第一百五十四章 可曾聽聞開水白飯?(2/2)
而葉臨天不過是拿了一個電飯煲,將那一把米放了進去。
「葉臨天,你輸了!」
看著葉臨天最後端出來的一碗白米飯,所有人都大失所望。
本以為葉臨天有點真本事,沒想到拿出來的,竟然是一碗飯。
哪怕這碗飯的味道再好吃,也比不過前邊的大廚。
「嗨,這人真是不要臉,浪費我們這麼多時間,端出來的是什麼玩意兒。」
「走啦走啦,我記得這家早餐店賣的還挺貴的,看來以後是沒人吃嘍。」
「何止沒人吃,能不能開下去還是兩說。」
「勝負已定,散了散了。」
周圍的人,大失所望,紛紛離開,人群頓時少了一小半。
「你還有什麼想說的。」
十名評委看葉臨天的眼神,和看傻子一樣,被葉臨天這個傻子耍了這麼久,他們覺得臉上無光。
「我無話可說,我承認幾名師父刀工精湛,廚藝高超,全國與之比肩的,也找不出來多少。」
葉臨天面帶笑意,說著這些聽起來似乎是在認輸的話。
尚青玄點點頭,一副孺子可教的表情。
「算你識相,我就放你一馬。早餐店留著,以後離紫鸞遠點。」
尚青玄說道。
「我話還沒說完呢,急什麼。」
「哪怕諸位師傅手藝不錯,但奈何遇見了我。還以為能有一個可以挑戰我的,看來,都是一群酒囊飯袋啊。」
葉臨天說罷,一群人拿著菜刀就要來砍葉臨天,那架勢,恨不得將其生吞活剝,劉奇軒連忙擋在葉臨天身前。
「你是瘋了吧,怎麼還說起了胡話!」尚青玄說道。
「諸位評委,你們見多識廣,不知可聽說過一道菜。」
「國菜,清水白菜!」
葉臨天面帶笑意,走向了煮粥的大鐵鍋。
「清水白菜?」
「你能知道這個名字,也算有些見識。」
「國宴上的每一道菜,都不簡單,看似平平無奇,實則內含玄機。」
「清水白菜的玄機,就在於那晶瑩透亮的白水……那白水是用各種飛禽走獸熬製而成,剔除雜誌,最後才能透涼如水。單是熬製,非頂尖廚師不可為之。」
「更別說那白菜,每一片都剔除脈絡根莖,軟糯之中又夾著清脆,和肉味混在一起,鮮香美味,實乃佳肴。」
十名評委正在給人科普,葉臨天揭開鍋蓋,乘了一勺子。
說的是白粥,可不見半顆米粒,和清水無異。
「你還想矇混過關?我們雖沒吃過清水白菜,但也知道,那白水高湯熬製,需要七天之久,難不成,你能提前就預料到有這場比試?」
眾多評委紛紛嘲笑葉臨天,他們現在覺得,葉臨天是氣急敗壞,想要湖弄過關。
「夏蟲不可語冰。」
葉臨天沒有再多解釋,一小勺子高湯清水,倒在了剛剛出鍋的白米飯上。
米粒瞬間就開始膨脹,擴大,如同吸水的海綿,短時間就大了三四倍,好在,葉臨天是將米飯平攤在大盤子上。
一顆顆米飯,在眾人眼中,如同爆米花一般的炸裂,每一顆落在盤在上的間距都是一樣的。
「這是做飯,不是玩雜耍。」
待米粒停止膨脹,尚青玄說道。
「別急啊,好戲還在後面呢。」
葉臨天說著,又是一勺子白粥高湯,澆了上去。
頃刻間,米飯上面煙霧繚繞,白氣紛飛。
「好香啊!」
「什麼東西這麼香?是從早餐店那裡傳出來的,又是哪位大廚在秀手藝啊。」
「不是剛剛才比完嗎?怎麼又開始了?」
還未走遠的人群,聞見這香氣,又紛紛聚集。
要說衝擊最大的,非那幾名評委莫屬。
單是這香氣,就讓人沉醉其中,米粒的清香,夾雜著肉類的鮮味。
兩種香氣完美的糅合在一起,單是聞上一聞,他們就覺得此生無憾。
「十二生肖!」
煙霧散盡,香味褪去,一顆顆米粒化作十二生肖的動物,屹立在盤子之上。
不多不少,正好一百二十顆。
每一顆晶瑩透亮,婉如白玉,燈光照射下,亮的耀眼。
「色,香已俱,我說我贏了,有人不服嗎!」
葉臨天說罷,幾十名廚師無一敢與之對視,紛紛低頭。
和葉臨天比起來,他們的東西,宛如兒戲。
「一人一顆,一顆十萬,你們自己拿吧。」
「就當是你們付的白粥的錢,畢竟這白粥,現在可不值十萬啊。」
葉臨天說罷,百人哄搶,一百二十顆,正好剩下二十顆。
每人都迫不及待的下咽,吃完之後,眾人沉默,低頭離去。
「難道,太難吃了?」
「或許吧,可那麼香,怎麼會難吃呢。」
周圍人議論紛紛。