第122章 養殖場建設收尾，英姐食鋪準備開業（1/2）
大伯娘放下筷子，抹了一把嘴，幹練地說道：「按照你給的圖紙，豬舍和雞舍的架子全都搭完了！現在就差去十里八鄉收種苗了。」
二伯娘也笑呵呵地附和：「是啊，咱們現在可是鳥槍換炮了。你大伯二伯帶著村裡的人，把那院牆壘得比人還高。」
周杜鵑略一沉吟：「走，趁著下午天亮，咱們回村實地看看去。這規模化的養殖不比咱們農家散養，一旦有疏漏，容易起瘟病。」
下午申時，周杜鵑帶著兩位伯娘來到了南湖村外的養殖場地。
看著眼前整齊劃一、打破了傳統小農經濟散養模式的連排房舍，周杜鵑心中不僅有自豪，更有對未來災荒的底氣——一旦這裡投產，大旱降臨、外界餓殍遍野時，他們老周家就有源源不斷的肉食蛋白質儲備。
明年大旱來臨，別人可能弄不到水源，但是周杜鵑能從新時代那邊弄到水源。
至少足夠供養兩個養殖場的水源是沒有問題的。
撐過明年的大旱問題不大，今年已經四月中旬了，到明年下旬，一年多的時間，足夠養兩批豬和四五批雞出欄。
不僅夠自家吃，同時這一年多在外面大量收的豬和雞，全部存到草原里，再加上這些放到新時代那邊的山野鮮貨那邊賣。
應該也是能撐過後面逃荒開始，到以後一年多的售賣量了。
要是這些足夠能賣一年多的存貨全部都賣完了，她們逃兵難還沒找到能足夠安穩立足的地方。
那也就只能到時候再說了，走一步算一步了。
至少現在能做的準備要完全做好，盡人事，聽天命。
如果最後的最後，還是不行，還是絕境，那她周杜鵑也認了。
而現在，可還不是認命的時候！
所以把各方面要求提到最高的她，依然敏銳地發現了問題。
「大伯娘，這飼料倉庫的地面不行。」周杜鵑指著夯土壓實的地面，「雨季已經開始了，地氣一上來，飼料幾天就會發霉生蟲，
必須在這上面鋪一層碎石，再架空鋪一層木板，做好防潮層。」
接著，她又走到雞舍內部感受了一下：「通風口開得太低了。
雞舍里的氨氣……也就是那股刺鼻的臭味，是往上飄的。
得在屋頂牆檐下面再開一排通風窗，不然天氣一熱，雞群必死無疑。」
如果是以前，兩位伯娘可能還會覺得周杜鵑「瞎講究」、「瞎花錢」。
但如今，歸益於每天晚上周杜鵑只要有時間就在老宅那邊集體上完課後給她們科普自己從「抖音職業技術學院」學到的知識。
她們對規模化養殖的認知已經徹底被刷新，責任感也大幅提升。
大伯娘當即點頭：「還是杜鵑腦子好使！我明兒一早就叫你大伯他們把地台架起來，窗戶重新開。」
二伯娘也拍著胸脯保證：「你放心，這事兒交給我們盯著，保准弄得妥妥帖帖的！預估再過兩三天，就能正式引進種苗投產了！」
……
傍晚時分，夕陽將整個南湖村染成了一層溫暖的橘紅色。
周杜鵑踩著夕陽的餘暉推開老宅的大門。
院子裡，留白正拿著一根木棍，神情嚴肅地糾正著周大宇和劉景元的扎馬步姿勢。
周大宇累得滿頭大汗，但咬牙硬挺著一聲不吭，在末世危機的壓力下，這個半大小子也在拼命渴望變強。
正屋的屋檐下，王英正拉著周老太，興致勃勃地討論著明天食鋪開業的事兒。
「娘，您說咱們明天是放五百響的鞭炮，還是放一千響的？要不乾脆放兩掛一千響的，圖個吉利！」
周老太笑得臉上的褶子都聚在了一起：「放！放最大聲的！咱們老周家現在日子紅火了，不怕人聽見！」
灶房裡傳來肉湯燉煮的咕嘟聲，裊裊炊煙升騰而起。周杜鵑站在院中，看著眼前這充滿煙火氣與生命力的一幕，深吸了一口帶著飯菜香氣的空氣。
雖然明知道未來的大旱與戰亂如同一把懸在頭頂的利劍，但至少現在，老周家這艘大船，已經在她的掌舵下，全副武裝、多線並進地步入了正軌。
次日就是王英的小食鋪正式開業的時間，周杜鵑和王英起早進了草原，周杜鵑去新時代那邊把各種事情快速做完，就回了家後院，出發去桐琴鎮。
今天全家上陣，全都去王英的小食鋪幫忙。
哪怕有全家輪流安慰，王英還是心不在焉的，好幾次跟她說話，她都回答跟牛頭不對馬嘴，明顯是太緊張了。
周杜鵑笑著問：「娘你到底在緊張什麼呀，昨天試營業的時候，大家對菜品的反響不都很好嗎？」
王英擦了擦手心不斷冒出的汗：「那都是自家人，說不定是給面子才這麼說的，
這家小食鋪可是花了不少銀子，我賣包子半個月賺的錢全花進去了，
要是大家接受不了這種新形式，要是大家嫌貴，要是沒人來吃，要是最後生意還沒包子攤賺得多……」
越講她就越緊張，顧慮也越來越多。
周杜鵑沒說什麼寬泛安慰的話，她知道這時候她說什麼都沒用的。
她只是點頭表示認可她娘的焦慮：「確實，這可是娘第一次開的英姐食鋪，我覺得既然都已經開始幹了，娘你就甩開膀子干，
剩下的就交給市場來檢驗吧！」
到了食鋪，劉景元已經換上了跟王英同款的「工作服」，同款的收袖短打，虎頭虎腦的，眼睛特別特別的亮，看起來格外精神。
劉景元已經帶著弟弟妹妹們，把食鋪開業要準備的東西，全都準備完畢，連接下來要揭幕的牌匾，都讓留白大哥用紅布綢蓋好了，只能拉開了。
有了第一次成衣鋪開業的經驗，後面這一次就順暢熟練多了。
只等王英這個掌勺的大廚過來，把今天的午飯炒好了。
早餐也是全新大升級了。
王英現在有了新時代那邊難麼多新菜市的菜譜，包子餡調味的方子也沒那麼珍貴了。
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