第41章 喬遷賀禮真豐富(1/2)
沈離離暗暗唏噓:
這一堆菌子裡,平菇是最普通的。
但雖然品種普通,可品質卻不普通!
傘蓋肥厚,邊緣微卷,而且這個季節的平樂鄉,按照氣候條件來說,本來也不產平菇的。
只能說,虎子確實有兩把刷子!
布包中數量第二多的,就是松乳菇。
奶白色的菌體,帶著淺橙紋路。
因為生長於穀物成熟的時節,所以學名叫做谷熟菌。
松乳菇喜歡成群冒頭,肉質肥厚,一簇簇擠在腐葉和松針間。
因此,只要發現了,就是一簇一堆。
這種小菇肉質脆嫩彈牙,如果能和火腿一起炒,趁熱吃,那簡直又脆又香又嫩!
沈離離腦子想出了好些做法。
只可惜家裡實在條件有限。
這松乳菇目前只能用來煲一鍋鮮湯啦。
最後,也是最讓她意外的,當屬這之中那僅有四五朵的稀罕寶貝。
菌子呈深棕色,帶褐色環紋,傘蓋不完全展開,邊緣內卷,菌肉厚實緊緻,像含苞的花。
沈離離拈起其中一朵,仔細聞了聞——
松脂的清冽混著泥土的濕潤,有淡淡的藥香,一絲若有若無的、像雨後松針深處才有的香。
這是大寶貝松茸沒錯了!
但是,在沈離離的印象里,就算最能產野生松茸的那幾個地方,也都是七八月的時候才能出現松茸旺季。
眼下都深秋時節了,居然還讓虎子在山裡扒拉到了松茸?!
這運氣絕了!
沈離離是很饞松茸這口鮮味。
可對於現在的她而言,這幾朵松茸,意味著可以兌換成銀子,再用銀子把油鹽醬醋都買齊……
等同於閃閃發光的金子了!
沈離離眼巴巴地望著袁大娘,「大娘,這些寶貝,都是給我們的嗎?」
「是啊!」袁大娘笑得合不攏嘴,「我就說虎子這孩子,嘴硬心軟!他心裡其實歡喜得很,很願意你們來給這房子添人氣!屋子就是要用來住人的,不然放在那兒也是壞!你說是不是?這些啊,是虎子給你們喬遷賀喜的!都收著吧!」
沈秀蘭對這麼豐盛的一份喬遷之禮,還是有些不大好意思收。
沈離離卻已經從容不迫地抓起其中的松乳菇,放去木盆里仔細清洗起來了。
袁大娘一看沈秀蘭那手勢,就明白她要說什麼,連聲阻止道:「這些野貨都是從山裡淘來的,也不是咱們花錢買的,你就放心收下吧!一點都不破費!我還怕你嫌棄這些東西帶著泥巴和鳥屎,不願意收呢!」
沈離離趕忙替沈秀蘭謝過袁大娘的好意。
「袁奶奶,我們很喜歡這些東西,真心感謝!你別回去做晚飯啦,把虎子也叫來吧,就在咱家吃飯!我可以做一鍋鮮湯,還能做松茸炒鳥蛋,再配上這粉蒸芋頭,包你們吃了忘不掉!」
袁大娘豁的大笑了一聲,「小丫頭,你是不是不記得自己幾歲啊?還想做我們這麼多人的飯,你有那本事嗎?」
沈離離絲毫不惱,反而自信十足地回答說:「能不能做的,你們一會兒不就知道了嗎。」
袁大娘還是覺得很驚訝,不禁看向了秦嬸。
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