第179章 月饗祭選擇鋪位(2/2)
「這樣嗎————」
一色慧指尖輕輕摩挲著下巴,露出若有所思的神情。
此時一色慧已經猜到了幸平創真的心思。
顯然幸平創真是想要趁著月饗祭的機會,在某方面勝過久我照紀。
正聊著,幸平創真從外面走了進來。
一色慧眼睛一亮,興沖沖地朝著幸平創真跑了過去。
只是等一色慧發出邀請後,幸平創真同樣選擇拒絕。
「我要自己開店!」
「這次月饗祭,我一定要在銷售額上贏過久我照紀學長!」
只有在這方面贏了,他才能夠與久我照紀進行食戟。
因此為了這個目標,他必須獨自開店。
對此,一色慧雖然感到失望,但還是選擇了支持。
第二天一早,江炎來到月饗祭的開店登記處。
畢竟既然已經說了要開店,肯定要把店開起來。
拿到一張開店申請單,江炎查看起來,上面列著店鋪定位、經營品類、選址區域選填項。
其他的都比較容易選擇,為了省事,江炎準備售賣改良過配方的寶芬。
——
這些改良過配方的寶芬,對普通人也有效果,江炎相信絕對大受歡迎。
只是在選址區域上,江炎有些遲疑。
月饗祭的經營區域分為三大塊,每一塊的定位與客群都有著差別。
主道區域緊鄰遠月學院正門,是所有遊客入校的必經之路,人流量最多,最適合做快消類的小吃料理,翻台率極高,是想要衝銷售額的學員的首選。
但相應地,競爭也最為激烈,而且費時費力。
中央區域位於學園的中心廣場,範圍最廣,場地也最靈活,幾乎能容納所有品類的店鋪,人流量不輸主道,只是分布更廣。
是比較不錯的選擇。
不過江炎還是選擇了臨山區域。
這片區域位於遠月學院後山的山腳下,被成片的綠植環繞,環境清幽雅致。
沒有主道與中央區域的喧器,來這裡的食客,大多是成功人士。
客單價極高,對料理的品質要求也遠高於另外兩個區域,是月饗祭中的高檔料理區」。
對江炎而言,臨山區域是三個區域裡最能讓他從容發揮、也最省心的選擇。
敲定了區域選擇後,江炎接下來去了選擇的B—16號鋪位看一看。
準備設計一下店鋪的風格。
B—16號鋪位在臨山區域中段,不算偏僻,從主路走過來三五分鐘就能到。
旁邊帶著一片楓樹林。
觀察了片刻後,江炎決定將店鋪設計成貼近自然的風格。
確定好後,江炎準備聯繫一下建築公司,搭建他的料理店。
但這時江炎卻接到了月饗祭開店登記處負責人的聯絡,對方語氣為難地請他立刻去一趟。
等到江炎返回,便看到有十幾名學員正站在開店登記處,這些學員大部分都是二年級生。
這些學員在看到江炎過來後,目光頓時落在他身上,有好奇,有挑釁————
月饗祭開店登記處負責人,見江炎走了過來,一臉無奈地解釋起了情況。
「江炎同學,實在不好意思。」
「你申請的臨山區域B—16號鋪位,在你提交申請後的半小時內,又有十九位同學提交了申請。」
「按照規定,同一個鋪位的申請人數最多二十人,不再接受新的申請。」
「但是想要獲得鋪位,卻需要有所選擇。」
「按照月饗祭的鋪位分配規則,要麼,你們二十位同學通過食戟對決,決出最終的唯一使用權。」
「要麼,自動放棄這個鋪位,重新選擇其他空餘的位置。」
「當然,如果商議好的話,也可以共同合作經營同一家店。」