第73章 WPG0073:你的超能力是什麼?15(1/2)
人心太複雜。
有些人可以毫無愧疚的做到沒有良心,但有些人將良心看得非常重要。
安壺春如此,林欣也是如此,他們將良心看得太重。
只可惜,這種良好的品質在目前這個時代中,似乎並不是太合適?
「安同學,你看看你想吃什麼。」林欣生硬的轉換話題,顯然她並不想在『良心』這一個話題上繼續。
安無恙當然不會自討沒趣,他自己拿起不鏽鋼食品夾開始挑選。
林欣的涼菜滷菜攤上有兩個食品盒將涼菜和滷菜分開,所有的涼菜全部都提前切片處理過,從而減少銷售時需要處理的工作。
滷菜方面也經過了一些處理,比如說滷牛肉已經進行了切片,不過鹵豬耳和鹵豬尾,還有滷雞腿則沒有處理過,保持著完整狀態。
安無恙隨口詢問,「阿姨,這個豬耳朵可以只要半個嗎?」
林欣肯定的回答,「可以的,如果半個吃不完,我們還可以只賣三分之一,不過豬尾巴只能整條。」
豬耳朵如果豎切的情況下,各個部位都差不多。
但豬尾巴則不一樣,通常大多數人更喜歡後半段,因為前半段的脂肪有點多,後半段更多的是豬皮與粘骨瘦肉。
安無恙挑選了幾片滷牛肉,又挑選了小半個豬耳朵,以及一條小的豬尾巴,再拿了一個滷雞腿,順便又選了一些素菜,才交給夏雨晴稱量。
林欣阻止了夏雨晴準備稱量的動作,「說好了阿姨請你吃的,不用稱了。」
「噢噢。」夏雨晴想要稱量的原因,其實也不是想收錢,而是想記錄重量,從而進行成本核算。
安無恙也沒有拒絕林欣的好意,這種時候接受對方的好意,遠遠比拒絕對方的好意更合適。
畢竟有些時候拒絕對方的好意,那就意味著不想人情往來,也意味著彼此之間劃清界限。
林欣動作熟練的分切豬耳朵和豬尾巴,她順口詢問,「安同學,你想葷素分裝,還是全部裝在一起?」
安無恙回應的說著,「分開裝吧。」
「好的。」林欣一邊回應,手上分切的動作也沒有停下。
不足兩分鐘,林欣便已經分切好了豬耳朵和豬尾巴,並且詢問著,「你喜歡干蘸料,還是混合的香辣蘸料?」
「滷菜要干蘸料,素菜要混合的香辣蘸料。」安無恙做出選擇。
林欣快速處理涼菜的香辣蘸料,夏雨晴則將滷菜裝進了透明的食品塑料盒,再取了兩包幹辣椒麵與其他佐料混合的調料包放在購物袋裡面。
差不多又過了一分鐘,林欣處理好了素菜的涼拌,她隨口詢問,「要不要一次性手套?」
安無恙再次肯定的回應,「要。」
於是夏雨晴順手又裝了幾個一次性塑料手套進購物袋,再將購物袋遞給安無恙。
安無恙接過購物袋,他嘿嘿笑著,「謝謝阿姨,謝謝夏同學,我今天就厚臉皮占便宜了哈!」
夏雨晴白了一眼安無恙。
林欣則笑著回應,「安同學不嫌棄就好。」
「我先走了,祝你們生意興隆。」安無恙表明離意。
「拜拜。」夏雨晴擺手回應。
林欣也客氣的回應,「再見。」
安無恙拎著林欣送的涼菜和滷菜轉身離開,他先回到車裡,直接在車裡打開了透明的食品塑料盒,再在右手戴上兩層一次性塑料手套,隨後抓起了一塊豬耳朵品嘗起來。
隨著咀嚼品嘗,安無恙發現豬耳朵的軟硬適中,沒有油膩感,也沒有肉腥味,並且滷味濃郁又清爽,沒有那種奇怪的老油味。
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