第47章 到達第三場考試會場（1/2）

從美味中回過神來後，門淇幾乎是下意識地又舉起了筷子，緊接著是第三筷、第四筷……動作快得驚人。

旁邊慢了一拍的卜哈剌見狀，趕忙夾起一些回鍋肉塞進嘴裡。

肥而不膩的肉質在齒間化開，獨特的鮮香瞬間席捲整個口腔，眼睛瞬間亮得驚人，嘴裡含糊不清地嘟囔著。

「好吃！太好吃了！」

話音未落，卜哈剌便加入了搶菜的行列，粗壯的手臂揮舞著筷子，與門淇你一筷子我一筷子地爭搶著盤中的回鍋肉。

酷拉皮卡、雷歐力和薩茨三人見狀，也紛紛加入了搶菜的陣營。

當然除了大爆回鍋肉外，眾人也沒有放過煎豬排。

一時間，只剩下筷子碰撞餐盤的清脆聲響，還有眾人此起彼伏的滿足喟嘆。

看得周圍不少考生都默默咽了咽口水。

江炎看著眾人狼吞虎咽的模樣，臉上露出一抹微笑。

隨後也夾起幾片回鍋肉放入口中，細細咀嚼。

香辣之中帶著一絲解膩的微甜，肉片油潤嫩滑，豪鼻狂豬肉本身的高品質，讓這道料理的風味極佳。

捲心菜的爽脆口感，更是為這道大爆回鍋肉增添了別樣的風采。

但捲心菜本身的味道，卻隱隱被壓制，顯然這道料理還不夠完美。

顯然是因為捲心菜的品質不如豪鼻狂豬。

另外應該先放豪鼻狂豬肉……

等到這大爆回鍋肉和煎豬排見底。

每人盛上一大碗熱氣騰騰的排骨菌菇湯。

湯汁鮮美醇厚，豪鼻狂豬的排骨燉得軟爛脫骨，輕輕一抿，鮮嫩的肉質便化在口中。

湯中的地雷蘑菇吸飽了湯汁，滑嫩爽口，咬開的瞬間，鮮美的汁水在舌尖爆開，與排骨的肉香交織在一起，鮮得人幾乎要把舌頭吞下去。

很快桌上的料理便被眾人風捲殘雲般吃了個一乾二淨。

卜哈剌意猶未盡地端起砂鍋，仰頭將最後一滴湯汁喝得精光。

…………………………

放下筷子，眾人靠在椅背上，一個個臉上都露出幸福的笑容。

趁著這股愜意勁兒還沒褪去，江炎抬眼看向門淇幾人詢問道。

「你們覺得這三道菜還有哪些需要改進的地方？」

門淇聞言，原本放鬆的神情立刻變得認真起來，細細回味片刻開口說道。

「那道大爆回鍋肉的火候剛好，五花肉煸出的油脂裹著豆瓣醬，香而不膩，但捲心菜炒得不夠透，少了點脆爽的口感，品質也差了一點。」

「至於排骨菌菇湯，鮮是鮮的，可地雷蘑菇的鮮味沒完全展現出來。」

「你可以用浸泡過地雷蘑菇的水來熬湯……」

卜哈剌跟著點了點頭，瓮聲瓮氣地補充。

「豪鼻狂豬肉的裡脊夠嫩，醃製的時間其實可以短一些，另外要是提前用果木煙燻半個時辰，味道能更有層次……」

隨後薩茨、酷拉皮卡和雷歐力也提了一些建議。

江炎聽得連連點頭，將這些建議一一記在心裡。

等評價完料理，江炎再次問道。

「不知道你們知不知道一些稀有食材的消息？」

「日後要是有機會的話，我會嘗試進行捕獲。」

這話剛好問到了門淇和卜哈剌的專業上。

當即兩人興奮地分享了起來，從棲息在迷霧森林的七彩傘菇，講到深海里的琉璃貝……連食材的習性、獲取方法都講得明明白白。

甚至還說了一些料理的製作方法。

薩茨也來了興致，作為遺蹟獵人，他可是去過不少人跡罕至的地方，自然也發現過不少珍稀食材。

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