第373章 價值(1/2)
是的。
司瑛士的料理,儘管用的食材都是一樣,非常普通。
然而,製作出來的效果,卻要比幸平創真更加高貴、美味!
原因嘛!
自然,是在於味道。
有些人不施粉黛,即便穿著破衣爛衫也掩蓋不住美貌。
有些人即便穿著厚厚的衣服,但依然還是能看出傲人的身材,食材同樣如此。
就說最常見的雞。
家養的,一點飼料都不喂,平常就是吃菜葉餵點小麥玉米啥的。
母雞總能被餵得肥肥的,走起路來一顫一顫的,公雞餵的昂著頭顱,身上的羽毛光亮亮,被太陽一曬看起來五彩斑斕的,漂亮極了!
等到年底殺了做年夜飯,味道那叫一個香啊!
肉吃起來。
肥而不膩,厚而不柴。
特別是熬出來的雞湯,看起來油亮亮的,喝到嘴裡口齒留香。
而去菜市場買的雞呢,如果不用各種調味料掩蓋氣味,吃起來又腥又膩,非得用重料掩蓋住這股氣味,不然根本不好吃,
顯然,在便利店的東西。
食材的品質肯定都不是很好,會有一些雜味。
而在法蘭西磨練的司瑛土,已經是成功覺醒了能跟食材直接對話的異能,因而食材的雜味,統統都被他剔除了,只留下最精華的部分!
也就是說。
他能勝於創真。
在於對食材的理解,要更加深刻。
「原來如此!」
「是在食材的處理上,他可以做到將所有雜味都剔除,而只保留最精華的部分嗎?」
創真望著自己的失敗作品,不由陷入了沉思。
之後。
他目光望向蘭塔比,道:「那麼,評審官,我的料理值多少錢啊?」
「哈?」
「負的15美元!」
蘭塔比感到異,心裡暗想到就這樣的料理,竟然好意思讓我付錢?
「負?」
創真一聽,懵圈了!
「嗯,雖說便利店的食材和東西都很便宜,但再怎麼便宜也都是錢。」
「你所做的料理不能讓我滿意,在我眼裡就已經是在浪費著這些食材,所以我向你要錢,自然也是合情合理!」
蘭塔比,回道。
事已至此,創真也不好說些什麼,只能乖乖認命。
只是這樣的結局,讓他有些意外,除去了15美元,那麼現在留在他手中便只剩下85美元了!
85美元。
就想要製作一道價值上萬的料理,難度—更高了!
在霓虹國。
便當的身影,幾乎是隨處可見。
除了出現在學生或白領們的餐桌上,甚至在車站和機場裡也扮演著旅途好心情加油站的重要角色,真的可以稱得上霓虹國飲食文化中最具特色的寶藏。
霓虹國【車站便當】,又稱為【鐵道便當】。
在短短的旅途中扮演非常重要的角色,甚至每年都要進行年度評選相比較國內。
雖然大家也偶爾帶帶飯,姑且稱之為【中式便當】,但是比起「點外賣」的火熱程度,簡直是相形見出。
其實。
霓虹國便當的起源。
可以追溯到平安時代,那時候便當是以手抓飯和乾糧作為食材。
有人會問:當時並沒有微波爐這種東西,吃涼的食物不會鬧肚子嗎?
嗯!
這是一個非常好的問題。
深究其原因,還是在於因為霓虹國是島國,又經歷過長達1200年的肉食禁止令,不吃牛豬犬雞等。
故此,天武天皇處於對佛教的尊崇與保護農畜等原因,頒布了肉食禁止令只有吃魚肉未被禁止,所以海魚成為他們蛋白質的來源。
而霓虹國民族酷愛吃生的海魚,所以生冷的便當,也是他們熟悉且喜歡的。
其中。
生魚片,原在天朝古代是很常見的魚類菜品。
因淡水魚寄生蟲較多逐漸消失,後為霓虹國發揚光大,成為享譽全球的生食!
眾所周知,霓虹國飲食不僅重視營養搭配,在色香味的講究上絲毫不輸給中式菜品,
而便當可以滿足他們對於精緻的極致追求。
最近,網絡上都在把天朝國內垃圾分類作為調侃對象。
要知道霓虹國人,在分類處理垃圾上較真到令人髮指的程度。
嗯!
看得出來。
這個民族,對那些看似微不足道的事情,有著別樣的執著。
有一部紀錄片《是麵包是空氣是奇蹟啊》中,僅作配圖參考如雪一般淨白的米飯上,
整齊擺放著兩個蝦餃、兩個蟹肉棒、半個切好的雞蛋、點綴著綠色的西藍花和炸得酥脆的天婦羅。
雖然食材簡單,但是卻擺得精細一點也不凌亂。
所以,由此可見在霓虹國便當文化中,便當又多了一層釋義:
便當承載著母親或者妻子對所愛之人的心意,也濃縮著每個家庭的溫馨故事和四季更替!
被製作成心形的玉子燒。
打開的瞬間,就會被治癒母親將米飯和菜餚做成可愛的卡通形象。
孩子不僅吃得賞心悅目,也會引得同學們的讚許和羨慕。
妻子花心思搭配均衡營養合理搭配飯菜比例,讓人眼前一亮的明快色彩,也讓丈夫不由得會心一笑,信心滿滿地再次投入戰鬥。
白色的米飯和黑色的紫菜,能夠很方便地做成熊貓主題便當,揭開飯盒的瞬間就被治癒了。
隨後。
慘遭第一次失敗的創真,重新認真思索了起來。
他開始根據季節、口味偏好以及營養需求,再次設計出一份菜單。
而這份菜單就是便當套餐,包括:主菜照燒雞胸肉,配菜五彩蔬菜炒飯、日式味增豆腐,以及一份清爽的水果沙拉作為甜品。
這樣的組合既保證了蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質的全面攝入,又兼顧了口感的多樣性。
於是。
在想好了料理之後。
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