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第148章 照進腐朽黑暗料理界的一道光芒(2/2)

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種種因素的影響下,他最終便只能屈居在第二席的位置上。

但就算是有著很多黑料,他也依舊能贏得堂島銀、中村薊等等一群天才的敬佩和仰慕。

畢竟,強者與強者之間總是昔昔相惜,城一郎最厲害的地方,就在於他可以用幾乎不可能達到的手段,去做出前所未有的料理。

這種與生俱來對料理就有著天馬行空的想像力,註定會讓他在往後的人生里,有著非凡成就。

事實上,也的確是如此。

在當時,由WGO美食組織舉辦的THE BLUE世界級廚師比賽。

他和堂島銀都用實力提前取得內定參賽的名額,結果卻引起了很多人的覬覦和不滿。

最後,代表著「澤津橋」家的少爺,竟然率領同夥圍堵城一郎。

無奈之餘,他只能答應用食戟的規則來解決問題。

結果出乎所有人預料,他愣是在「聯隊食戟」的比賽上,單槍匹馬的,僅靠自身的力量就碾壓了對面整整50人,打得他們都自閉了。

自此,他成為遠月學園歷史上不可磨滅的神話,也代表著那個時代最為優秀的廚師。

然後就是這麼厲害的一位人物,此刻在面對著真鯛大陸圖之時,竟輕易而舉的被征服了!

……

「你也吃吃看。」

「這道料理,會讓你有種大徹大悟的感覺。」

最後,他咽了咽,心有餘悸的對著一色慧道。

「前輩,那我也不客氣了。」

在見著城一郎剛剛驚愕的神情,一色慧便深知這道料理的不凡之處。

於是,他迫不及待的跟著品嘗起來。

「唔,這種味道……」

剛吃一口,他整個人就徹底怔住了,坐在那裡一動也不動。

可能連他做夢都沒能想到,在這世間怎麼會有如此驚艷、還如此美味的料理呢?

而那被嚼得糜爛的鯛魚肉被咽下之後,究竟是什麼樣的味道,一色慧竟然是難以去用語言描繪出來。

他只知道,如若按照自己目前的實力。

恐怕再訓練個50年,都未必就能做出像張凡這樣的料理!

……

人都要吃飯的,只有吃飯才能維持生存的日常所需。

可疑惑的是,天朝古代以士農工商為基準,廚子這種「手藝人」的社會地位一直都很低。

當然了,別說重視飲食的天朝是這種情況。

其實在西方、在霓虹國,那些烹飪美食、提高人們生活質量的廚師,往往也沒有給人類帶去戰爭或災難的政客出名!

甚至論起地位和實力,還不如那些食材供應商老闆、美食作家。

不過,對於這個以「美食至高無上」的世界來講。

則是有些不同,一位廚藝高超的廚師,是能夠擁有著崇高的地位和非凡的影響力。

就像是劇情後期出現的一群深夜料理人,他們靠著自身超強的廚藝,就能在暗地裡改變著整個世界。

在幸平城一郎眼中,眼前這位張凡絕對是世間少有的天才。

從這份真鯛大陸圖的料理,他甚至還能預感到未來能引領整個料理時代的人,絕對不是總帥、也不是WGO美食組織的執行官,更不是他自己,而是……

居酒屋的張店主,張凡!

……

「店主,我遊歷過世界很多地方,也曾經與諸多優秀的廚師交過手。」

「他們每個人都很強,都有著異於常人的天賦,也都有著紮實的烹飪技能和功底,對料理的認知,也都有著獨到的見解。」

「而且,最重要的一點。」

「他們都很熱愛著廚師這份職業,都喜歡做料理。」

「但是在這充滿利慾的世俗之中,他們難免也逃不過對金錢、對權利的渴望。」

「他們的努力,只不過是想要得到別人的認可,更是把美食料理當作一種掙錢手段。」

「甚至為了獲取更多的利益,他們有些人還將良心賣掉了,在做給食客的菜餚上動起了很多手腳!」

「如今整個料理界的風氣,可以說是相當糜爛、敗壞!」

「為此,我是充滿著絕望。」

「認為未來整個料理時代,只會是愈發黑暗。」

「但直至今晚出現在你這家居酒屋之後,我才知道在這世界上,還是有伱這等純粹的人。」

「明明有著高超的廚藝,卻願意甘心蝸居在這裡,用簡單的食材,用低廉的價格,去為食客們獻上最美味的料理,讓每一個人都能體會到享受美食的真正樂趣!」

此時,停下筷子的城一郎,不知是突然想起了往事,還是從張凡身上看到了一種希望。

不由得,他抬起頭來,深深感嘆道。

……

「廚師,到底好不好?」

「我相信每個人在從事這個行業之前,都會捫心自問。」

「但就算是興趣也好,想要賺錢也罷,都不能否定一個事實,那就是想要成為一名合格廚師的道路,真的很漫長!」

「就拿中華料理來講,僅僅是最基礎的刀工練習,最少得要練3到5年才算略有小成。」

「而且針對不同食材,還得學會運用不同的刀工技巧。」

「什麼切、片、割、砍、剁、劃、推等等,哪一種不是要練上十天半月才算熟練?」

「更何況還有顛鍋,火候控制、配料調製、各種理論知識、各種食材的認知和使用,各種煎炸煮烤等等烹飪技巧……」

「所以,如果只靠對料理的一份熱愛,真的很不夠。」

「我其實倒是很欣慰在這個世界,廚師還能有著很高的地位,有著很高的收入。」

「當然這個時代的美食界,依舊存在著很多問題和弊端。」

「然而,這又有什麼關係呢?」

「對我來講,目前我也只是想好好經營這家居酒屋,想努力做好任何一道料理。」

「的確有很多人不能理解我的想法,但我想如若能給這個腐朽的世界增添一點點微弱光芒,也就心滿意足了!」

「我相信,正是世道腐朽,像你我這些真誠的人才顯得越可貴。」

話,終於講完了。

整個居酒的氛圍,卻在此時變得一片死寂。

所有人,包括幸平城一郎都是直愣愣的看著張凡,心中都久久無法平靜。

「我總算能明白了,前些天為何薙切真凪在春果亭的時候,會跟我說在這個世界上只有一個人才能徹底改變我!」

幫廚木久知園果,她同樣緊緊盯著張凡看,最後她似有明悟的喃喃道。

「張店主,你這麼年輕,我還以為你會心高氣傲。」

「結果你原來竟有著這般覺悟,實在是令我感到羞愧和敬佩!」

城一郎,心中對張凡是愈發欣賞,接著他微微嘆了一口氣,又道:「如果在你這樣的年齡,我也能有這種想法就好了。」

「可能那時候就不會發生很多事情,更不會由此選擇輟學……」

「對你而言,那也是一種難以忘懷的經歷,不是嗎?」

「是啊,確實如此。」

城一郎,不由自主的點點頭。

(本章完)

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