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第576章 真糖衣炮彈(2/2)

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此外,英國人的烹飪水平是出了名的爛,所以他們的廚師也會在食物里加大量的糖,以便讓他們做出來的東西能夠入口。

所以整個英國社會對糖的依賴非常嚴重,每年花費在買糖上的錢就高達1億法郎!【注1】

可以說,誰掌握了製糖產業,誰就相當於把手按在了英國的經濟命脈上。

但不湊巧的是,這個時代的製糖業就掌握在英國手中。

所以英國人自產自銷,自己本土吃糖越多,他就賺的越多。同時還能將天量的糖銷往歐洲、美洲和中亞,是其重要的經濟支柱產業。

而眼下全球的甘蔗種植大都集中在加勒比海一帶的島嶼上。其中除了聖多明戈島在法國手裡,基本上都被英國所占據——沒辦法,英國海軍太過強大,對控制島嶼有著無以比擬的優勢。

此外就是葡萄牙控制的巴西殖民地也盛產甘蔗,但葡萄牙基本上和英國穿一條褲子,所以也屬於英國製糖業體系的一部分。

時下在倫敦共有上百家煉糖廠,產出歐洲八成以上的糖類製品。

而阿查德的出現,給了約瑟夫在英國「糖霸權」上撕開一道口子的機會。

之前正在香榭麗舍大道上遛彎的阿查德直到進了杜伊勒里宮,整個人都還是懵圈狀態。

而後又是頭腦一片空白地進門,行禮,在王太子熱情的邀請下坐在了沙發上。

「這麼說,您手中已有全套從甜菜中煉製白糖的生產工藝?」約瑟夫微笑看向他道。

「是、是的,殿下。」阿查德連忙點頭,操著蹩腳的法語道,「這其實是我的老師馬格拉夫博士發明的,我又進一步完善了它。

「哦,實際上,我最主要的工作,是培育出了含糖量更高的甜菜品種。」

約瑟夫立刻問道:「那麼您的甜菜含糖量達到了多少?」

說起這個,阿查德的緊張之色頓消,非常自豪道:「已經超過了8%,殿下。」

約瑟夫明面上將他稱讚了一番,心中卻是暗暗皺眉。

難怪拿皇搞甜菜製糖賠了錢,這含糖量著實有點兒低啊。

他記得後世的甜菜含糖量在20%左右。所以,想要能和加勒比海的蔗糖pk,這甜菜還得繼續改良才行。

他看向阿查德,問道:「您認為,培育出含糖量12%的甜菜,大概需要多長時間?」

後者沉默了幾秒,擺出一副決死的表情:「殿下,如果您需要的話,我拼了命也要在20年內培育出這樣的甜菜!」

【注1】雖然加勒比海地區產糖成本低至1英鎊48到50磅(也就是1法郎1.9磅)。但遠途運回歐洲,並進行二次精加工(例如去除雜色,製成方糖等),以及包裝、銷售,再賺取一點兒利潤,最後的售價基本上就是1法郎1磅多點兒。

英國本土在18世紀末消耗糖1億磅左右,差不多要花費1億法郎。

(本章完)

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