第456章 我可不慣著你（2/2）

不過一會兒，只見一個廚師打扮的師傅走了進來，年紀大約三十來歲左右，看起來應該也算是老廚子了。

蕭揚不是什麼挑毛病的人，但徐嫣這是把自己架上去了，他也不慌。

他本來就有廚藝基礎，而之前抽獎的廚藝技能又給了不少加成，他要真給這些菜挑出點刺來，還真不是什麼難事。

這位趙師傅走到旁邊，語氣倒是很客氣，但眉頭緊鎖，顯然有些不明白為什麼會有客人來挑刺。

「沒想到是徐小姐您，您不滿意我的菜嗎？」趙師傅先看向徐嫣，顯然也認識徐嫣。

「我倒還好，倒是我這位朋友吃的不是很滿意，您聽聽他的意見。」徐嫣雙臂抱胸，一臉看戲的樣子。

蕭揚知道她這麼鬧無非想報一下仇，畢竟早上自己打她打的那麼狠。

現在無非就是想讓自己下不來台，算是想看看自己的笑話。

但很顯然，她想錯了。

要是其他東西蕭揚或許還真沒多大把握。

但廚藝。

不好意思，哥們兒精通。

既然如此，也不慣著了。

蕭揚笑著看了一眼趙師傅，指著面前的這道菜，當即也不客氣。

「干燒黃魚，對吧。」

蕭揚夾起一塊肉：「魚肉的潔白程度還好，是新鮮的。」

「典型的滷菜干燒，做的不錯。」

「但是，您這糖和鹽的比例沒有掌握好，大火收汁之後，有點咸。」

「還有就是在燒的時候，我建議最簡單的方法，隨便找根牙籤往魚肉身上插一下，讓湯汁滲透到肉里，現在這裡面的肉，太白了，味道也沒有外邊的魚肉味道足。」

「中規中矩，放在外邊算不錯，不過徐小姐說這是京都最好的飯館，所以我的要求會嚴苛一些，在我看來，不太過關。」

蕭揚嘴角微微上揚。

而一旁的徐嫣卻是愣了一下，看著誇誇其談的蕭揚。

他……

還會做菜？

而一旁的趙師傅也是一愣，看著魚肉陷入了沉思。

「要不您嘗嘗？」蕭揚開口道。

後者拿了一雙新筷子，夾了一塊魚肉一口下肚。

專業的人，蕭揚也不需要點太多，後者神色驚愕，緩了幾秒鐘，這才出聲道：「確實有點咸了……」

「而且里肉卻是沒有外肉味道足……」

「醬爆桃仁雞。」

「俗話說一熱頂三鮮，這菜上來一共才幾分鐘，就已經涼了，顯然是盤子的問題，按道理來說，現在盤子都應該是熱的，這菜就顯得沒那麼鮮了，下次換個熱盤吧！」

趙師傅若有所思的點了點頭。

「這個最基本的，其它的我就不點了。」

「芝士南煎丸子。」

「南煎丸子是魯菜經典了，不得不說，你們放芝士確實是一個創新。」

「但您試試，單吃一口肉餡不帶芝士的！」

趙師傅連忙挑開芝士吃了一顆丸子。

「光是這個丸子做的很標準，肉餡咸香軟嫩。」

「但您放了芝士之後，您有沒有覺得，這個味道怪怪的？」蕭揚笑道。

後者連忙再夾起一塊丸子，抹了一層芝士。

一口下肚，瞬間臉色微變。

「不得不說，創新是一件好事，但不能瞎創新。」

「不知道你有沒有吃過肯德雞的芝士漢堡，沒錯，就是這個味道。」

「芝士的味道太濃了，把丸子本身的香味都給掩蓋過去了。」

「一道經典的傳統菜，讓你做成了西方的快餐，百年經典變成肯德基，您覺得，我吃著能滿意嗎？」蕭揚神色微動，開口道。

「後面的，我就不挑了，我要真挑，你這些菜就沒有一樣是過關的，不過吃著也挺好的了，你下去吧。」

蕭揚說罷，看了一眼徐嫣，神色中滿是挑釁味。

不是想讓我出醜嗎？

不是想讓我下不來台嗎？

不好意思，沒那能力曉得吧！

(本章完)