第241章 你永遠都是一位合格的秘書子（2/2）
「並且，它們的配方也不是固定。」
「像五香粉，來源於天朝文化中對酸、甜、苦、辣、咸五味的平衡，再根據地域和廠家配方的不同，會有麻辣，香辣，五香，鮮辣等口味，較為常見的有花椒，桂皮，八角，丁香，小茴香。」
「哦，亦有添加陳皮，乾薑，豆蔻，甘草，胡椒的配方！」
「總之，五香粉的味道並不固定，要根據口味挑選。」
「十三香，亦是如此！」
「有句俗話是這麼說，白案五香粉，紅案十三香。」
「意思是在製作一些麵食的時候，可以使用五香粉，比如花卷，雞蛋餅，醬香餅等等。」
「而在製作一些肉類的時候，則使用十三香比較多，因為十三香的香味較為重和濃郁，給肉類去腥增香的效果更好。」
「但僅憑三兩句話概括，有點太片面了。」
「這需要廚師去不斷嘗試，去不斷改進，才能將這兩種調味料的力量都發揮到極致！」
……
數著耳朵。
緋沙子，一字不漏的聆聽起來。
直至最後，她的內心猶如驚濤拍岸一般，非常不平靜。
在研究藥膳的時候，她對這些天朝常用的香料以及調味品，也是有點涉獵，可她並沒有為此做更多的深入研究。
如今，聽著張凡這席話，她才明白原來僅是調味品這一塊，天朝那邊就有很多講究啊！
「緋沙子，你最擅長的料理領域。」
「是發源於天朝傳統的飲食和中醫食療文化的藥膳。」
「因此你在食材的使用上，肯定是跟擁有神之舌才能的繪里奈、分子料理技術的愛麗絲、鄉土料理的田所惠等人不同。」
講到這裡。
張凡，稍微停頓一下。
之後他深深看了緋沙子一眼，再三思索後，便繼續道：「或許在藥膳料理這方面上，你比任何人都要出色。」
「但是僅靠藥膳料理，僅靠這些流傳了許久的漢方藥，想要去追趕薙切繪里奈的腳步，想要在將來料理界上有所成就，肯定是不行的。」
「而該如何去做，其實這個問題的答案，並不在於我。」
「別說是我，哪怕是你想要盡心去侍奉的繪里奈，她也無法去給予一個正確的答案。」
「其實。」
「你還沒有意識到。」
「真正能改變你的人，唯有你自己！」
……
這些話。
早在緋沙子離家出走，準備入住居酒屋的那天，張凡就想要跟她說了。
但他知道，這並不是最合適的時機，直至今晚，他才覺得有必要把這個道理說給她聽！
「我？」
「我真的……真的還有機會成長嗎？」
緋沙子，此刻是緊緊握著拳頭，強忍哭意。她在期盼。
期盼著，張凡能在她面前，能回答一個「對」，「沒錯」，「真的可以」等等這樣的詞語。
「有啊！」
「為什麼就沒有？」
「早在很久以前，我就是五星級酒店大廚了。」
「那時候，自己都覺得可能再也沒有辦法和機會去進步了，結果現在不也天天都能在研製新料理？」
「嗯！」
「我知道了！」
此言一出，當場讓緋沙子笑破涕而笑。
從這一刻起，她終於明白自己往後應該得干點什麼了。
……
居酒屋。
此時，在料理台這邊。
一顆圓圓的「櫻桃」，是被角崎瀧捧在手心裡。
「這就是分子料理啊？」
隨後，角崎瀧眨了眨眼睛，朝著身後的薙切愛麗絲問道：「我真的能試吃？」
「當然可以，瀧前輩。？
「這是用凝膠把牛肉做成櫻桃的樣子，所以還請你放心吃，大膽吃。」
愛麗絲，急忙應道。
聞此，略有驚訝的角崎瀧，便迫不及待地將這顆「櫻桃」，送進自己嘴裡。
嘗起來，一下子就能感到有那種櫻桃酸甜的果味。同時又有牛肉脂肪的肥美，且櫻桃的酸味很好的中和了牛肉的肥膩。
「有趣，這種櫻桃果真是用牛肉做的啊！」
不由得，角崎瀧驚呼起來。
之後，她便是再次拿起一顆「櫻桃」，吃進去。
「嗯？」
「怎麼沒有牛肉的肉香味了？」
咽了咽，這時候的角崎瀧，反而眉頭深深皺了起來。
「那是因為盤內還裝著其它幾顆真櫻桃，讓你幾乎分不出哪個是櫻桃牛肉，哪個是真的櫻桃。」
薙切愛麗絲，仿佛是早有預料的模樣，趕緊站出來解釋說道。
「呵，還真是一道狡猾的料理。」
瀧，不禁愣了愣，意猶未盡的回道。
然後，她又把目光停留在旁邊的一朵玫瑰花。
「這是用荔枝和樹莓，做成紅色膠囊珠子，然後放在玫瑰花朵上，看起來就像是玫瑰花的花芯！」
見此，薙切愛麗絲，便將這朵玫瑰花推至角崎瀧的眼前。
「荔枝？」
「樹莓？」
角崎瀧，感到難以置信。
她先聞聞花朵，除了有陣陣玫瑰花香氣之外，隱約還有一股誘人的果香。
緊接著，她這才注意到在花瓣中，果真是藏著一顆紅色膠囊珠子，於是她將這一顆紅色膠囊珠子，放入嘴裡咬開。
頓時，一股清新的果香味道，是迸發而出。那種荔枝和樹莓的甘甜，頃刻間就在嘴裡迅速蔓延出來，迅速占據著舌頭的每一處味蕾，讓角崎瀧感到措不及防。
「濃郁的果香味，竟然一下子就在嘴裡蔓延了。」
最後，角崎瀧，很快就流露著一種特別滿足的神情！
而見此情形。
愛麗絲，卻是明眸閃了閃，心中暗喜。
……
彭彭彭。
敲門聲，在繪里奈房間門外響起。
「誰？」
「大小姐，是我。」
外面傳來緋沙子有些沙啞的聲音，想來是剛才哭過？
「緋沙子，你終於肯跟我說話了？」
薙切繪里奈，激動得趕緊打開門，在見到眼前之人真是她的時候，竟緊緊去環保住她的手臂，仿佛真害怕她會再次像秋選賽那樣，直接背對著她離開了！
「大小姐，對不起，我不該那樣的。」
緋沙子道歉道，經張凡的開導，她也發現了自己的問題所在。
「緋沙子，我知道在秋季選拔賽上，不應該讓你有壓力，導致你在輸給了黑木場涼之後，竟然是選擇離我而去。」
「這都是我的錯，也許在我身上有著很多不好的地方，對你可能也太苛刻了些。」
「一直以來，我都是不能顧及你的感受，才讓你經不起這一次的打擊！」
「其實在這些年，你經常都跟隨在我的身邊，每一天都要因為費心打理很多事情和東西，而忙得不可開交！」
「因此，在我的眼裡。」
「你永遠都是一名合格的秘書子！」
「緋沙子，你重新回到我的身邊好不好？」(本章完)