第476章 WPG0475:新的方案,總是迷路,相煎何太急?(1/2)
如果沒有觸發隨機事件的情況下,安無恙肯定會選擇多一事不如少一事。
畢竟有些時候,一動不如一靜!
但有隨機事件的情況下,安無恙還是願意多花一點心思考慮如何處理樓頂天台燒烤的事情。
「其實改造樓頂天台燒烤也不是不可以搞。」安無恙說明。
莊曉夢立刻看向安無恙,她略帶希冀的詢問,「那應該怎麼搞呢?」
安無恙認真回答,「我們之前已經分析了樓頂天台燒烤的問題,那就是客流量太少,從而無法支撐盈利空間。」
「所以我們首先需要擴大客流量的來源。」安無恙說出解決方案。
莊曉夢遲疑的詢問,「可擴大客流量,那有可能會影響到五樓客人的居住體驗。」
「這就需要修改樓頂天台燒烤的方案。」安無恙說明。
「目前樓頂天台燒烤只有八個燒烤位,這明顯不符合使用場景。」安無恙補充。
雖然五樓的房間只有八個,但大多數情況下入住的客人都是情侶,如此情況下,只布置八個燒烤位確實不太合適。
「你之前提議的集中燒烤區很合理,將製作燒烤這種專業的事情交給專業的師傅處理才合適。」安無恙再次誇了一下莊曉夢之前的提議。
「基於集中燒烤區的方案,再迭加大多數顧客都是兩個人入住的情況,我們可以在樓頂天台設置更多的位置。」安無恙說明。
「至於噪音影響五樓住客的問題,我們可以在樓頂天台額外鋪裝隔音層與架空層,以及鋪設柔性木地板,從而儘可能的降低噪聲的問題。」安無恙追加。
「另外,我們不僅做樓頂天台燒烤,我們還做酒水吧,從而擴大受眾群體。」安無恙補充。
「在前期經營的時候,我們可以看看住客的接受程度,以及消費比例。」安無恙繼續說著。
「如果樓頂天台燒烤與民宿實現了相輔相成的共同促進作用,那自然是最好的結果。」安無恙提出了最好的情況。
「但若樓頂天台燒烤的經營情況未達預期,我們也可以嘗試對外開放營業,比如說沒有入住我們民宿的也可以前往樓頂天台燒烤消費。」安無恙補充。
「雖然對外營業可能會造成一定經營上的壓力,以及管理上的繁瑣,但它或許還可以給我們的民宿引流。」安無恙追加。
「想想一下,夜晚的微風中,坐在樓頂天台上,無論是抬頭仰望星空,還是眺望遠處的燈火,亦或者聆聽近處的河流,再大口吃肉,又喝一杯小麥果汁,這是多麼愜意的事情?」安無恙描述著一種愜意的情況。
莊曉夢沉浸其中,她感嘆的回應,「那種感覺想起來確實很不錯!」
「那我們就如此做!」安無恙確定的說著。
莊曉夢遲疑,「這個.我們還沒有做預算,以及分析盈利情況吧?」
安無恙笑著回答,「新方案的盈利情況很難分析。」
「嗯?」莊曉夢疑惑。
這是因為新方案找不到明顯的缺點,並且也無法估算可能的客流量。
主要是莊曉夢的方案局限性太大,所以才能輕鬆的推算出來盈利情況。
但安無恙提出來的性方案則不一樣,客流量不再局限於五樓的住客,第一步就是將整個民宿的住客囊括進來。
依舊以九月份為例子,按照莊曉夢的計劃,那所有客流量就只有145桌;但新計劃的所有客流量就是631桌,相當於四倍不止。
另外第一步經營方案,僅僅只是測試用,從而測試只依靠民宿的入住顧客是否能讓樓頂天台燒烤實現盈利。
一旦經過了測試,便可以進行對應的調整,比如說對外開放,允許外部的客源進入。
如果說莊曉夢的計劃是將樓頂天台燒烤當做民宿的附庸之一,那安無恙的方案,則是將樓頂天台燒烤打造成一個獨立運營的商業體,從而和民宿相輔相成。
至於究竟是哪一種潛力更大.
這一個還真不好說!
但有一點是肯定的,那就是莊曉夢提出來的經營建議肯定會虧損。
安無恙的方案則有盈利的可能性與想像空間。
安無恙為莊曉夢完整分析,但在描述方面進行了一些美化,從而讓莊曉夢更容易接受。
「至於成本預算的問題,專業的事情交給專業的人員去處理。」安無恙追加的說明。
說到這裡,安無恙補充,「這一次樓頂天台燒烤的相關成本,我這邊承擔所有的資金,但你需要親自監督情況。」
「比如說你需要經常過來看看施工進度,還有判斷施工效果與設計效果的差別等等。」安無恙補充的說明。
莊曉夢知道這是安無恙在額外照顧她,所以她也沒有拒絕安無恙的好意。
「謝謝安總!」莊曉夢感謝的說著。
兩人又圍繞著古堰心居民宿的樓頂天台燒烤聊了一會,從而查漏補缺。
比如說增設專職服務人員的數量,對應服務人員的工資,是否交納五險一金等等。
其中安無恙只提出了一點關鍵建議,那就是為所有正式員工交納五險一金,哪怕只繳納最低基礎份額的。
反正安家旗下的產業,全部都遵循這一點規則。
無論是五更天醫藥集團,還是天井岩藥材種植基地,亦或者只是在天井鎮上的小藥房,只要是安家旗下的員工,均會給予相關保障。
例如五更天醫藥集團旗下的員工,那更是獲得了五險二金的相關保障。
下午四點鐘剛過。
六善酒店,總統別墅套房。
莊曉夢依偎在安無恙的懷中,她剛剛好不容易勉強擋住了安無恙的衝擊,現在還有一些餘韻。
安無恙正在給蕭清悅發送信息。
『安無恙:興川樓的相關合同與手續處理好了嗎?』
『蕭清悅:還差一點點。』
『蕭清悅:田經理正在處理,他們好厲害,居然今天處理,今天就拿到所有相關手續。』
『蕭清悅:包括興川樓的裝修整改施工許可證都已經拿到了!』
安無恙眼中露出一抹笑意。
田詩雯豈能不厲害?
畢竟田詩雯背後站著榮成生命健康集團,它背後又是朝廷背景,所以處理相關的事情豈能不快?
『安無恙:有個事情給你說說。』
『安無恙:莊曉夢想要和你認識一下。』
蕭清悅看見安無恙發送過來的信息,她稍微一愣。
莊曉夢要認識她?
這.
蕭清悅也知道莊曉夢!
畢竟莊曉夢和安無恙的事情在短視頻平台上也很多。
但莊曉夢為什麼要認識她?
更關鍵的是安無恙為什麼願意讓她們兩人認識?
難道是.
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