第368章 撈金神器(2/2)
因為沒有什麼利用價值的原因,現在的農民沒有人大規模栽種。
他們都把土地種植了更加有經濟價值的小麥。
找到了種子之後,顧徽派人在南方找了一塊荒廢了的無主土地,那裡適合甘蔗的生產。
才花了10萬兩銀子,顧徽從當地的地主豪強那裡買下了一大片的山脈,把那一塊圈養起來,找了沒有地種的農民簽訂契約幫忙看守。
修建房子,開耕土地用到的銀子只是小數,一個新的作物大規模種植,需要付出的時間和精力都不是一時半會兒能夠解決的。
顧徽特地派人請了農家專門擅長此道的大師,許了一系列的條件,甚至承諾幫他的孫子安排好後路,這才將不出世的大師請到了甘蔗園裡研究。
種出了甜份足夠的甘蔗,之後的試驗便容易了很多。
紅糖製作的古法:「需要將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質。
接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚。」
這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。
甘蔗園裡每個人分成了十幾個小隊,每個小隊按照不同的配方製作紅糖,這才做出了甜度最適中,口味最佳的紅糖。
封睿想到這裡也有些感慨。
「是呀!因為這個花了咱們每年多少兩銀子。」
「……」
顧徽原本的那些感慨被封睿這一番話打擊的一點都不剩,有些嗔怪的看著他。
這傢伙管理不夜城這麼些年了,也養成了摳門的主意,她每年起碼要從不夜城拿幾十萬兩銀子投入到紅糖之中。
分明是她自己的錢,這傢伙卻比她還心疼,每一次派人去找他要錢的時候,都像是割了他一塊肉似的。
將紅糖扔在了箱子裡,一旁的良庭立馬遞過來了一塊乾淨的帕子。
顧徽接過帕子擦了擦手,聲音中帶著淡淡的笑意。
「既然如此,這個生意就交給你去做吧。」
也讓這個小氣吝嗇鬼開心開心。
封面眼前一亮,笑嘻嘻的接下。
「如此就多謝城主了。」
雖然賺的錢大多數都不是他的,可顧徽也給了他5%的分紅。
只要是不夜城的生意,封睿都能夠從中分到5%的利潤。
這也是顧徽對於一直跟著他的大管家的特殊福利。
要想要馬兒跑,就必須得讓馬兒吃草嘛。
(????3;?)
「如今可有一些章程?」
封睿嘻嘻一笑,這樣的表情在那臉上顯得奸詐極了。
顧徽看著這樣的大管家,腦子裡浮現出了兩個字。
「奸商!」
封睿激動的搓搓手。
「我已經想好了,從京城開始入手,讓這裡的達官貴人先用上紅糖,只要在京城形成一股風尚,以後到了地方,不是任由咱們定價?」
顧徽和封睿對視一眼。
兩人年齡相差太大,臉上卻露出了同樣奸詐的笑意。