第136章 秋季選拔正賽開幕（2/2）

隨著切仙左衛門宣布開始，幸平創真與新戶緋沙子開始忙碌起來。

兩人本場的對決題目，是便當。

新戶緋沙子作為切繪里奈的貼身秘書，擅長藥膳料理，這次做的自然也是藥膳料理。

選用紅豆、紅米、紅枸杞、紅棗、紅皮花生精心製作五紅饅頭作為主食。

口感鬆軟，甜而不膩，帶著食材本身的溫潤香氣；

搭配清爽解膩的藥膳冷豆腐，滑嫩入味。

再輔以清潤的竹葉粥，完美契合夏秋交替間燥熱的天氣，品嘗完後通體清涼。

而幸平創真則送上了獨屬於他的幸平流海苔便當。

選用了最新的保溫便當盒，能夠長時間鎖住食物的溫度與口感。

打開盒蓋的瞬間，濃郁的香氣便席捲全場。

上層是紫菜魚炸糕、爽脆牛蒡絲、外酥里嫩的炸鱈魚組成的三道小菜，口感層次豐富，每一口都充滿驚喜；

中層是洋蔥與培根慢熬出的味增湯，醇厚鮮香，暖入脾胃；

最底層的白米飯上，均勻鋪著一層海苔顆粒。

隨著盒蓋中盛放的葛粉湯，倒入米飯的剎那，所有風味完美融合，瞬間引爆味蕾。

五位評委嘗過之後，紛紛露出沉醉的神情，手中的筷子根本停不下來，完全沉浸在這份充滿驚喜與心意的便當之中。

評審環節，五位評委陷入了短暫的斟酌。

新戶緋沙子的藥膳便當技藝精湛，貼合季節，口感無可挑剔；

而幸平創真的海苔便當，不僅美味，更牢牢抓住了便當」的核心一便捷、溫暖、充滿趣味與心意，每一處細節都藏著對食用者的體貼，創意與風味兼具。

最終，評委一致裁定，幸平創真獲勝。

這一結果讓極星寮的眾人很是興奮，更關鍵的是，不少學員也已經改變了對幸平創真的看法。

隨著第一場比賽落幕，第二場比賽緊隨而至，田所惠對戰黑木場涼。

比賽題目是：拉麵。

田所惠即將入場之前，吉野悠姬取出了一大把精心製作的團扇。

團扇色彩繽紛，櫻花粉、熏衣紫——扇面上繪製著可愛的圖案與田所惠的名字，滿滿都是少女心。

「來來來！大家快拿好，為小惠加油！」

吉野悠姬興致勃勃地將團扇塞到極星寮眾人手中。

水戶郁魅、塔克米兄弟也被強行塞了一把。

江炎看著手中粉嫩鮮艷的團扇，很是無奈，這看起來有些太少女心了吧。

接著一旁的青木大吾、佐藤昭二格外熱心地攬住了江炎。

「江炎！讓我們一起為田所加油吧！」

江炎無奈地嘆了口氣，只能硬著頭皮舉起扇子，臉上擠出一抹僵硬的笑容。

此時，剛走下賽場的幸平創真也來到了觀眾席，目光一掃，瞬間就鎖定了極星寮眾人所在的位置。

主要是眾人在整個觀眾席中格外扎眼，想不注意都難。

賽場之上，黑木場涼的氣場全開，猶如狂躁的野獸一般。

看著黑木場涼，田所惠深吸一口氣，眼神變得堅定起來，將全部心神都投入到了料理之中。

在全場灼熱的注視之下，時間未到，黑木場涼便已經率先完成了他的料理一一法式魚湯拉麵。

——

湯底呈現出濃郁醇厚的鮮紅色，這是用魚雜、蝦腦與碾碎的蝦殼經過長時間熬煮後才有的色澤。

魚雜的鮮、蝦腦的甜與法式料理特有的醇厚質感，在湯底中完美交融。

沒有絲毫多餘的修飾，味道直接而暴力，如同猛獸的利爪，狠狠抓住了每一位評審的味蕾。

只是喝了一口湯，評委的臉上不約而同地浮現出沉醉到極致的神情。

濃郁到化不開的海鮮風味在口腔中炸開，層層遞進，直衝顱頂，讓他們幾乎忘記了正在評審，全身心都淪陷在這道料理帶來的極致享受里。

加入了蝦殼的炸面衣，更是風味濃郁。

>