第224章 一粒米飯，涵蓋了世間最強的味道（2/2）
再接著，自身的味蕾如火山一般爆發開了。
此時此刻，在她腦海的意識里，似有一隻金光閃閃的雞，在頭頂上展翅飛翔。
整個人不再清醒，只想著兩個字：
美味！
「好厲害。」
「這隻有飯的料理，絕對是我吃過的最棒的料理了。」
最後吃完的蕾歐諾拉，不禁閉上了眼睛，擺出一副特別享受的表情！
周遭所有人，望著她這般表情，都是紛紛驚訝起來。
一碗米飯。
真的有那麼香嗎？
……
直至許久，終於能冷靜下來的蕾歐諾拉，忍不住問道：「張凡，關於這份烏骨雞包飯，我有兩個問題想向你請教。」
「首先是為何只有純粹的白米飯，就有雞的味道。」
「不對，不止雞，還包含著很多食材，說是一粒米飯當中涵蓋了一道美味料理，也是絲毫不過分。」
「這到底是怎麼做到的呢？」
「另外，為何得是烏骨雞，用其它雞的品種就不行嗎？」
兩個問題，問得相當有水平。
張凡，卻並不著急回答，而是輕笑著端起了另外一個砂鍋。
然後也不賣關子了，直接就將蓋子打開，裡面赫然放著一隻全身黑色的雞，同時一大股香味迎面撲來。
「雞……雞……原來你沒丟掉啊？」
見著那黑乎乎的烏骨雞，旁邊也剛剛吃完的愛麗絲，吃驚道。
這時候，張凡又拿起廚刀從烏骨雞的正中間劃了一刀，包在烏骨雞裡面的飯粒，頓時呈現出來。
「雞肚子內部原來不是什麼東西，而是白米飯？」
蕾歐諾拉、愛麗絲、真凪、緋沙子等人，頃刻間都恍然大悟了。
見著眾人都明白，張凡才聳聳肩，解釋道：「沒錯，把雞和藥材、酒等材料一塊慢慢煮熟，然後只取裡面的飯出來吃，便成了剛剛你們所吃的白米飯料理了。」
「為什麼只是單純吃飯呢？」
「雞肉不吃嗎？」
眨眨如秋水般的明眸，愛麗絲好奇道。
「因為這是最完整的一種方式，可以表達出這種烏骨雞的美味！」
「什麼？」眾人聽完，又是一陣驚訝。
張凡，再繼續說道：「為了呈現出，只屬於烏骨雞最美的味道。只能通過砂鍋高溫燉煮的方式，來將所有食材的味道都融於湯汁當中。」
「然後再跟塞進雞肚裡面的米飯，進行融洽。」
「如此一粒米飯，就能吸收了整隻烏骨雞和其它食材的精華！」
聞此，蕾歐諾拉若有所思的點了點頭：「所以才得用到脂肪率比較低，味道更甘甜鮮美的烏骨雞。」
……
烏骨雞，對於不同環境的適應能力都是很強。
因此，在養殖時可以使用散養的方法進行養殖，也可以使用圈養。
但是好養，並不代表著就能：
隨便養。
烏骨雞的雛雞，從孵化出來之後是很脆弱的。
雛雞不耐低溫、強光還有過強的噪音，要將孵化雛雞的地方放在較為安靜的房間內，氣溫穩定在30攝氏度左右。
投餵的飼料以玉米粉、麥粉等營養豐富的精飼料為主，定時定點。
總之，能想到用這種方式來做料理。
蕾歐諾拉等人，肯定都是為此感到震撼，特別是愛麗絲在內心中更加敬佩不已。
隨後，吃飽的她眼珠子溜溜轉了一圈，開始鼓起勇氣在他的面前，表明了自己此次來居酒屋的想法。
「張凡，繪里奈在你這裡住了一段時間。」
「而隨著秋選賽結束之後，其實還有一場實地研修活動。」
「那個……那個，我希望到時候自己能以一名實習生的身份，暫時入住在你的居酒屋。」
「嗯？」
張凡，看著愛麗絲一眼，不禁怔住了！
……
眾所周知。
遠月學園的國中部，一般學的都是些理論知識，比如：
營養學。
公共衛生學。
食材選擇與處理。
烹飪方法技巧。
廚房管理與組織。
食物安全。
總之，國中生通常都沒有實戰經驗就對了。
而到了高等部，上課經常就開始考驗學生的料理水準了，甚至所做料理達不到講師要求的話，還會有概率遭到退學。
但縱使如此，很多學生還是缺乏實戰經驗，畢竟人人又都不像幸平創真、塔克米、北條美代子等等一樣，都是自小就在餐館裡面幹活。
所以，為了培養學生們的實戰水平，遠月官方都會在秋選賽後，再舉辦一場盛大活動：
實地研修！
新生們，都要以實習生的身份。
被派發到外面的餐廳、飯店、食材供應商等等，進行長達半個月時間的實習！
雖說每位學生實習的地方，都是由遠月官方指定，可愛麗絲畢竟是薙切家大小姐，一點點「特權」還是有的。
如果說，她最想到外面實習的地方，那肯定就是：
張凡的這家居酒屋。
……
她這番心思，張凡自然是看在眼中。
於是，他來到中島台，指著那些還沒洗的陶瓷碗，道：「不用等到實習研修，現在就可以，你先把這些碗都給洗了。」
「好的，我這就洗。」
得知張凡願意讓她暫時入住在居酒屋了，愛麗絲一臉激動。
可是，下一刻她就反應過來！
哈？
沒聽錯吧？
讓我一個高貴的薙切家大小姐，去洗碗？
……
「喂，張凡，你是在存心為難我？」
愛麗絲幽怨的盯著他一眼，語氣聽著就很抱怨。
「呵呵，跟你開玩笑的，居酒屋可是有自動洗碗機，哪需要你去洗碗？」
「只是想讓你明白，不管到時候是以什麼身份來居酒屋幹活，都必須得聽我的命令。」
張凡，笑呵呵道。
「我……當然會乖乖聽你的話。」
「其實只要能跟在你身邊學習廚藝，就是讓我洗碗拖地，我也是很樂意的。」
愛麗絲，拍拍胸脯，隨即臉紅道。
(本章完)