第153章 特殊的日子(1/2)
蘇浩哲白他一眼,「虧損問題,單單一個競爭激烈、對方有明星效應就能糊弄過去的?」
他指了指員工名單,「我剛剛好像沒看到副經理、行政副總廚他們吧?餐廳大是大了點,但為什麼需要二十多個保潔?
「財務部門十多個會計和出納,你告訴我,餐廳的財務問題是有多複雜,需要這麼多人手?!
「我剛才見到的員工數量遠沒有名單上的多。」
武叢飛面色尷尬,「總部……不,百盛餐飲一些領導將親戚安排在這裡。」
「哦,也就是光拿工資,不幹活?」
「這些關係戶,是比其他員工懶散許多,但之前領導……」
「現在這家餐廳的老闆是我!」蘇浩哲不耐煩看他一眼,「你呢?就你這管理水平,也是因為在百盛餐飲有靠山,才能一直安穩到現在?」
「沒有,我像您保證,這是我靠自己努力晉升上來的!」武叢飛十分急切。
蘇浩哲擺擺手,「不必急著解釋,我沒有立即開了你,就是給你機會。
「這些人如何處理,你應該知道怎麼做吧?」
「明白!他們嚴重違法員工規章,予以辭退!」武叢飛急忙回答。
蘇浩哲合上了資料,隨手丟到一旁。
冰凍三尺,非一日之寒。
一時間,很難讓冰藍餐廳扭虧為盈。
當然,有這名氣和根底在,解決掉冗員等負面問題後,冰藍餐廳想要盈利並不難。
蘇浩哲站起身來,「今天先這樣吧,你儘快出個方案,具體說說餐廳現狀和對策,算是我對你的考察。」
武叢飛心底鬆了口氣,鄭重躬身,「謝謝蘇總。」
他亦步亦趨跟在後面。
蘇浩哲出了辦公室,走廊牆邊,馬芳一臉侷促緊張等候。
「蘇……蘇總。」馬芳一看蘇浩哲,便愈發緊張。
「跟在武叢飛身邊學習一段時間,好好努力,我看好你,」
蘇浩哲笑了笑。
他儘管不知道馬芳的能力如何,認知停留在她外貌氣質層次上,
但和她有幾次交集,也算是緣分。
以及員工最重要的是忠誠。
被他一手提拔上來的馬芳,必然會對他感恩戴德,忠誠度毋庸置疑,正好替他時刻注意冰藍餐廳內外的情況。
「是,我一定會好好努力的。」馬芳話都說不利索了,激動地臉頰微紅。
正常情況下,她就是在餐廳幹個十年,也很難當上領導啊。
到了餐廳門口。
那個關係戶祝薇迎了上來,滿臉諂笑。
蘇浩哲看也不看她一眼,徑直進了電梯。
武叢飛臉色煞白,連忙攔住了祝薇,「你特麼的還要害我是吧?」
「表哥,你沒幫我說好話?!」
「說好話?我自己都自身難保!」
「那你更要幫我啊,就馬芳這賤人,肯定暗地裡和老闆有一腿……我比她漂亮多了!」
馬芳一臉錯愕,隨後羞憤呵斥,「祝薇,不要用你陰暗的心裡看待這個世界!我和蘇總關係清清白白!」
啪!
武叢飛氣急敗壞一巴掌扇了過去,「給我滾!還嫌麻煩不夠大是吧?有多遠滾多遠!」
「你……好啊,武叢飛!你們幾個跟我等著,有朝一日,我會讓你們後悔!」
祝薇捂著臉,目光怨毒地離開。
「不好意思,馬芳,我這表妹嬌生慣養……唉,讓她當領班是個錯誤,我跟你道歉。」
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