第356章 另一種特殊食材，奶油松茸（1/2）
如今。
市場所用的刺身，已經絕大多數使用的是冰鮮。
即，捕撈後立刻急凍至零下20攝氏度左右的生鮮產品，這類產品在口感上和活鮮差別不大，因為急凍鎖住了食材原有的鮮味和營養，而且可以起到對海鮮內寄生蟲的滅殺，成本也比較低！
故此。
深知這點的司瑛士。
在經過張凡的一番勸說後，心中開始有了想要跨越國界，向海外發展的決心。
畢業後，他自然是要去追尋那些能夠觸動靈魂深處的美食靈感。
而在眾多國家中，法蘭西，這個以浪漫主義和精緻美食聞名於世的地方，成為他首選目的地！
法蘭西。
不僅擁有悠久的歷史文化和藝術氛圍，更在料理領域獨樹一幟。
其對於食材的尊重、烹飪技法的創新以及對味覺層次的極致追求，與司瑛士內心深處對料理的熱愛不謀而合。
此時，張凡依舊站在料理台前，一身整潔的白色廚師服，顯得格外耀眼。
他雙手沾滿了魚油的香氣，那是剛剛親手料理的金槍魚刺身所留下的痕跡。柔和的燈光，灑在他的臉上，映襯出一種難以言喻的從容與自信。
司瑛土，收回目光，面前的盤子裡已是空空如也。
金槍魚刺身，被他細細品味完畢。
而那雙有些發亮的明眸中，同樣是流露出深深的滿足與讚賞。
畢竟嘛！
在這家居酒屋裡，他找到了久違的美食之「魂」。
「張主廚，你果然是一位了不起的廚師。」司瑛士說出來的每個字，充滿了真摯情感。
隨後，他緩緩站起身，目光緊緊鎖定在張凡的身上，仿佛要將這位年輕廚師的形象永遠鐫刻在心中。
「嗯！」
張凡，稍微愣了愣。
他並沒有因為司瑛士的讚嘆，而顯得過於激動。
一來，每位食客只要來到這裡，最終都會被他的料理所征服，二來，在他眼裡，料理就是一門藝術，更是一種修行！
每次站在料理台前，他都是在與自己的內心對話，用食材和調料編織出一個個動人的故事。
在今晚。
他同樣是成功用簡單的金槍魚刺身，讓司瑛土走出困境！
「司瑛士。」
「作為一名居酒屋主廚，我只是盡力做好每一道料理，只是希望讓每位食客都能感受到料理的魅力和食物的美好！」
司瑛士聞此，搖了搖頭，他更加敬佩道：「不，張主廚，你的廚藝已經超越了【盡力】的範疇。」
「真的，雖然我是第一次品嘗你的料理，但你的每一道菜都充滿了靈魂。你對於食材的理解、對於烹飪技巧的掌握、對於味道層次的把控，都達到了令人驚嘆的高度。」
張凡微微頜首，他明白司瑛士的話並非空穴來風。
作為一名世界最強的廚師，他通過這些食物來向世人傳遞廚生活的態度和價值觀，無疑是在當下愈發腐朽的料理時代中，一種強力的良藥！
隨後。
司瑛土走到收銀台前，拿出錢結帳。
在結帳的過程中，他並沒有忘記回頭再次看向張凡，那眼神中充滿了深深的敬意與期待。
「張主廚，你的廚藝讓我深感震撼。」
司瑛士在離開前，再次對張凡說道，「我相信，你未來的成就一定會超越所有人的想像。你不僅僅是一位廚師，更是一位美食的使者。」
張凡，聳聳肩。
原著的司瑛士，性格上就是有些軟弱，但讓他沒有想到的，他竟然也有些婆婆媽媽！
「呵呵。」
「司瑛土，畢業後想去哪發展啊？」
「如你所見，我可是選擇在張凡的居酒屋上班呢，你作為十傑第一席，畢業後的選擇方向，可是會讓整個料理界都備受關注！」
剛剛忙完的小林龍膽，在得知司瑛士將要離開時，便忍不住問道。
「說實話。」
「我來居酒屋前，可是對此事感到迷茫。」
豈料，司瑛士卻是用手指頭摩著臉頰，盡顯懦弱無奈之態，之後他才繼續道：「不過，經過張主廚的一番勸導，我算是找到目標了！」
「哦？」
「什麼目標？」
龍膽一聽，頓覺更加好奇！
「我要去法蘭西，那個地方應當會是我最好的歸宿！」
司瑛士，目光堅定道。
「法蘭西？」
龍膽，聲音裡帶著一絲難以置信。
她微微眯起那雙總是閃爍著好奇光芒的眼睛，上下打量著司瑛士。
在她看來，這位遠月學園十傑的第一席，無疑是霓虹國料理界的一顆璀璨明星。
他的廚藝、他的才華、他對食材的獨到見解，都讓他在無數同行中脫穎而出。這樣的他，在霓虹國任何一家五星級酒店或是食材供應商應聘，都無疑是十分搶手！
然而，他卻選擇了去法蘭西，這個決定確實出乎了她的意料。
「是的，法蘭西。」
司瑛士的語氣里，充滿了堅定。
他轉過身來，目光再次落在小林龍膽身上。
他知道，這位同樣才華橫溢的十傑成員，或許會對他的決定感到不解。
「法蘭西，那是一個充滿美食與夢想的地方，那裡的烹飪藝術源遠流長，每一道菜都蘊含著深厚的歷史與文化底蘊。我想去那裡學習，去感受，去領悟真正的烹飪精髓。」
小林龍膽聽完，點點頭，逐漸流露出了一絲理解的神情。
她明白，對於司瑛士這樣的料理天才來說，追求更高的技藝和更廣闊的視野是理所當然的。
而眼下。
法蘭西這個具有浪漫主義的國度，無疑是他的最佳舞台！
「你確定要離開熟悉的霓虹國，去一個完全陌生的地方重新開始嗎？」
龍膽，繼續問道。
她知道司瑛土雖然才華橫溢，但面對一個全新的環境和文化，他能否迅速適應並取得成功，還是一個未知數。
要知道，在這件事情上，四宮小次郎便是最好的反面教材。
司瑛士微微一笑：「人生，不就是一場冒險嗎？只有勇敢地走出舒適區，去挑戰未知，才能收穫更多的成長和進步。」
「在霓虹，我確實已經有了一片屬於自己的天地。但是.那並不是我追求的終點。
我渴望的，是更廣闊的天地、更豐富的體驗、更深厚的廚藝。」
「而這一切，只有出國發展才能給我！」
龍膽看著司瑛士那堅定的眼神，輕輕嘆了口氣，然後回道：「好吧，司瑛士，我尊重你的選擇。」
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