第120章 以假亂真的料理,薙切愛麗絲的(2/2)
「竟然用……用葡萄汁做出了麵條?用牛奶做出荷包蛋?」
「這到底是什麼料理啊?」
「天啊,難道說這就是另一位薙切家大小姐的實力嗎?」
「恐怖如斯!」
此時,當做好的葡萄汁麵條和牛奶荷包蛋。
呈現在食戟對決的比賽會場上,全場的觀眾無一都受到了深深的震撼!
然而下一刻,作為選手的薙切愛麗絲,卻別出心裁地再配上一勺三文魚子醬。
事實上,所謂的三文魚子醬,並非是真正的魚子醬,而是用番茄醬製作的,做法也是在冰凍橄欖油中凝膠。
能想像嗎?
這樣一盤食物,竟沒有一個是真的。
……
「哼!」
「這種詭異的料理,怎能與我的黑森林蛋糕與之比較?」
對面的料理台,剛剛完成甜品的高等部二年級生白隱慧鶴,卻是不屑說道。
「學姐。」
「小瞧我,可是會吃虧的哦~」
愛麗絲,眨了眨眼睛,一副俏皮的模樣。
「別得意太早。」
「區區一年級新生,就想要挑戰我們整個甜品料理研究協會,我看你就是膽大包天!」
「今年,我們還要繼續對外擴招新生學員,正好就拿你來樹立威望。」
白隱慧鶴,在見著愛麗絲毫沒有畏懼的意思,便渾身氣勢暴漲,臉色陰沉的道了道。
接著,她便先把自己的完成品黑森林蛋糕,呈現給食戟管理局的五位評審官。
……
說到德意志的甜點。
不得不提,擁有著百年歷史的黑森林蛋糕。
所謂黑森林蛋糕,那是因為在德意志的南部,有一片廣闊富饒的森林。
因為它的神秘氣息,所以格林童話中的「白雪公主」和「灰姑娘」的故事,都發生在那裡。
這裡到處是參天筆直的杉樹,林山總面積約6000平方公里。
而黑森林則是德意志的旅遊勝地,因布穀鳥鐘、黑森林火腿、蜂蜜和豬肘,還有黑森林蛋糕等等出名。
簡言之,這種蛋糕以脆餅麵團底托,融合了櫻桃、奶油、櫻桃酒的3種獨特口味。
因此,口感細膩醇香,一直被視為甜點中的經典。
……
當品嘗第一口時。
會立刻被那濃郁的巧克力香氣,深深吸引住。
在這股香氣中,既包含了可可脂的醇香,又夾雜著淡淡的朗姆酒香。
而這種獨特的香氣組合,仿佛在向台上的五位評審官們,講述著黑森林蛋糕的故事,讓他們無法抗拒。
接下來,舌頭的味蕾迅速穿透巧克力的蛋糕胚。
接觸到了內部的櫻桃和鮮奶油時,口感變得更加豐富。
櫻桃的酸甜與鮮奶油的絲滑完美融合在一起,形成一種獨特的口感體驗。
此外,蛋糕中還點綴著一些脆脆的核桃仁,它們為整個蛋糕增添了一絲堅果的香氣和層次感。
在最底部,那薄薄的巧克力蛋糕底座,則是為整個蛋糕提供了穩固的支撐,同時也增加了整體的食用體驗。
那微微苦澀和綿密感,與上層的巧克力蛋糕胚和鮮奶油形成了完美搭配,令人舒爽!
「唔~」
「真……真是好吃!」
(本章完)