，賣的全部是法式甜品會不會有點太說不過去了？」

「但也沒有其他辦法了不是嗎？」佐伊在羅南家聽了他們父子的交談，知道他們都不會做中式甜品。

羅南用拳頭鑿了一下手掌：

「這周我要去馬賽或者阿維尼翁一趟，看看能不能找到關於中式甜品的書籍，我也會給托爾打電話，讓他在巴黎幫我留意一下。」

佐伊有些擔憂的說：

「這需要不少的時間，而且你能確定普羅旺斯人接受中式甜品嗎？我的意思是歐洲的甜品文化比正餐文化還要古老和『堅固』，我擔心你費了好大的力氣是無用功。」

羅南心情更差了：

「那也要想辦法解決這件事啊，即使沒有中國特色甜品，也要找到一個莉亞那個水平的甜品師。」

佐伊默默拉著羅南的手，沉默不語。

幾秒鐘後，小情侶突然同時開口說道：

「你說莉亞」

「你說媽媽」

羅南和佐伊停下來，笑著互相看對方。

這就是『心有靈犀』啊。

羅南忐忑的問：

「有這個可能嗎？」

那麼大的餐廳只有他們三口人肯定忙不過來，羅南從上個月就開始思考這件事了。

但讓莉亞來餐廳幫忙和去集市幫忙的性質完全不同。

這是一個正經的工作。

聽佐伊說莉亞從來沒上過班盧爾馬蘭的女人們也幾乎沒有『上班』的習慣。

所以這件事有可能嗎？