第42章 極星寮與慶祝宴會（2/2）

說到這裡，一色慧是一臉尷尬的望著眾人。

在上年的住宿研修活動，作為曾經的遠月畢業生木久知園果，是受到遠月官方的邀請而出任考核官。

有著優異表現的一色慧，自然與她有了些交集！

當然。

這都過去一年了。

物是人非，就連他現在也都成為了十傑第七席。

而為了慶祝他升任十傑，極星寮宿舍的住宿生們，都是提議開辦一場慶祝宴會。

起初，他們是想在丸井善二的205號房進行慶祝，卻遭受到了他的強烈反對。無奈，作為「主角」的一色慧，才想起了這家春果亭餐廳！

結果。

真是事與願違。

他們7點來的時候，這家餐廳已經是打烊了。

不過，好在隔壁還有一家在夜晚經營的居酒屋，所以他們只能來到這裡，將就著開辦起了慶祝宴會。

須不知。

恰恰就是這個選擇。

命運的齒輪，從此就開始轉動了！

……

「小惠！」

「來，咱們也來碰碰杯。」

「祝賀你以最後一名的成績，成功升學到高等部！」

就在氣氛顯得很活躍的時候，略些調皮的吉野悠姬，在看著田所惠總是沉默寡語，似有點心思，於是便主動跑來搭話！

「吉野，你這話是在誇我，還是在損我？」

見著吉野悠姬湊到她的身邊，田所惠稍微反應過來，不禁尷尬的苦笑著！

眾所周知。

遠月學園，本身就是一所晉級畢業都特別難的茶寮料理學園！

但不同於注重實踐的高等部，國中部的各種考核，其實都是一些簡單的理論知識，比如：烹飪理論、營養學、公共衛生學、栽培概論、經營學、管理學等等！

因而，學生們只需要把這些基礎的理論都掌握起來，那麼在升學考核的時候，其實都很容易通過。

田所惠，你別看平時里她總是一副很懦弱的模樣，但自身功底還是有的。

不然在入寮試煉上，她就連大御堂文緒這關都過不了！

然而。

不知為何。

一到了考場，拿到試卷之後。

她的腦袋就跟漿糊一樣，感覺到糊裡糊塗的，最終無奈只能以最後一名的成績，勉強成功升學了！

……

天婦羅！

這菜品的名字，看著有些高大上，但不過就是用麵糊炸的菜。

店主張凡，先是準備著一些新鮮的時令蔬菜，比如干柿子、香蕉乾等等，然後還準備著海鰻、墨魚和牡蠣等等海鮮產品！

然後。

再用麵粉、雞蛋和水，調製麵糊。

其中麵粉選擇低筋度的麵粉，筋質含量在10%以下。

最後，它們之間的比例，分別是雞蛋占15%，麵粉占35%，水占50%。

制好麵糊之後，再趕緊將那些豐富的蔬菜和海鮮產品，都將其四周沾滿麵糊，緊接著就是下油鍋了！

因為麵糊的濃度並不是很高，所以如果油溫偏低會脫落麵糊，油溫偏高又會使內部的食材變焦，因此天婦羅最考驗廚師的地方，就是火候的控制技巧！

最後的最後。

沾有麵糊的各種食材，都不要扔掉。

裹上雞蛋液、沾上麵包糠，下鍋炸至金黃酥脆，控油撈出，老人小孩都愛吃，隔壁小孩都饞哭了！

「幾位！」

「伱們的天婦羅好了！」

「剩下的那些菜品，還需要再等候一會！」

隨後，張凡便是將一盤有著各種各樣食材的天婦羅，擺放在這些住宿生面前。

(本章完)