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第131章 WPG0130:顛倒語義的藝術!資本家看了都落淚!254K求訂(2/2)

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凝脂若雪逆時光至臻修復霜多少錢?

一頓飯多少錢?

安無恙已經有很久沒有吃過李文雅做的飯,雖然李文雅做飯也不好吃。

李文雅是律師事務所的高級合伙人,又不是成瑤那種才畢業的律師助理,難道還奢望這樣的李文雅有時間做飯?

差不多一刻鐘後,安無恙將奔馳S400L停在了路邊臨停位,隨後步行前往林家麵館。

不足三分鐘,安無恙抵達林家麵館,他驚訝的發現林家麵館中竟然有七八個顧客。

這麼多人嗎?

這才開業第二天呢!

安無恙掀開擋風門帘走進去,便發現夏雨晴正在忙碌,難怪她沒有時間回覆信息。

「你來啦!」夏雨晴看見安無恙的時候,便首先打招呼。

安無恙則在觀察顧客,他發現所有顧客都是男性,他似乎猜到了答案?

這些人是來看夏雨晴的?

安無恙隨口回應,「今天生意不錯。」

夏雨晴肯定的回答,「確實有點忙,我們早上七點鐘正式營業的,目前應該已經賣出去了超過20碗面。」

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竟然這麼多?

安無恙驚訝!

「你吃什麼?」夏雨晴詢問。

「今天有什麼?」安無恙反問。

「還是昨天的菜單。」夏雨晴回答。

「那我來嘗嘗豬肚雞湯麵。」安無恙口頭點單,他可是夏雨晴的男朋友,蹭一頓早飯怎麼了?

這叫男朋友特殊優待!

當安無恙坐下之後,他有時間更仔細的觀察其他顧客,隨後發現了更多的問題。

這些顧客恐怕真的是衝著夏雨晴來的!

因為這些顧客竟然都點了28元二兩的麻辣小面。

在林家麵館裡面,麻辣小面的性價比最低。

雖然不可否認的來說,林欣做的麻辣小面也很好吃,但若讓安無恙來評價依舊會給出性價比最低的結論。

因為28元的二兩麻辣小面和7元的二兩麻辣小面,很難拉開本質差別,甚至一些有特色的小麵館,在味道方面也不輸於林欣做的麻辣小面,並且別人的價格最多就在7元至10元之間。

林家麵館的性價比之選是那些高價格的面,比如說68元的紅燒牛肉麵,乍一看68元很貴,但實際上足足有8坨大塊牛肉,並且牛肉做得糯而不柴,味道又很好。

這樣的紅燒牛肉在其他麵館幾乎不可能出現,所以才是林家麵館的性價比之選。

差不多忙到了上午九點半,林家麵館中才沒有了顧客。

安無恙詢問,「晴晴,早上這一期生意的情況如何?」

夏雨晴回應,「我覺得有點差,雖然總共賣出去26碗面,但其中22碗面是麻辣小面,還有三碗58元的鹵郡肝面,以及一碗68元的紅燒牛肉麵,總營業額只有858元。」

這個總營業收入相對於總銷碗數來說,確確實實不太理想。

林欣接話的回答,「其實麻辣小面也很賺錢的,一份麻辣小面售價是28元,但它的成本不會超過三元。」

之所以成本如此高,其實還是因為配菜用得好,比如說目前用的空心菜,那都僅選取最嫩的菜尖部位。

如果學習其他小麵館將空心菜的利用率提升,那成本還會下降。

不過鑑於28元的售價,林欣當然沒有在細節處吝嗇。

安無恙隨口提議的說著,「阿姨,你有沒有想過招聘一兩個店員?」

「我看麵館挺忙的,你要負責的事情又很多,晴晴後面要去上學,我覺得招募店員的事情可以提上日程了,你覺得呢?」安無恙補充的詢問。

林欣瞬間明白了安無恙的意思,安無恙這是心疼夏雨晴呢!

面對安無恙心疼自己的女兒,林欣暗自寬慰,她肯定的回答,「我也有這樣的想法,從目前來看,我們店的情況還不錯,並且招一個人的工資也不會太高,我們店完全可以承擔。」

「我想招本地人,你覺得如何?」林欣詢問安無恙。

「阿姨有人選?」安無恙反問。

「我們隔壁樓的一個人,對方叫譚小蓮,今年四月份離婚的,目前是家庭主婦,我和她算是朋友,我之前做涼菜滷菜攤的時候,她有時還會給我幫忙。」林欣補充。

「阿姨自己決定就好,我只是不想讓晴晴如此累。」安無恙大大方方的說著。

夏雨晴的臉色頓時有些微紅。

林欣早就猜到了安無恙的答案,她回應,「我先打電話問問她。」

林欣立刻拿出電話聯繫譚小蓮,不足兩分鐘的時間,她就肯定的回答,「對方答應了,她馬上就過來和我談談,如果沒問題今天就可以辦理健康證,然後直接上崗工作。」

麵館的工作自然不需要什麼培訓,任何一個正常人都可以直接上崗工作!

差不多十分鐘之後,一名中年婦女走進來,她明顯是簡單的清理了一下個人衛生,當看見安無恙的時候,她還略帶幾分拘束。

「小蓮姐。」林欣主動招呼。

譚小蓮應了一聲,隨後詢問,「我要做什麼?」

「我們先談談工作時間,再談談工資。」林欣說明。

「首先是工作時間,我們是麵館,所以工作時間有些長,我希望你可以和我一起去買菜,並且回來和我一起處理,我們大概要五點半出門。」林欣首先表達了自己的想法。

譚小蓮稍作考慮,便答應的說著,「這一點沒問題。」

「我們一般在晚上九點之前歇業,你需要陪我一起收拾店面。」林欣又提出下班時間。

譚小蓮再次點頭,「沒問題。」

「每一個月休息兩天,但休息時間不能選擇周六周末,並且需要提前一天說明。」林欣又提出休息時間。

譚小蓮依舊答應。

安無恙在一邊聽得一愣一愣的,早上五點半開始工作,晚上九點左右歇業,收拾店面後再下班

596?

597?

還是說5或者是520?

好好好!

這個工作時間讓安無恙這個正牌資本家看了都瞠目結舌,只能暗中感慨,林欣這才是真正的資本家。

然而譚小蓮竟然都答應了?

這是不是太離譜了一點?

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