第285章 另一道不是麵條的麵條（2/2）
「你能想到的問題，我們就想不到嗎？」
「我們在用馬鈴薯粉製作麵條的時候，可是另外多加了些小麥粉，這樣一來就能足夠做出美味的面料理了。」
愛麗絲，卻是趕緊拿出一小袋小麥粉，自信的回道。
……
「嗯？」
評審官遠藤二郎，心中一驚！
他都沒有想到，眼前這些學生竟然會是想到用這個辦法，無奈之下他只能拿起筷子，細細品嘗著愛麗絲的這碗麵食料理。
「嘶！」
「這……這到底是怎麼回事？」
「麵湯，竟是如此溫潤而柔和，而吸附在麵條之上的口感，以及這湯的風味從頭到尾都是鮮甜有深度，絲毫不膩啊！」
隨即，遠藤二郎緩緩放下筷子，眼睛之中是充斥著難以置信。
緊接著，他似有所悟自語：「小麥粉？」
「是的。」
愛麗絲，伸著一根手指頭，指著料理台的那些食材和儀器，解釋道：「將土豆進行水洗，去掉皮和芽根，再放入蒸煮鍋蒸軟為止。」
「再用滾輪攪拌器把土豆攪碎，並攪成餡狀，盛入另一容器於乾燥室內高溫乾燥處理，形成土豆泥，而加工出的這種土豆泥，仍然保持著土豆的特殊風味！」
「隨後混合著100℃的開水，加以攪拌，再混合小麥粉。」
「接著添加用小麥粉製成的漿糊和食鹽，充分攪拌。」
「攪拌過程中，混合物從起初的稠漿狀逐漸就硬，漢形成粘糕狀後，即可用此加工成麵條。」
「整個過程，都是用1份水和1份強力粉攪和後用弱火邊熬製邊攪拌而成。」
……
「大意了！」
「本來想著提供給你們的小麥粉，都是一種粉質率不低於70%的小麥。」
「這種軟質小麥粉，只適於餅乾、糕點等食品，可是無法做成麵條的，必須得藉助一些能改變原材料筋性的東西……」
「結果。」
「我真沒有想到。」
「你們竟然會找到了用馬鈴薯粉和小麥粉充分混合，從而製作出筋道有彈性的麵條。」
遠藤二郎，差點抓狂了。
第二場考試，他本來就沒打算給這群反叛者提供麵條，想著原本以為沒有了麵條，這群人也就沒有任何翻盤的機會了！
誰知道，她們這群學生，竟能硬生生找到了辦法。
「唉，是我疏忽了。」
「馬鈴薯這種食材，的確是出乎意料的含有不少鮮味成分的穀氨酸，又因為馬鈴薯本身含有澱粉，所以才會使得這麵湯喝起來有一種鮮甜的口感。」
最後，遠藤二郎只能繼續端起碗再吃一口。
畢竟這是有著「公正、公平」的晉級考試，因而容不得有著一點點馬虎，如果只是吃著第一口，就草率下決定，恐怕不妥！
「雖說是細面，但吃到最後也沒有被泡漲，面在湯中根根分明，而且其馬鈴薯風味是非常濃厚」
「同時蔬菜的處理，也花了很多心思，恰到好處的引出了它們天然甜味。湯里還撒有飄著香並帶有輕微苦味的炒蔥，這樣的搭配簡直絕妙透頂。哪怕在北海道，能做出此等口感的拉麵也屈指可數。」
「而能做到這種程度，可以說手藝非比尋常。」
「不得不說，這碗馬鈴薯拉麵，味道已經達到了相當高的水準。」
遠藤二郎，越吃越激動！
儘管心有不甘，但他對眼前這碗拉麵的評價，卻是相當的高。
用馬鈴薯製成的北海道拉麵料理，自然是北海道人氣極高的土產品，而僅僅是一碗麵，就融洽了很多馬鈴薯的各種風貌。
無論是馬鈴薯的口感，澱粉含量、以及帶來的鮮美，都是通通凝聚在這碗拉麵當中。
……
「好吧，你們合格了。」
最終，遠藤二郎只能無奈的嘆了一口氣。
他在說這句話的時候，實際上意味著，不僅僅是薙切愛麗絲合格了，能夠順利通過晉級考試的第二場考試。而是包含著愛麗絲在內的所有反叛者，都能順利通過第二場考試了。
畢竟這些人都可以用同一種食材，都可以用同一種料理方法，去做出這種馬鈴薯拉麵！
因此只要審核一次，後面的幾乎就不用審核了。
「合格了？」
「我不是在做夢吧！」
吉野悠姬，得知自己的料理竟然通過了考核，不由開心得叫出聲！
至此截止到目前，晉級考試的兩場考試，所有參加考試的學生都是順利過關，而如此驚人的成績，更是遠月學園往年都不會出現的情況。
故此，隨著消息的傳開，難免就震驚到了所有人，當然要說最煩惱的，恐怕就是遠在天邊的薙切薊了。
……
遠月學園，總帥的辦公室之中。
「我來簡單說明一下，根據剛剛北海道考場所傳遞過來的消息，此次晉級考試的第二場考試，所有學生又是順利過關了！」
言罷，司瑛士感到很頭疼。
正所謂是人算不如天算，計劃不如變化快！
考試都已經過去兩場了，結果還是什麼事情都沒有改變。
「這樣的結果還真是又讓我覺得意外，看來接下來的三場考試得必須加大考試的難度才行了。」
此刻，沉思著一小會的薙切薊，用雙手敲了敲桌子，發出吱吱響的聲音。
隨後他睜開眼睛，目光變得深邃，開口淡淡道。
「竟然如此，那就有必要派出十傑了。」
「務必要讓所有的一切，都在第三場考試那裡全部終結。」
緊接著，他下定決心，又對著司瑛士問道：「司瑛士，那些十傑都到達北海道了嗎？」
「總帥，按照目前的行程，已經是全部到達了。」
「不過據我所知，一色慧、久我照紀等等這些反叛者，應該也都是在這種時候全都到了北海道。」
司瑛士聞此，趕緊回答著薙切薊的問題。
「就憑他們？」
「就算是去了，也改變不了什麼。」
薙切薊聽此，唯有輕笑了一聲，不以為意道：「你還是趕緊通知其他十傑，讓他們都做好準備吧。」
「是，我明白了。」
司瑛士點著頭，開口應道，他的表情看起來依舊很是平淡。
然而他深深的知道，這一次薙切薊是要動真格了，而隨著十傑的全部出動，註定會讓晉級考試成為大部分學生的一場噩夢！
(本章完)