第395章 愛麗絲最後的料理（2/2）
欲罷不能。
簡直是..欲罷不能啊！
安妮，感覺自己已經完全沉浸在這美食的世界中，無法自拔。
她的眼神緊緊地盯著料理台上正在烹飪的兩人，仿佛生怕錯過任何一個精彩的瞬間。
但見得。
在這種氣氛顯得比較沉靜的時候。
募然，繪里奈卻是猛然之間，渾身氣勢暴漲著。
她那雙紅色的眼睛是微微眯著，眼神中透露出一種專注和自信，仿佛整個世界都只剩下他和手中的料理。
之後便是拿起廚刀，噠噠噠再次切著牛肉。
那廚刀。
在她手中，就像是一件靈動的樂器。
每一次切割都發出清脆的聲響，仿佛在演奏著一首激昂的交響曲。
很快，小牛肉切5厘米左右的塊，過開水焯一下，那熱水瞬間包裹住牛肉，將牛肉中的雜質和血沫逼出。
冷水洗淨。
讓牛肉迅速冷卻，保持其鮮嫩的口感。
緊接著，大蔥取蔥白部分，和洋蔥一起打成碎漿，
那碎漿散發著濃郁的蔥香和洋蔥的甜味，為後續的烹飪增添了一份獨特的風味。
隨即，則是將大蒜，胡蘿蔔，白蘿蔔，紅蔥，西芹切塊。
這些蔬菜的加入，不僅豐富了菜餚的口感，還為菜餚增添了豐富的營養。
以上所有東西一起入鍋，倒葡萄酒，開小火稍微翻一下。
那葡萄酒的醇香瞬間在鍋中瀰漫開來，與蔬菜和牛肉的香氣相互交融，形成了一種獨特而迷人的味道。
倒水。
不用浸沒所有材料，八成滿即可。
那清澈的水在鍋中微微蕩漾，仿佛是一面鏡子，倒映著鍋中食材的模樣。
再加入剛剛準備好的香料包，撒了黑胡椒。頓時，一股極為濃郁的香味，油然而生。
嗯！
如此香味。
就像是一場突如其來的風暴，瞬間席捲了整個比賽現場。
還別說，倒也是有些刺鼻了。
「啊？這種香料，我認識——.好像是—」
此時此刻，另一位執行官庫拉吉是微微眯著眼睛，感受著這所有的一切。
那濃郁的香味，一下子，便是讓她迅速清醒而來，她輕輕地皺了皺鼻子，眼神中透露出一絲思索的神情。
「胡椒。」
「那是胡椒！」
一旁的安妮，見此只是似有所悟的回道。
她的聲音平靜而自信，仿佛對這一切早已了如指掌。
「哦對對，就是胡椒。」
聞此，庫拉吉是猛然間點點頭。
她的眼神中透露出一絲恍然大悟的神情，仿佛解開了一個困擾她已久的謎團。
隨後。
整個比賽現場。
陷入了一種前所未有的香味大比拼。
繪里奈和愛麗絲兩人都使出了渾身解數，不斷地調整著火候和調料的用量，試圖讓自已的料理在這場比拼中脫穎而出。
那飄散而出的香味，別說是安妮這幾個圍觀者了。
她們的眼神中充滿了陶醉和驚嘆，仿佛被這香味帶入了一個夢幻般的世界。
時間緩緩流逝。
當爐灶上的火焰熊熊燃起，鍋中的水開始翻滾，發出歡快的聲響。
繪里奈知道，關鍵的時刻到了。
她熟練轉小火，讓那溫暖的火候慢慢滲透進每一塊牛肉之中。
仿佛是在與時間進行一場溫柔的較量，讓牛肉在這恰到好處的溫度下逐漸變得軟嫩多汁。
這一個半小時的燜煮。
是她對食材的尊重，也是對美味的耐心雕琢。
而在另一角。
愛麗絲正以她獨有的熱情與靈動，演繹著法式煎鵝肝的浪漫。
她的雙手如同靈動的舞者，在食材間輕盈穿梭。
快速地煎制著鵝肝，每一個動作都精準而優雅，仿佛是在創作一件精美的藝術品。
那滋滋作響的聲音，是鵝肝與熱油碰撞出的激情樂章，瀰漫在空氣中的香氣，讓人不禁垂涎欲滴。
這邊。
繪里奈並未停下手中的動作。
她精心挑選著白蘑菇，將它們切成厚片或對半切開，然後用廚房紙輕輕吸乾水分，每一個細節都處理得一絲不苟。
接著，在鍋中放入20克黃油隨著黃油的融化，將蘑菇放入鍋中，瞬間，一股濃郁的香氣撲鼻而來。
蘑菇在鍋中滋滋作響，仿佛在訴說著它們即將蛻變的故事。
繪里奈撒上鹽和黑胡椒，為蘑菇增添了幾分獨特的風味，又滴上幾滴檸檬汁，那清新的酸味瞬間中和了油膩，讓蘑菇的味道更加層次豐富。
隨後，又在鍋中放入40克黃油待黃油融化後，逐次加入麵粉，快速而均勻地攪拌著。
那麵粉與黃油融合的過程，就像是一場奇妙的化學反應，逐漸形成了濃稠的醬汁雛形。
此時，再將之前煮好的肉和蔬菜濾出放在一邊，扔掉了大蒜、西芹和香料，只留下最純粹的精華。
緊接著。
往湯里加入適量的鹽，讓味道更加濃郁。
聽著鍋中肉在加熱時發出的滋滋聲響。
那聲音仿佛有一種神奇的魔力，讓人還未品嘗，就已感受到了滿滿的食慾。
繪里奈靜靜地等待了五六分鐘，仿佛在等待一個完美的時機。
終於，她將黃油和麵粉的混合物緩緩加入肉湯中，用勺子輕輕攪勻，讓醬汁與肉湯完美融合。
隨著湯汁的煮開。
整個比賽現場，都瀰漫著濃郁的香氣。
再次將肉和菜放入鍋中，對於喜歡土豆的食客，還貼心地加入了土豆塊。
接著蓋上鍋蓋，讓食材在鍋中煮上15分鐘。
在這漫長的等待中，各種食材的味道相互交融，相互滲透。
整一道白醬燉小牛肉變得愈發濃郁醇厚，仿佛是一場味覺的盛宴正在悄然醞釀。
與此同時。
愛麗絲那邊的法式煎鵝肝，也進入了最後的收尾階段。
將橙子、蘋果、獼猴桃去皮取淨肉，切成小丁，那色彩斑斕的水果丁，仿佛是大自然饋贈的寶石。
接著，用炙熱的刀將鵝肝切塊，撒上鹽和胡椒，讓鵝肝的味道更加鮮美。
隨後，將法棍切片，用黃油煎至酥脆。
那金黃的色澤和誘人的香氣，讓人忍不住想要咬上一口。
鍋中燒熱橄欖油，待油溫達到150度左右時，將鵝肝小心地放入鍋中，用小火慢慢煎制。
最後。
將煎好的鵝肝出鍋，與水果丁、醬汁一起精心裝盤。
「完成。」
愛麗絲，道。