第136章 張凡的料理,是可以改變每一個(2/2)
「對,梅干簡直是神來之筆啊!」
這時候,幾位評審員都是埋頭狼吞虎咽著,一邊吃一邊讚譽道。
不一會兒,創真所做的蓋澆飯便被他們全部吃得乾乾淨淨,連一粒米飯都沒有剩下。
……
白酒!
白糖!
米醋!
牛肉汁!
還有那如玫瑰花瓣的A5級牛肉。
當水戶郁魅的牛肉蓋澆飯,呈現上去之時,在燈光的映照下竟有些發光。
以至於,所有評審員都看得愣住了。
他們才剛剛吃掉了創真的蓋澆飯,肚子難免有些撐。
然而在見著這樣的蓋澆飯,一股莫名的飢餓感又再度出現。終於,他們再也忍受不住了,用筷子扒拉幾口牛肉飯吃著進去。
入口的瞬間,只覺牛肉滑溜醇香。
用潔白牙齒輕輕咬下,還能瞬間感到一股濃郁的肉汁,「噗嗞」一聲在嘴裡爆了出來。
而那清香的洋蔥、軟糯的米飯、以及特製的醬油、還有白酒和白糖相結合而成的味啉……
嗯,就兩個字:
絕了!
……
「不得了!」
「這……這還是我印象中的牛肉蓋澆飯嗎?」
「我以為亮點會在A5級牛肉,結果在品嘗的時候才發現並不是那麼一回事。」
「白糖的焦糖化反應,讓牛肉產生美德拉反應後更加鮮美。」
「而從洋蔥的變軟和牛肉的全部斷生來看,火候都是掌握得非常準確。」
「然後又能在最恰當的時機里加入白酒,將所有食材的味道一下子全部發揮出來,互相融洽和貫通。」
「這道料理看似平淡,實則內部蘊含著一股無窮無盡的香味啊!」
「過癮!」
「真是過癮!」
「A5級牛肉,果真名不虛傳,水戶家的實力也令人驚嘆!」
「不行……我無法再繼續分析了。」
「要吃,我還要吃……」
顯而易見,水戶郁魅的牛肉蓋澆飯。
幾乎只在入口的那瞬間,便將這些高高在上的評審員全部征服了。
……
如果說,創真的蓋澆飯,代表著一位英勇無比的鬥牛士。
那麼水戶郁魅的料理,則是一頭得到加強之後,變得異常兇猛的梅花鐵角牛。
它用一種最無情,也是最殘暴的力量,將鬥牛士直接撞飛,使其秒殺!
最終,評審環節結束。
而當螢屏上出現5:0,全場便一片轟動。
創真,竟然完敗了!
「真精彩,雖然是水戶完勝。」
「但那位創真只是輸在他對於牛肉的理解,還沒有水戶郁魅那般深刻。」
「如果讓他用同等品質的A5級牛肉,恐怕誰勝誰負都還不一定。緋沙子,是你把居酒屋的信息透露給水戶的吧?」
全程看完此次比賽的繪里奈,回頭深深看了緋沙子一眼,淡淡問道。
「是……是的,繪里奈大小姐。」
緋沙子,並沒有遲疑,而是直接點頭應道。
「難怪。」繪里奈,嘆了嘆:「以往的她,可是過分追求肉的品質和處理辦法。」
「看來張凡的料理,果然能夠影響到每一個人,就連水戶都可以做出更加協調、不再是那種純「肉」的料理了!」
「大小姐,說句實話吧。」
「我也沒想到,水戶去了一趟居酒屋之後,變化會是如此之大。」
緋沙子,深有同感道。
……
「嗯,竟然比賽結束。」
「蓋澆飯研究協會也就沒有存在的必要,你去通知一下吧。」
「好的,繪里奈大小姐。」
得到繪里奈的指令,新戶緋沙子便趕緊用電話聯繫的方式,通知那群拆遷隊。
就這樣,遠月又有一個研究協會,徹底消失了。
儘管繪里奈的做法,讓人覺得有些不恥。
表面上,她是為了解決遠月的財務問題,而在拔除這些依附在學園身上的「毒瘤」。
然而,明眼人都知道,她繪里奈儘管是一位擁有神之舌的少女,儘管是遠月少有的以國中部首席身份進入十傑席位的天才。
可是目前而言,她這個十傑第十席,仍然屬於最末等的存在。
因此,她必須通過這種方式去掠奪別人的資源,才有機會去爭奪其他十傑的席位。
此時此刻,望著螢屏上的5:0評審結果,創真就覺得有一把看不見的刀,狠狠刺進了自己的內心,讓他疼痛無比。
這是他在進入遠月之後,第一次嘗到了「失敗」的滋味,難免會覺得很不甘心。
但不管怎樣,他再懊悔、再不甘心都沒用了。
他只能收拾起失落的情緒,來到小西寬一的身邊,抱歉道:「小西學長,對不起,我沒能贏下這場料理比賽,讓蓋澆飯研究協會……」
「沒事,你不用自責。」
「這樣的結局,早就應該預料到的。」
「更何況伱就算是打敗了水戶郁魅,到頭來也只會是更加惹怒了繪里奈大小姐。」
小西寬一,臉上勉強擠出一點笑容,苦笑又道:「創真,不管怎麼說,我都是十分感謝你!」
……
「是我技不如人。」
「昨晚文緒奶奶就說過,我的料理缺陷在於牛肉。」
「但是究竟想要在牛肉上有什麼樣的突破,因時間倉促的關係,我還沒有搗鼓明白。」
「想著不如直接用一些邊角料食材,來反其道而行。」
「然後重點都放在配料上,比如梅干、溫泉蛋、米飯、洋蔥等等,說不定就能打敗她的,結果……」
「沒想到,她竟然也是跟我一樣,把重點都放在了其它地方,而不是牛肉!」
說罷,幸平創真是長長嘆了一口氣。
或許在這個時候,他才能明白一色慧當初對他的告誡,也明白父親幸平誠一郎,讓他去遠月學園學習的原因。
「遠月學園,果然是個很有趣的地方。」
「老爹,我以前的目標總是放在你的身上,認為只要能打敗你,就能繼承你的幸平餐館。如今看來,這樣的想法還是太幼稚了!」
這一刻,幸平創真那雙深邃的眼睛,如一汪潭水。
許久,他似有所悟,仿佛成長了很多。
(本章完)